일반기술

신규한 절화 보존제 및 그를 이용한 절화 보존 방법

절화의 저장과 선도유지를 위한 신규한 절화보존제에 관한 것으로서, 설탕(sucrose), 실버 티오설페이트(STS), 생리활성 물질인 지베레린(giberellin) 및 저온으로 인하여 세포내에서 생성되는 유독물질인 슈퍼옥사이드(superoxide)를 분해하는 슈퍼옥사이드 디스뮤타제(superoxide dismutase,SOD)의 활성화를 증진시키는 망간을 함유한 조성물을 제공한다.기존의 저온저장법은 저장 후 꽃이 잘 피지 않거나 수명이 짧아지는 등의 품질저하가 큰 문제점이었으며, 이런 저온저장법의 문제점을 극복하기 위해 화학 및 생리활성 물질을 주성분으로 하는 절화보존제가 개발되어 절화의 품질을 유지하기 위하여, 양분(호흡기질)인 설탕과 호흡억제와 수분공급을 위한 실버 티오설페이트(silver thiosufate, STS) 및 노화촉진 물질인 에틸렌의 작용을 억제하는 질산은을 섞어 사용하였으나, 이러한 절화보존제 역시 저온해에 약하다는 문제점이 있다. 본 기술은 이러한 종래의 절화보존제가 안고 있는 문제점을 개선기 위한 신규 절화보존제로서 설탕, 실버 티오설페이트, 지베레린 및 망간을 포함하는 절화보존제로서, 절화보존상의 저온해의 방지는 물론, 개화불량 및 수명단축의 문제점을 해결하였다.따라서 저온저장후에 야기되는 개화불량 및 수명단축을 개선함으로써 절화 유통에 따른 화훼의 손실을 막을 수 있고 농민의 소득을 증대시킬 수 있다.