일반기술
손바닥 선인장을 이용한 버섯균사체의 대량배양 및 그 버섯균사체
본 발명은 제주자생식물의 일종인 손바닥 선인장(Opuntia ficus-indica var. saboten)의 열매와 줄기 등을 배지로 이용하여 대량의 버섯 균사체를 생산하며, 또한 배양된 균사체 및 배양액으로부터 유용한 성분을 수득할 수 있는 버섯 균사체의 배양방법에 관한 것이다. 본 발명은 제주산 손바닥 선인장의 열매와 줄기 등을 배지로 하여 버섯 균사체를 배양하는 방법으로서, 더욱 상세하게는 제주산 손바닥 선인장의 열매, 줄기 뿐만 아니라 동결건조에 의해 제조된 각 분말 등을 배지로 하여 고온고압습윤 멸균시킨 후 여기에 버섯 균사체를 접종하여 배양한다. 배양된 버섯 균사체 배양물은 버섯 균사체가 갖는 원래의 생리활성 효과 이외에 손바닥 선인장의 항산화 효과, 노화억제 효과, 호흡기 천식의 예방효과 등의 기능성을 추가적으로 갖게 되어 버섯균사체 배양물의 기능성을 개선시킬 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기타 농생물·화학
- 보유기관
- (재)광주테크노파크
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2007-12-27
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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