일반기술
소화촉진용 솔잎 발효액
본 발명은 소화촉진용 솔잎 발효액에 관한 것으로써, 본 발명의 솔잎 발효액은 저장기간 7년이 지남에 따라 솔잎 발효액 구성물질들간의 역동적인 내부 전환에 의하여 안정적인 물질로 변하면서도 그 주요 성분은 잘 보존되어 있기 때문에 항산화, 항세균 효과가 증가하는 효과를 나타낼 뿐만 아니라 위장관 운동성 조절 효과가 뛰어나 저장 기간이 오래될수록 솔잎 발효액은 소화를 촉진시키고 건강을 증진시키기 위해 유용한 건강보조 식품으로 사용될 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 보건·의료 > 건강기능식품·식품생리 활성소재
- 보유기관
- 조선대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2007-12-27
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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