일반기술
초음파를 이용한 생강 추출물의 제조 방법
본 발명은 초음파를 이용한 생강 추출물의 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 생강 추출물의 제조에 있어서, 생강을 파쇄한 후 초음파 처리를 하여 생강 추출물을 얻을 수 있는 초음파를 이용한 생강 추출물의 제조방법에 관한 것이다.; 제1측면에 의한 본 발명의 생강 추출물의 제조방법은 종래 생강 추출물의 제조에 있어서,; 생강을 파쇄하는 단계와,; 파쇄한 생강을 초음파 처리하여 생강을 추출하는 단계를 포함한다.; 제2측면에 의한 본 발명의 생강 추출물의 제조방법은 종래 생강 추출물의 제조에 있어서,; 생강을 파쇄하는 단계와,; 파쇄한 생강을 초음파 처리하는 단계와; 초음파 처리 후 용매 추출법, 열수 추출법, 초임계 추출법 중에서 선택된 어느 하나의 추출법을 이용하여 생강을 재차 추출하는 단계를 포함한다.
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 기타 생명과학
- 보유기관
- 전북대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-02-21
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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