일반기술

신규 프라이머 세트 및 이를 이용한 한우육 판별방법

해당 기술은 신규 프라이머 세트 자세하게는, 한우 고유의 삽입-결실(Indel, Insertion and Deletion) 부위를 탐색하기 위하여 제작된 신규 프라이머 세트 및 이를 이용한 한우 판별방법에 관한 것이다.해당 기술은상기한 바와 같이 기존의 한우육과 수입육을 판별하는 방법이 갖는 문제점을 해결하여, 다양한 품종의 수입육과 한우육을 신속하고 정확하게 판별하기 위한 신규한 프라이머 세트 및 이를 이용한 한우육 판별방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.해당 기술은외국소와 구분되는 한우 고유의 삽입-결실 부위(Indel, Insertion and Deletion)를 탐색하기 위하여 제작된 신규 프라이머 세트 즉, 한우 고유의 삽입-결실 부위를 탐색할 수 있는 한우 선별용 프라이머 세트를 제공한다.한우 선별용 프라이머 세트를 이용하는 경우, 기존의 방법에 비하여 다양한 품종의 수입육에대해서 판별이 가능할 뿐만 아니라, 전문적인 지식을 가진 자의 도움없이 간편하게 신속하게 한우육을 판별할 수 있어, 유통과정의 어느 시점에서도 한우육과 수입육을 구별하는 것을 가능하게 하여 산업적으로 널리 활용할 수 있다고 판단된다.