일반기술

벼 및 고추의 증수용 키토산의 제조방법

농작물은 식량공급이 차원에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있으며 폭발적인 인구증가에 따라 농작물에 대한 수요가 급증하고 있으나 최근 엘니뇨 현상에 따른 이상기후 및 환경오염에 따라 국제적인 식량위기가 초래되고 있고 국내의 경우 금년에는 집중호우로 인하여 상당량 감소할 전망으로 농작물의 증수를 위한 벙법 개발이 요구되고 있다. 키토산을 식물에 산포하게 되면 식물의 병을 예방할 수 있으며 묘상의 토양에 산포함으로서 방선균의 증식을 촉진하여 병원균의 활동을 억제하고 종자를 키토산으로 피복하여 발아 후의 생장 혹은 수량 증가를 기대할 수 있다. 그러나 이에 관련된 키토산의 사양과 처리방법은 증수효과를 거두는데 또한 매우 중요하다. 본 연구팀은 농작물 시험을 거쳐 쌀(다산벼)의 경우 10%이상, 고추의 경우 20% 이상의 증수 효과를 거둘 수 있는 농작물 처리용 키토산제품 및 처리방법을 개발하였다. 제품의 제조 방법 키토산----알카리 처리----수세----알카리 처리----수세----건조----용해----제품

기술정보

기술분류
농림·수산 > 기능성 식품·신소재
보유기관
한국생산기술연구원
기술유형
일반기술
등록일
2000-09-06
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

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