일반기술

수용성의 저분자 키틴, 키토산올리고당을 함유하는 식물생장촉진 및 병충해 방지제

키틴이나 키토산을 화학적 또는 효소적 분해를 통해 중합도가 낮은 수용성 저분자 키틴 및 키토산이나 키틴 또는 키토산올리고당을 0.01% 이상 함유하여 분말, 정제 또는 액상으로 제조하여 과수작물, 원예작물, 화훼작물, 잔디 등에생장촉진 및 병충해 방지 목적으로 사용될 수 있다. 키틴질은 N-아세틸-D-글루코스아민이나 D-글루코스아민으로 구성되어있고 갑각류, 곤충류, 패류등의 세포벽이나 외피골격을 구성하고 있는 물질이다. 키틴·키토산의 안전성은 그 분해물인 수용성 저분자 및 올리고당과 함께 이미 증명되었으며 항암효과, 혈중콜레스테롤치 저하, 혈당조절, 고혈압 억제, 간기능향상, 면역활성, 장기능 활성 등의 기능성을 지니고 있어 이미 식품 및 제약분야에까지 응용되고 있다. 수용성 저분자 키틴. 키토산과 키틴 및 키토산 올리고당은 키틴 또는 키토산을 화학적 또는 효소적 처리 방법으로 N-아세틸-D-글루코스아민이나 D-글루코스아민의 중합도가 1 내지 100개 사이가 되도록 분해시킨 것이다종래의 화학비료나 농약은 비정상적으로 생장을 촉진시키고 일시적으로 병충해를 막는 효과는 있었지만 그러한 환경에 적응한 병충해를 막기에는 힘들기 때문에 더 많은 화학비료와 독성이 더욱 강한 농약을 사용하여 환경의 오염이 아닌 환경의 파괴라고까지 표현되고 있다. 이는 식물에 유익한 미생물이나 곤충들까지도 멸종되거나 사라져가고 있어 작물의 재배를 더욱 어렵게 만들고 있다. 또한 토양 중에 축적되는 각종 유해 물질들은 작물에 흡수하여 축적되어 이를 장기섭취하여 중금속 중독이나 농약중독과 같은 사례가 늘고 있어 심각한 문제로 대두되고 있다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 화학농약이나 비료를 대체할 수 있는 무공해 생물농약 등의 연구가 다양하게 이루어지고 있으나 현재까지도 화학 농약이나 화학비료의 사용량은 계속 증가되고 있다.자연의 기능성 신소재로 알려진 키틴 또는 키토산이 동물이나 식물의 면역력을 증강시키는 효과가 있다는 것에 착안하여 천연농약으로서의 효과를 얻을 수 있도록 하기 위하여 키틴질의 분리 정제 공정도와 조 원료의 분쇄, 탈염, 탈단백 및 탈색소 등의 공정에 의하여 키틴, 키토산으로 분리, 정제하고, 화학적처리 또는 효소적 처리를 통해 제조한 키토산을 5ppm이상의 함량으로 희석하여 작물에 살포 및 급수한 결과 비료효과와 농약효과를 동시에 발휘하는 식물의 생장촉진 및 병충해 방지제 효과를 나타내었다