일반기술

벌꿀 분말화

벌꿀은 당이기 때문에 벌꿀 70%이상을 분말화 하는 것은 어렵다 그 문제점을 해결함으로써 새로운 식품 소재의 가능성벌꿀 분말시 이유식,감미료,다류 시장, 기타 기능성 식품 원료

기술정보

기술분류
생명과학 > 기타 유전자 공학
보유기관
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기술유형
일반기술
등록일
2001-03-13
데이터 갱신일
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상세설명

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