일반기술

까마중에서 추출한 당단백질 및 이를 함유하는 항대장암약학 조성물

o 기술 요약 및 특징 까마중에서 추출한 까마중 당단백질에 관한 것과 까마중 당단백질을 포함하는 항대장암 약학 조성물에 대한 것으로서 까마중에서 추출한 까마중 당단백질을 이용하여 대장암 세포의 세포 자살을 유도할 수 있는 까마중에서 추출한 당단백질 및 이를 함유하는 항대장암 약학 조성물에 관한 것임까마중에서 까마중 당단백질을 추출하고, 상기 까마중 당단백질이 대장암 세포의 세포 자살을 유도하는 것을 밝힘으로써, 상기 까마중 당단백질의 특성과 그 당단백질을 한 성분으로 이용하여 항대장암 약효가 있는 조성물을 제공함o 관련기술정보 및 현황 까맣게 익은 까마중 열매를 민간요법에서는 그냥 몸에 좋다고 그냥 이용 할 수도 있지만, 위에 제시한 것과 같이 까마중 열매에는 대장암을 억제 할 수 있고 또한 세균을 죽이는 효과를 내는 성분 (당단백질)이 들어있기 때문에 알콜에 담구어 Brand화 된 술을 만들 수 있다. 또는 떡이나 빵을 만들 때 익은 검은 까마중 열매를 첨가 하여 기능성 식품을 만들 수 있고 또한 까마중 잎은 마시는 차로도 개발 할 수 있음