일반기술
옥수수 속대를 포함하는 식품
본 발명은 옥수수 속대를 포함하는 식품에 관한 것이다. 특히 본 발명은 옥수수 폐자원을 식이섬유 급원으로 이용하여 건강을 증진시킬 수 있는 옥수수 속대 또는 옥수수 속대에서 분리한 식이섬유를 포함하는 식품을 제공한다.
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 기타 생명과학
- 보유기관
- 전북대학교
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2008-12-04
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
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