일반기술

복령의 인공 재배를 위한 신균주 및 그의 증식 방법

전국각지에서 야생되는 자생 복령을 채취하여 이들 균주간의 특성조사와 인공재배시의 적합성여부에 대한 검정시험을 거쳐 인공재배에 적합한 우량 복령균주 ASI 13007(KFCC-10793)를 선발하고, 알라닌, 아스파진, 아르기진, 염화 암모늄, 트립토판 등의 질소원 및 녹말, 글루코스, 수크로스, 덱스트린, 자일로스 등 탄소원이 첨가된 배지에서 복령(Poria cocos)균주 ASI 13007(KFCC-10793)을 섭씨 25 내지 30도, pH 4.5 내지 5.0, 수분 함량 60 내지 65%의 조건에서 배양하여 이를 종균으로 소나무 원목에 인공 재배할 수 있다복령(Poria Cocos)은 버섯류의 일종으로서 담자균류로 분류되며 구멍장이 버섯과에 속하는 복륜류이다. 복령의 자생 지역은 북미에서도 일부 볼 수 있으나 주산지는 우리 나라를 비롯하여 동남아 지역에 대부분 분포되어 있다. 또한 복령은 균핵체의 선택에 의하여 백복령, 적복령으로 나눌 수 있으며 야생되는 지역에 따라서 변이종을 많이 볼 수 있다. 이들간에는 인공 재배에서의 균사 생장력의 강약이 다르게 나타날 뿐만 아니라 품질이나 수확량에도 많은 차이를 볼 수 있다. 따라서 본 기술은 이러한 특성에 착안하여 인공재배에 적합한 우량 신균주를 제공함으로써 고품질의 복령을 많이 생산할 수 있게 한다.