일반기술
다용도 황토 조리기
해당 기술은 다용도 황토 조리기의 제조 방법 및 이로부터 제조된 황토 조리용기에 관한 것으로서, 구체적으로 도자기 제조용 소지로서 황토를 주성분으로 이용하고 천연 황토 유약을 도포하여 소성한 다용도 황토 조리기의 제조 방법 및 이로부터 제조된 황토 조리기에 관한 것이다. 해당 기술에 따른 황토 조리기는 유약을 황토를 포함한 천연물질로 사용하였기 때문에 위생적이고 친환경적이며, 견고하고 미려한 외양 및 기능상에 탁월한 효능을 나타낸다. 또한, 천연 황토를 사용하여 기물 자체의 습도 및 통기에 의하여 음식물의 맛과 신선도를 유지시켜 주는 뛰어난 기능을 가지며, 원적외선 방사 기능, 다량의 음이온 방출 기능, 탈취기능, 항균 기능, 보온성과 중금속 제거능력 및 독성분해능력 등과 같은 황토가 갖는 고유의 성질에 기인한 장점을 다양하게 갖고 있으며, 특히 전자렌지용 조리용기로 효율적으로 사용할 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기타 농림·수산
- 보유기관
- (재)전남테크노파크
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2009-07-02
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
발명명칭 정보 없음
출원번호 1020070050092