일반기술
어패류 포장용기
본 발명은 어패류를 살아 있는 상태로 안전하게 유통시키기 위한 포장용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 상면이 개구되고 하면이 폐쇄된 원통형상으로 된 용기본체가 구비되고, 상기 용기본체의 상부에 나사식으로 결합되는 뚜껑의 상면중앙에는 공기주입용 통공이 관통되게 형성되고, 상기 뚜껑의 상면내측에는 상면중앙에 뚜껑의 공기주입용 통공에 결합되는공기주입부가 돌출되게 형성된 원판형상의 패킹이 삽입설치되도록 구성하므로써, 어패류의 포장시 살아 있는 어패류를 해수 또는 담수와 함께 원통형상으로 된 견고한 용기본체의 내부에 간편하게 유입한 후 뚜껑으로 견고하게 밀폐한 다음, 뚜껑에 형성된 공기주입부를 통해 용기본체의 내부로 산소를 용이하게 주입할 수 있게 하여 살아 있는 어패류의 포장작업성을 대폭 향상시킬 수 있도록 할 뿐 아니라, 살아 있는 어패류를 견고한 용기본체에 의해 외부충격으로부터 안전하게 보호하는 동시에 일정기간동안 살아 있는 상태를 유지할 수 있게 하여 어패류의 신선도를 대폭 향상시킬 수 있도록 하는 어패류 포장용기에 관한 것이다.
기술정보
- 기술분류
- 보건·의료 > 기타 식품안전성·영양
- 보유기관
- 경북기술이전센터
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-05-19
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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