일반기술

6-메틸-3,4-디하이드로-1,2,3-옥사티아진-4-온-2,2-디옥사이드칼륨염의 제조방법

지금까지 알려진 방법과는 달리 6-메틸-3,4-디하이드로-1,2,3-옥사티아딘-4-온-2,2-디옥사이드-칼륨염을 제조하는 방법으로 원료물질이 입수하기 쉽고 값싼 메틸이소시아네이트와 플루오로술폰산을 사용하여 디케텐 존재하에 반응시켜 아세토아세토아마이드-N-술포플루오라이드를 합성한 후 반응생성물을 결정으로 침전시켜 여과하여 분리하고 병용한 불활성용매를 감압하에서 제거하고 공지의 방법에 의하여 여기에 금속칼륨을 가하거나 2몰의 메탄올과 수산화칼륨 혼합용액을 가하여 6-메틸-3,4-디하이드로-1,2,3-옥사딘-4-온-2,2-디옥사이드의 칼륨염을 제조하였다. 특히 본 기술에 의하여 생성된 감미물질은 건조된 메탄올중에 칼륨메틸레이트를 함유한 경우에도 실제로 불화물을 함유하지 않는 것을 얻을 수 있다 인공감미료인 6-메틸-3,4-디하이드로-1,2,3-옥사티아딘-4-온-2,2-디옥사이드-칼륨염은 충치를 예방하며 치석방지제로서의 효과가 뛰어나고 감미도가 설탕에 비해 150-200배 높은 무독성 감미료이며 특히, 타 감미료의 강한 여미결점이 없어 감미료로써 널리 이용되고 있다.지금까지 알려진 상기 물질을 제조하는 방법들은 수율이 매우 낮고, 출발물질(아세트산, 아세틸아세톤, 아세토초산-3급-부틸에스테르 등)이 고가이며 입수하기가 어렵고 부반응 물질이 생성되어 부가적으로 그 제조비용이 증가되는 결점을 안고 있다. 또한, FSI를 출발물질로 하여 6-메틸-2H-1,3-옥사딘-2,4(3H)-디온-3-술포할로겐화합물 및 이를 감미제로 변환하는 방법은 FSI 자체가 독성이 심할 뿐만 아니라 입수하기도 어려워 바람직한 방법이라고 할 수가 없다.이에 본 기술에서는 상기감미료 생산에 있어서 지금까지 알려진 방법과는 다른 새로운 제조방법을 개발하는데 성공하여 상기한 문제점들을 극복할 수 있다