일반기술
매생이 성형틀 및 이을 이용한 매생이 건식품 제조방법 및 매생이건 식품
본 발명은 매생이 성형틀 및 이를 이용한 매생이 건식품 제조방법 및 매생이 건식품에 관한것으로, 특히 갯벌에서 채취한 매생이를 주원료로 하여 김 형태의 건식품을 제조할 수 있는 방법과 매생이를 김 형태로 제조할 수 있는 성형틀에 관한것이다.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기타 가공 기술
- 보유기관
- (재)전남테크노파크
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-10-07
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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