일반기술

식기세척기용 열교환기

일반적으로 산업용 식기세척기는 세척을 하기위해서 80도씨정도의 물온도가 필요한데 세척기 내부로 보내지는 물은 보통 순간온수기를 통해서 약 50도씨 정도의 물을 공급한다. 부족한 온도는 세척기에 부착된 히타로 가열된다. 이때 온수기대신 열교환기를 사용하면 역시 50도씨 정도의 물을 공급할 수 있다. 이때도 만찬가지로 부족한 온도는 세척기에 부착된 히타로 가열한다. 세척기에 온수를 공급할때 에너지를 이용하느냐 폐열을 이용하느냐 이다.폐열을 이용한 원리는 65도씨 전후의 버려지는 온수에서 열을 흡수 하는 원리이고, 뿐만 아니라 온수기는 전부가 수입이다. 현제 시종제품은 일본제품과 중국제품이 유통되고 있다. 본 열교환기는 수입에너지와 수입온수기의 수입대체 효과뿐 아니라 환경보호에도 큰 도움이 된다.발명특허 실용신안 4건중에는 버려지는 물을 자동으로 이동시켜서 재활용하는것도 있어서 물 절약에도 큰 도움이 된다. 본 발명품은 가스,물 절약 외에도 많은 장점이 있다. 한국 광공업 2005년 산출근거에 의하면 2009년 식기 세척기 예상 시장규모는 2,300억원으로 추정된다. 산업용(일반식당,학교,병원,교회,유치원,공장식당...) 식기세척기에 부착하여 사용하는 것으로서 에너지 절감을 목적으로 개발한 것이다.