일반기술

겨울 밀의 육종(育種)과 종자 : Kulundinka

겨울 밀은 봄철 밀보다 많은 장점을 가지고 있다. 농업기준으로서 겨울 밀을 도입하는 것은 봄-여름의 가뭄의 해로운 결과를 피하는 것을 가능하게 해주고, 35-40일 빠르게 익는 것을 보장하고, 경작 기술을 변경하게 하는 등의 일을한다.개발된 겨울 밀 재배종은 겨울 밀 콜렉션에서 온 겨울 밀 재배종을 겨울의 혹독함속에서 능가한다. 이것들은 삼립스텝과 시베리아 스텝지역에서 안정된 겨울나기로 유명하며 높은 작물 능력(봄 밀의 작물 능력의 두배), 높은 곡물, 밀가루 기술 우위로 유명하다.Kulundinka재배종은 동부 카자흐스탄의 건조 스텝 지역에서 안정적인 겨울나기를 하는 특징이 있다. 생산량은 헥타르당 34-40 첸트너 이다. 또한 가뭄과 벌초에도 잘 견딘다. 1000개다의 무게는 28-31g이다. 수성 글루텐 함유는 35%가지이며 가루상태일때 좋은 제빵특징에 있고 밀가루 강도는 207a.u.이다 이 재배종은 북Kulunda 실험 스테이션의 협동으로 개발되었다.