일반기술
농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
본 고안은 컵라면 개봉구조에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 컵라면의 커버를 개봉할 때, 용이하게 컵라면의 커버가 개봉이 되도록 하기 위해, 접착이 된 컵라면의 커버와 상단테두리 사이에 개봉끈을 구비한 컵라면 개봉구조에 관한 것이다. 이를 위해, 커버로 밀봉되어진 컵라면의 개봉구조에 있어서, 컵라면 용기(11)의 상단테두리(16)의 소정위치에 끝단부가 고정되고, 상기 끝단부가 고정된 상단테두리(16) 부분의 맞은편으로 커버(13)의 저면을 통해 비부착 상태로 맞은편 상단테두리(16)를 지나 일정길이가 노출이 된 개봉끈(17)과, 상기 개봉끈(17)의 선단부에 구성된 것으로서, 가장자리에 컵라면 커버(13)를 고정하는 고정홈(19a)이 형성된 개봉손잡이(19)를 포함하는 것을 특징으로 하는 컵라면 개봉구조를 제시한다.커버로 밀봉되어진 컵라면의 개봉구조에 있어서, 컵라면 용기(11)의 상단테두리(16)의 소정위치에 끝단부가 고정되고, 상기 끝단부가 고정된 상단테두리(16) 부분의 맞은편으로 커버(13)의 저면을 통해 비부착 상태로 맞은편 상단테두리(16)를 지나 일정길이가 노출이 된 개봉끈(17)과, 상기 개봉끈(17)의 선단부에 구성된 것으로서, 가장자리에 컵라면 커버(13)를 고정하는 고정홈(19a)이 형성된 개봉손잡이(19)를 포함하는 것을 특징으로 하는 컵라면 개봉구조. ...............................................................................................
- 보유기관
- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2005-04-26
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일반기술
농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
본 고안은 상부면에 구성된 원터치 방식의 따개를 오픈시킬 때 내부로부터 스트로우(STRAW)가 자동으로 돌출되도록 하여 그 돌출된 스트로우를 통하여 음료수를 마실 수 있도록 함으로써 보다 위생적이고 편리하게 음료수를 마실 수 있는 음용수단을 구비한 음료수 캔에 관한 것이다. 본 고안의 음료수 캔은 캔 본체(21)의 상부면(22)에 구성된 따개(23)를 개방할 경우 내부로부터 주름에 의하여 탄성을 갖는 스트로우(24)가 저절로 돌출되도록 되어 있고; 상기 스트로우(24)의 상단에 개방가능한 덮개가 구성되어 있으며; 상기 스트로우(24)의 하부에 브라켓트(25)의 개구부(25b)보다 큰 직경을 갖으며 측면에 환형 홈(24ba)이 형성된 연결부(24b)가 구성되어 있고, 상기 스트로우 연결부(24b)의 환형 홈(24ba)을 용이하게 브라켓트(25)의 개구부(25b) 주위의 밑면부(25a)에 끼우기 위하여 그 연결부(24b)의 하단은 브라켓트(25)의 개구부(25b)보다 작은 직경을 갖도록 형성되어 있다.캔 본체(21)의 상부면(22)에 구성된 따개(23)를 개방할 경우 내부로부터 주름에 의하여 탄성을 갖는 스트로우(24)가 저절로 돌출되는 음료수 캔에 있어서, 상기 스트로우(24)의 상단에 개방가능한 덮개가 구성되어 있으며; 상기 스트로우(24)의 하부에 브라켓트(25)의 개구부(25b)보다 큰 직경을 갖으며 측면에 환형 홈(24ba)이 형성된 연결부(24b)가 구성되어 있고, 상기 스트로우 연결부(24b)의 환형 홈(24ba)을 용이하게 브라켓트(25)의 개구부(25b) 주위의 밑면부(25a)에 끼우기 위하여 그 연결부(24b)의 하단은 브라켓트(25)의 개구부(25b)보다 작은 직경을 갖도록 형성된 것을 특징으로 하는 음용수단을 구비한 음료수 캔.
