일반기술

카로티노이드를 고농도로 생산하는 미생물 및 이를 이용한 카로티노이드 생산방법

파라코커스(PAracoccus sp. MBIC01143) 균주를 방사선 조사를 통하여 얻어진 변이주 파라코커스 RF1 및 상기 변이주를 이용한 아스타잔틴(astaxanthin)을 포함하는 카로티노이드를 모균주보다 7배 이상 고효율로 생산할 수 있는 방법해당 기술은 파라코커스 RF1(Paracoccus sp. RF1) 균주 및 상기 균주를 이용한 카로티노이드(carotenoid) 생산 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 파라코커스(Paracoccus sp. MBIC01143) 균주를 방사선 조사를 통하여 얻어진 변이주 파라코커스 RF1 및 상기 변이주를 이용한 아스타잔틴(astaxanthin)을 포함하는 카로티노이드를 모균주보다 7배 이상 고효율로 생산할 수 있는 방법에 관한 것이다. 해당 기술에 의한 아스잔틴을 포함하는 카로티노이드의 대량 생산 기술은 화장품, 식품 및 사료 등 다양한 산업에 유용하게 사용될 수 있다.출원번호 : 2007-0129909