일반기술

양면후라이팬

본 기술은 후라이팬부와 그릴부의 외부 바닥면에 각각의 전용히터를 설치하고 히터와 연결시킨 플럭봉을 온도감지공을 중심으로 좌우에 구분 설치하여 콘센트를 꽃을때 윗면만 가열되도록 한 양면 후라이팬에 관한 것이다.본 기술은 그릴부와 후라이팬부가 양측면에 형성되고 마주하는 바닥면에 가열히터가 내장되어 온도 조절기를 통해 전원을 공급받는 양면 후라이팬에 있어서, 후라이팬부의 바닥면에 밀착되어 동심원방식의 개루프상으로 히터끼움벽에 고정 설치된 후 라이팬전용 히터와 그릴부의 바닥면에 밀착되어 후라이팬전용히터와 상호 겹치지 않는 동심원방식의 개루프상으로 히터끼움벽에 고정되어 구분 설치된 그릴전용 히터와 후라이팬전용 히터의단지와 연결되는 플록봉과, 그릴전용 히터의 단자와 연결되는 플럭봉과, 플럭봉의 중심에 형성된 감지봉공으로 이루어진 손잡이와 손잡이의 감지봉공에 끼워지는 온도감지봉과, 손잡이의 플럭봉에 끼워지는 콘센트공 및 보조공으로 이루어진 온도조절기를 포함하여 구성된다.본 기술은 양면 후라이팬에서 그릴부와 후라이팬부의 히터를 전용히터로 분리구성하고 각 전용히터는 전용이 아닌 부분과는 공간을 두고 설치하여 전용히터 부분에만 열전달이 되게 함으로써, 열효율을 높이고, 온도감지봉이 편심된 온도조절기를 사용하여 항상 윗부분만 가열하여 사용가능하며, 이로 인해 전력소비를 감소시키는 효과가 있는 것이다.