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- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2005-04-26
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일반기술
농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
본 고안은 과자봉지, 라면봉지와 같은 식품봉지의 개봉구조에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 견고하게 밀봉이 된 식품봉지를 용이하고 편리하게 개봉할 수 있고 개봉 후 필요시에는 임시적으로 다시 밀폐시킬 수 있는 식품봉지의 개봉구조에 관한 것이다. 이를 위해, 열융착공정에 의해 밀봉되어진 식품봉지의 개봉구조에 있어서, 식품봉지 상단 밀폐부의 일측단의 소정위치에 개봉끈의 끝단부가 고정되어 있고, 식품봉지 상단 밀폐부의 하부에서 타측단으로 연장되어 있고, 선단부가 식품봉지 상단 밀폐부의 외부로 노출된 개봉끈과, 상기 개봉끈의 선단부에 개봉을 용이하게 하기 위해 구성된 개봉손잡이를 포함하며, 상기 개봉손잡이에 고정홈을 형성하여 개봉된 식품봉지를 일시 밀폐가 가능한 식품봉지의 개봉구조를 제시한다.열융착공정에 의해 밀봉되어진 식품봉지의 개봉구조에 있어서, 식품봉지(10b) 상단 밀폐부의 일측단의 소정위치에 개봉끈(30)의 끝단부가 고정되어 있고, 식품봉지(10b) 상단 밀폐부의 하부에서 타측단으로 연장되어 있고, 선단부가 식품봉지(10b) 상단 밀폐부의 외부로 노출된 개봉끈(30)과, 상기 개봉끈(30)의 선단부에 개봉을 용이하게 하기 위해 구성된 개봉손잡이(40)를 포함하는 것을 특징으로 하는 식품봉지의 개봉구조.
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- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2005-04-26
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일반기술
농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
본 발명은 인체에 유익한 대나무의 죽력(竹瀝)과 내피인 죽여(竹茹)의 약리효능을 이용하여 쌀, 인삼, 은행, 대추, 잣, 차조, 수수, 검은 콩 등이 혼합된 영양식품과 첨가재료가 혼합 조미된 음식물을 조리하여 인체에 이로운 건강식 속칭 대통밥(대롱밥)을 제조하는 제조용기와 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 천연의 대나무통으로 된 대나무통밥 제조용기에 있어서, 양단부에 마디가 형성된 대나무의 하부 마디가 포함되게 절단하여 한지로 된 뚜껑과 몸체를 형성하고, 상기 몸체 하부의 막혀진 하부 마디 아래와. 하부 마디 위에 첨가재료층이 선택적으로 형성되어 한지로 밀봉하며, 개구부를 통하여 대롱속에 조리재료를 넣어서 만드는 대나무통밥인 송죽반(松竹飯)을 제조함을 특징으로 한다.본 발명에 의하면, 대나무로부터 얻을 수 있는 특수한 약리 작용을 가지는 보편적인 섭취물을 간단한 방법으로 제조할 수 있다.천연의 대나무 양단부에 있는 두 개의 마디중에서 상부 마디를 절단하고 하부 마디와 대롱으로 몸체를 형성한 대통밥(대롱밥) 용기에 있어서, 상기 몸체 하부의 막혀진 마디 아래와. 막혀진 마디 윗부분중에서 하나 이상 선택하여 그곳에 첨가재료를 채운 다음, 상기 첨가재료층을 커버로 싸서 덮고, 상기 대나무의 개구부를 통하여 조리재료를 넣고 커버로 덮는 것을 특징으로 하는 대나무의 특성을 이용한 대나무통밥인 송죽반(松竹飯)의 제조용기를 설명 한다.
- 보유기관
- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2007-03-15
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일반기술
농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
발명(고안)의 설명및 특징 본 발명은 어패류를 살아 있는 상태로 안전하게 유통시키기 위한 포장용기에 관한것으로 원통형의 용기에 나사식으로 결합되는 뚜껑이 있으며, 본 뚜껑의 중앙부분에는 공기를 주입할 수 있는 공기주입부가 형성된 것으로 이루어져 있으며, 살아 있는 어패류를 일정기간동안 살아 있는 상태를 유지할 수 있도록 하여 신선도를 대폭 향상시킬 수 있음 사업성(시장성) 할인마트(일반 수퍼)나 재래시장에서 어패류를 신선하게 보관할 수 있는곳에 사용이 될 수 있으며, 여행 또는 등산시에 별도의 장치없이 본 포장용기에 담아서 신선하게 보관하여 먹을 수 있음 적용분야(응용분야) 기존기술과 차이점 대량이 아닌 소량의 어패류를 유통시킬 경우 플라스틱용기 또는 스티로폼 용기에 얼음을 채우거나 냉동(냉장) 장치가 설치된 이동수단으로 유통시켜 추가비용이 발생하였으나, 본 제품을 사용할 경우 별도의 비용지출없이 소량의 어패류를 살아있는 상태로 유통시킬 수 있는 장점이 있다 동일기술 사업화가능시기 사업화필요자금 0 ~ 0 원 기술거래형태 전체 기술거래조건 기술거래희망시기
