일반기술

겨울 밀의 육종(育種)과 종자 : lutescens 4

겨울 밀은 봄철 밀보다 많은 장점을 가지고 있다. 러시아의 우랄-시베리아 지역에 농업기준으로서 겨울 밀을 도입하는 것은 봄-여름의 가뭄의 해로운 결과를 피하는 것을 가능하게 해주고, 35-40일 빠르게 익는 것을 보장하고, 경작 기술을 변경하게 하는 등의 일을한다.개발된 겨울 밀 재배종(kulundinka, Bagrationovskaya, Lutescens 4, Zalainka)는 VIR 겨울 밀 콜렉션에서 온 겨울 밀 재배종을 겨울의 혹독함속에서 능가한다. 이것들은 삼립스텝과 시베리아 스텝지역에서 안정된 겨울나기로 유명하며 높은 작물 능력(봄 밀의 작물 능력의 두배), 높은 곡물, 밀가루 기술 우위로 유명하다.lutescens 4는 벌목 저항력이 강화된 타입의 밀 재배종이다. 1000개당 무게는 38-45g이다. 훌륭하고 좋은 제빵 특징을 지녔고, 단백진 함유는 14.5%이다. 수성 글루틴 함유는30%이다. 밀가루 강도는 430a.u이며 생산량은 헥타르당 36-43 첸트너이다.