일반기술
해양 심층수 용매를 이용한 녹차 폴리페놀류 기능성물질들의 분리 추출 방법
해양 심층수를 추출 용매로 이용하는 녹차 추출 방법에 관한 것으로, 해양 심층수를 포함하는 추출 용매로 녹차를 추출하면 추출 효율이 향상되어, 추출물 내에 포함되는 각종 주요 성분들의 함량이 일반 추출 용매를 이용한 경우보다훨씬 높아진다.본 발명에서는 녹차잎의 추출 용매로서 해양 심층수를 포함하는 용매를 사용함으로써 기존의 정제수를 이용한 추출 방법에 비하여 추출물에 포함되어 있는 주요 성분들의 함량이 훨씬 높아 그 추출 효율이 높아짐을 확인할 수있다
기술정보
- 기술분류
- 화학공정 > 추출 공정 기술
- 보유기관
- 경기기술이전센터
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-04-02
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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