일반기술

식물성 합성멜라닌의 생산방법

천연상태와 유사한 식물성 멜라닌을 생산한다. 이것은 유해 자외선에 대한 생물체의 1차 방어와 체온조절, 금속착화 및 라디칼제거 활성 등의 생기능을 담당하는 광흡수 3차원 바이오폴리머이다. 수년간에 걸친 연구 결과 3건의 PCT 특허출원을 하였다. 이 중 2건은 일반적인 식물성 멜라닌, 즉 파이토멜라닌과 마이코멜라닌에 관한 것이고, 나머지 1건은 화장품용 멜라닌에 대한 조성물 특허이다.천연 식물성 멜라닌 즉, 파이토멜라닌의 생체외 동등물질은 식물성 폴리페놀 또는 유멜라닌 전구체를 공중합체로 하여 합성해 왔다. 이와 유사하게 몇 종의 균류에 의해 생산되는 폴리나프탈렌 또는 마이코멜라닌도 공업적으로 얻어지는 전구체를 이용하거나 식물성 폴리페놀 또는 유멜라닌 전구체로 공중합 해 왔다.지금까지 식품산업에 사용되어 온 식물성 멜라닌은 과일이나 야채로부터 얻었는데, 색깔이 변색되는 문제가 있었다. 화학약품이나 효소를 이용하여 수용액에서 식물성 멜라닌을 제조하는 경우, UV-가시광선 스펙트럼, 구조, 분자량 및 1°~2°의 우수한 산화방지활성("생체외" 모델을 이용한 시험결과) 등의 재현성 있는 특성을 가지는 다양한 색상의 바이오 폴리머가 얻어지게 된다.식물성 멜라닌은 안정적인 UV-B/UV-A 패턴을 가지고 있어 보호용 크림이나 노화방지크림, 썬탠크림, 썬스크린제에 사용된다. 파이토멜라닌으로 된 화장품과 함께 사용할 경우 식물성이 뛰어난 "그린터치" 효과를 주게 된다.더욱이, "멜라닌 화장품"은 하나 이상의 합성/천연 멜라닌이나 식물성/동물성 멜라닌으로 구성된 피부세척제로 특수 제조할 수 있다. 멜라닌은 목욕용 거품비누나 액체 또는 고체비누, 목욕 및 샤워용 밀크크림 등에 사용할 경우 피부보호효과가 뛰어나다.혁신적인 사항:지금까지 멜라닌을 이용한 화장품은 제한적인 틈새시장 또는 일부 혁신적인 회사의 전유물이었다. 이렇게 된 데에는 균일한 분산이 어려운 이유도 있지만, 기존의 (유)멜라닌 사용을 제한하는 용도특허 및 조성물 특허 때문이기도 하다. 식물성 멜라닌과 파이토멜라닌은 새로운 분자성 물질로서 일부 주요 화장품 제조업체의 (유)멜라닌 특허와 무관하게 화장품업계에서 이용할 수 있다.식물성 멜라닌은 지적재산권의 보호를 받는 화합물로서 식물성 멜라닌의 직접적인 제조방법과 용도는 세계적으로 특허출원이 되어 있다. 식물성 멜라닌은 INCI 및 FDA의 화장품 적합원료에 포함되어 있으므로 화장품에 사용하는 데 아무런 제한이 없으며 비소화성(고분자) 천연 착색제로 식품에도 사용 가능하다. 허가를 받은 제조업체에서 제품과 함께 컬러팔레트, UV 스펙트럼, 라디칼 제거 및 적응성실험에 대한 실험실시험 결과 등의 과학적 근거를 제공하게 된다. 화장품시장에서의 마케팅활동을 개시할 경우 2년 내에 상당한 효과를 얻을 수 있을 것으로 기대된다. "화장품용 멜라닌"에 특허를 출원하였으므로 배타적인 조건하에서 멜라닌을 사용한 화장품을 생산할 수 있게 된다. 마이코멜라닌 역시 테스트를 거쳐 착색 비누수 고분자로서 산화방지제 및 UV 안정제로 플라스틱 및 엘라스토머 산업 분야에 판매할 계획이다. 현재로서는 이와 같은 특징을 가지는 경쟁제품은 없는 상태이다. 주요장점:표준 5m2 반응용기로 10% 식물성 멜라닌 용액 1Mt을 일괄 생산할 수 있으며, 이를 단순히 또는 계면활성제를 이용하여 안정화한다. 비용효율 분석결과는 다음과 같다.-대규모 공장 건립 예상비용: 50.000-100.000 Euro- 로열티 및 기술이전료 = 100.000-200.000 Euro- 10% 식물성 멜라닌 수용액의 평균생산비용 = 5-10 Euro/kg- 제반비용, QC, QA, 인건비 및 시설비용 = 10-15 Euro/kg가격을 30~80 Euro/kg으로 가정할 때, 손익분기점은 3년 이내이다. 예를 들면 첫 해에는2-5 ton을 생산하고(시험생산, 테스트 및 샘플링); 2년째에는 10-15 ton을(무료공급, 방문판매, 1단계 판매); 3년째부터는 25-50 ton을(효율적인 마케팅)을 생산한다.NB: 식물성 멜라닌을 건조분말, 농축 리포좀 재재, 프리믹스 등의 다른 형태로 제조, 판매할 경우 보다 상세한 분석을 수행할 필요가 있다.