일반기술

흡착제를 이용한 식물체 대사 물질의 초임계 유체 추출방법

초임계 유체 추출법으로서, 목적 물질을 포함하는 추출물중 목적 물질에 비해 극성인 성분들을 초임계 유체인 이산화탄소에 비교적 잘 용해되지 않은 성질을 이용하여 선택적으로 제거해주고, 비극성 물질인 지질 계열의 화합물들은 전처리 공정인 흡착 공정을 통해 흡착제에 상대적으로 친수성인 물질들을 흡착시키고 지질 물질과 같은 소수성 물질들만의 접촉 기회를 증가시켜, 소수성 친화력에 의해 서로 응집되어 석출되도록 함으로써, 흡착 공정을 통해 지질 계열의 화합물을 미리 제거하여 식물체 대사 물질을 추출한다.식물체 대사 물질의 초임계 유체 추출시 전처리 공정으로 흡착 공정을 추가하여 대상물질 외에 다른 물질들을 미리 제거함으로써 수율 및 선택도를 향상시켜 목적하는 식물체 대사 물질을 보다 효과적으로 추출할 수 있다.유용하게 사용되는 대표적인 식물체의 대사 물질로는 주목에서 추출되는 항암제인 탁솔, 은행나무에서 추출되는 혈액순환제인 캠페롤 등이 있는데, 현재까지 이들 물질들은 전통적인 용매 추출법에 의해 생산되고 있다. 그러나, 이러한 용매 추출법은 불필요한 물질들까지 모두 추출해 내어 여기에서 미량의 목적물질만을 정제하여야 하기 때문에 많은 시간과 비용이 소요될 뿐만 아니라, 인체에 해로운 유기 용매가 최종 생산물에까지 잔존하는 문제점이 있다.이러한 단점을 개선하기 위한 방법으로 초임계 이산화탄소 및 보조 용매로 에탄올을 사용하여 목적물질을 추출하는 초임계 유체 추출법이 보고되었는데, 종래의 용매 추출법에서의 과다한 유기용매의 사용으로 인한 환경오염 문제는 배제할 수 있었으나 용매 추출법에 비해 수율이 크게 낮은 단점을 나타내었다. 이에 비해 본 기술은 초임계 유체 이산화탄소를 이용한 추출공정에서 문제가 되는 식물체 내의 비극성 물질을 미리 제거해 주기 위해 전처리공정의 일환으로 흡착제를 이용하여 대상물질의 선택적 추출을 도모할 수 있는 신기술로서, 흡착제를 이용한 전처리 공정에서 식물체 내의 지질 계열의 비극성 물질들을 제거해 주고 초임계 유체 추출공정을 통해 극성 물질들을 제외한 대상 물질들만을 선택적으로 추출함으로써 최종 생산물의 선택도와 순도의 향상을 가져올 수 있으며, 경비를 크게 격감시킬 수 있다. 또한 후속의 분리에 소요되는 시간 및 비용을 절감할 수 있어 공정의 경제성을 증대시킬 수 있다