일반기술

숙취 억제 건강음료

1. 개요본 기술은 한방과 민간에서 간장 질환의 치료와 간장 보호에 사용되어 왔던 천연물 중 알코올 탈수소효소를 저해하는 활성을 가지는 대황, 정공등, 감초, 야국화, 상백피, 차전초, 계지, 인삼, 오가피 추출물에서 선택한 2종 이상을 필수적으로 함유하며, 추가적으로 갈근, 갈화, 백출, 복령, 대추 추출물, 매실 엑기스 또는 4-메틸피라졸에서 선택한 1종 이상을 추가 함유하는 조성물로 알코올 대사에서 생성되는 알데하이드의 독성 및 숙취현상을 억제할 수 있는 건강음료에 관한 것임2. 특징- 기존 숙취억제제는 글루메이트를 주성분으로 하는 것, 아스파라긴산을 주성분으로 하는 것, 오리나무 추출물과 마가목 추출물을 주원료로 하는 것, 천연물 추출물을 혼합한 제제 등이 있으나, 본 기술과는 달리 알코올 대사를 촉진시킴으로써 술을 빨리 깨게하여 숙취를 제거하는 것이었음. 그러나 이 경우 독성물질인 알데하이드로의 생성도 함께 촉진되므로 생성되는 알데하이드에 의한 간에 대한 영향은 경감되지 않음 - 본 기술은 생약추출물 혼합음료가 알코올 탈수소효소에 의해서 알데하이드가 생성되는 것을 억제하여 체내에서 일어나는 알코올대사의 1차 대사산물인 알데하이드에 의한 독성을 예방하고, 숙취 억제 효과를 가지는 건강음료를 제공