일반기술
출장요리업용(catering industry) 유리제품 세척
세제나 별도의 세척 없이 유리컵의 립스틱 자국을 포함한 얼룩을 제거하는 세척기를 개발. 세척 후에는 유리컵 위에 폴리머로 코팅. 섭씨 65- 70도로 세척하기 때문에 박테리아도 살균.기존 세척기는 맥주 거품에 영향을 주거나 유리컵의 외관을 변형시켰고 립스틱 자국 등을 깨끗이 제거하지 못하여 제품의 낭비가 많았음. 남아있는 코팅은 투명한 크리스탈의 느낌을 주고, 모든 공정은 식품위생기준을 충족.혁신적인 사항:세척 후 폴리머 코팅으로 깨끗함을 더함. 폴리머는 음료를 마실 때 감지되지 않고 건강 기준을 충족.주요 장점:립스틱을 깨끗이 제거.세척한 유리컵은 크리스탈처럼 투명하고 별도의 연마 없이도 더러워지지 않음.음료 낭비를 줄여주고 세제를 사용하지 않아 비용절감.폴리머 코팅으로 맥주 거품이 최대 8시간 지속.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기능성 식품·신소재
- 보유기관
- 특허법인충정
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2001-07-26
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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