일반기술
신규한 흑삼의 제조방법 및 이를 함유하는 조성물
○ 기술발명의 목적 : 본 기술의 목적은 기존의 흑삼 제조 방법보다 시간이 단축되고, 대량 생산이 가능한 흑삼의 신규한 제조방법 및 이를 포함하는 조성물을 제공하는데 있다.○ 기술 요약 및 특징 : 본 기술은 인삼을 세척하여 적정 온도 및 시간으로 건조 및 증숙을 반복하는 공정을 통하여 기존의 구증구폭의 방법으로 제조된 흑삼에 비하여 시간이 단축되며, 대량생산이 가능한 항암활성을 갖는 흑삼을 제조하는 방법에 관한 것으로, 이로부터 제조된 흑삼 및 이의 추출물은 뛰어난 항암 효과를 나타내어 암질환의 예방 및 치료를 위한 조성물로 이용될 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기능성 식품·신소재
- 보유기관
- 충남대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2007-12-20
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
등록된 관련 특허가 없습니다.