일반기술

경구투여용 연질 츄잉정제 조성물

비타민과 올리고사카라이드, 당알콜 및 물엿이 함유되어 있는 경구용 연질츄잉정제 조성물 기술이다. 비타민제제 5 ∼ 15 중량%와 올리고사카라이드 5 ∼ 60 중량%, 당알콜류 10 ∼ 70 중량% 및 물엿 10 ∼ 60 중량%를 함유한다. 설탕이 함유되어 있지 않으면서도 설탕이 함유된 연질 츄잉정제와 유사한 관능 특성을 나타내고, 치아 부식을 방지할 수 있으며, 통상적인 설탕함유 연질 츄잉정제보다 저칼로리일 뿐만 아니라 연질형태로써 맛과 촉감이 좋으며 부착성이 적고 보형성 및 풀링 등의 관능특성이 우수하며 어린이나 노약자가 이를 복용시 수시로 복용가능하며 쉽게 비타민을 복용할 수 있는 효과를 갖는 무설탕 경구투여용 연질 츄잉정제이다기존의 츄잉정제에 있어 발생하는 치아부착성의 문제, 보형성유지, 풀링(늘어나는 상태)의 불안정성, 첨가제로 사용되는 다른 당들의 결정 석출속도가 너무 빠르다든가 너무 느린 현상을 제거하기 위해, 적절한 배합비율을 사용하여 설탕을 첨가하지 않고 비타민제제, 올리고사카라이드, 당알콜류, 물엿 및 기타 유화제 등을 배합하여 부착성이 적고 비타민을 쉽게 복용할 수 있는 연질의 츄잉정제를 제조하였다