일반기술
라케이즈를 이용한 옻나무의 알러지 제거방법 및 그 조성물
기술개요)o본 발명은 옻나무에서 알러지를 유발하는 것으로 알려진 우루시올을 제거함에 있어 매우 온화한 조건에서 옻나무 내에 존재하는 것으로 알려진 락케이즈(laccase)를 첨가하여 우루시올을 중합시켜 고분자화 하여 침전으로 제거하는 방법에 의하여 제거하고, 얻어진 여액을 농축하고 동결건조하여 옻나무 추출물 분말을 얻고 이를 면역기능을 증강시키는 용도로 사용하는 것을 특징으로 하는 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 특징 및 대표청구항)o옻나무에 무게 대비 5~20배수의 물을 가하고 90~110℃에서 5~24시간동안 추출하여 여액을 얻고, 이를 10~40℃로 냉각하고 여기에 효소를 첨가하여 1~5시간동안 반응시켜 우루시올을 중합시킨 후 이를 미세여과하여 제거하고, 여액을 농축하고 건조하여 얻어지는 알러지 유발물질이 제거된 옻나무 추출물의 제조방법 및 그 추출물이다.
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 식물자원
- 보유기관
- 인하대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-11-21
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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