일반기술

곡물 자동 발아장치

본 기술은 현미 등과 같은 곡물을 자동으로 발아시키는 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 곡물릐 세척과 건조를 자동으로 수행할 수 있고, 발아의 최적 조건을 자동으로 조성할 수 있으며, 특히 곡물의 투입부터 발아를 거쳐 최종배출하는 전체 공정을 하나의 설비 내에서 연속 공정으로 수행할 수 있는 곡물 자동 발아장치에 관한 것이다. 종래에는 곡물을 발아시키기 위하여 소량의 곡물을 물에 침전시키는 작읍을 수작업으로 반복하면서 곡물을 발아시키고, 발아된 곡물을 별도의 장치와 장소에서 건조시키는 작업을 반복적으로 수행하게 됨으로써, 곡물의 발아시간이 대량 50-60시간정도 소요되었고, 건조시간이 대략 45-55시간정도 소요되었으며, 이로인해 많은 인원과 설비가 소요되어 고품질의 발아곡물을 저렴한 가격으로 생산 및 공급하는데 어려움이 있었다.따라서 본 기술은 이와같은 점을 감안하여 안출한 것으로서, 현미등과 같은 곡물에 대한 세척, 발아, 건조 공정을 한 곳에서 연속적으로 수행할 수 있고, 또 발아에 필요한 최적의 조건을 자동으로 조성할 수 있는 발아장치를 구현함으로써, 적은 인원을 가지고 짧은 시간안에 고품질의 발아곡물을 대량으로 얻을 수 있고, 이에 따라 많은 양의 발아곡물을 저렴한 가격으로 생산 및 공급할 수 있는 곡물 자동 발아장치를 제공하는데 그 목적이 있다.