일반기술
곰팡이 독소생성을 저해하는 조성물
본 기술은 곰팡이 독소생성을 저해하는 조성물에 관한 것으로, 결명자 추출물 및 상기 결명자에서 분리한 화합물을 포함하는 곰팡이 독소생성 저해조성물에 관한 것이다.본 기술은 알리자린, 크리소파닌산, 단손, 푸푸린 및 퀴니자린으로 이루어진 군으로부터 1종 이상 선택된 화합물을 포함하는 곰팡이 독소생성 저해용 조성물을 제공한다. 본 기술의 결명자 추출물 및 결명자에서 분리한 화합물은 항아플라톡신 활성 및 항오크라톡신 활성을 갖는 특징이 있다.
기술정보
- 기술분류
- 화학 > 기타 화학
- 보유기관
- 전북대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2007-12-28
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
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