- 등록일
- 2008-01-24
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농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
1. 기술개요본 기술은 어패류를 살아 있는 상태로 안전하게 유통시키기 위한 포장용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 상면이 개구되고 하면이 폐쇄된 원통형상으로 된 용기본체가 구비되고, 상기 용기본체의 상부에 나사식으로 결합되는 뚜껑의 상면중앙에는 공기주입용 통공이 관통되게 형성되고, 상기 뚜껑의 상면내측에는 상면중앙에 뚜껑의 공기주입용 통공에 결합되는 공기주입부가 돌출되게 형성된 원판형상의 패킹이 삽입설치되도록 구성하므로써, 어패류의 포장시 살아 있는 어패류를 해수 또는 담수와 함께 원통형상으로 된 견고한 용기본체의 내부에 간편하게 유입한 후 뚜껑으로 견고하게 밀폐한 다음, 뚜껑에 형성된 공기주입부를 통해 용기본체의 내부로 산소를 용이하게 주입할 수 있게 하여 살아 있는 어패류의 포장작업성을 대폭 향상시킬 수 있도록 할 뿐 아니라, 살아 있는 어패류를 견고한 용기본체에 의해 외부충격으로부터 안전하게 보호하는 동시에 일정기간동안 살아 있는 상태를 유지할 수 있게 하여 어패류의 신선도를 대폭 향상시킬 수 있도록 하는 어패류 포장용기에 관한 것임.2. 구성상면이 개구되고 하면이 폐쇄된 원통형상으로 형성되며 상부외주면에 숫나사부가 형성된 용기본체와, 상기 용기본체의 상부에 결합되는 것으로, 내주면에 용기본체의 숫나사부에 체결되는 암나사부가 형성된 캡형상의 뚜껑으로 이루어진 것에 있어서,상기 뚜껑의 상면중앙에는 공기주입용 통공이 관통형성되며,상기 뚜껑의 상면내측에는 상면중앙에 뚜껑의 공기주입용 통공에 결합되는 공기주입부가 돌출되게 형성되고 하면외주연에 밀폐부가 돌출되게 형성된 원판형상의 패킹이 삽입설치되도록 구성된 것을 특징으로 함. 3. 효과어패류의 포장시 살아 있는 어패류를 해수 또는 담수와 함께 원통형상으로 된 견고한 용기본체의 내부에 간편하게 유입한 후 뚜껑으로 견고하게 밀폐한 다음, 뚜껑에 형성된 공기주입부를 통해 용기본체의 내부로 산소를 용이하게 주입할 수 있게 하여 살아 있는 어패류의 포장작업성을 대폭 향상시킬 수 있도록 할 뿐 아니라, 살아 있는 어패류를 견고한 용기본체에 의해 외부충격으로부터 안전하게 보호하는 동시에 일정기간동안 살아 있는 상태를 유지할 수 있게 하여 어패류의 신선도를 대폭 향상시킬 수 있도록 하는 효과가 있음.
- 보유기관
- 경기기술이전센터
- 등록일
- 2008-04-25
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농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
o 기술 개요피조개 부유유생을 동결방지제가 희석된 인공해수 안에 넣어 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수한 피조개 부유유생을 실온에서 평형시간동안 놓아두는 단계와, 상기 평형시간 이후 상기 피조개 부유유생을 동결기를 사용하여 냉각하는 단계로 이루어지는 피조개 부유 유생의 냉동보존방법을 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 종래 보전과 취급이 곤란하던 피조개 부유유생을 냉동보존 방법을 제공한다. 본 발명은 피조개 부유유생을 동결방지제(CPAs)가 희석된 인공해수 안에 넣어 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수한 피조개 부유유생을 실온에서 평형시간동안 놓아두는 단계와, 상기 평형시간 이후 상기 피조개 부유유생을 동결기를 사용하여 냉각하는 단계로 이루어진다.o 기술특징 및 효과- 본 발명은 피조개 유생을 냉동보존함으로써 종 보존은 물론 종묘를 생산해야 하는 양식어민들이 직접 모패를 관리해야하는 번거러움을 줄일 수 있음에 따른 경제적 시간적 효율성 증가- 조개 어획의 풍흉에 관계없이 유생의 보존이 가능하므로 피조개 인공종묘생산을 계획하고 생산시기를 임의로 조절할 수 있음
- 보유기관
- 전남대학교
- 등록일
- 2008-08-19
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농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
본 발명은 전복 통조림의 가공방법에 관한 것으로, 세척, 자숙, 냉각, 탈각, 세척 및 탈수, 선별, 살재임, 탈기, 주액, 밀봉, 살균, 완제품냉각, 방냉, 용기건조의 과정을 통해 얻어질 수 있다. 본 발명에 의하면, 죽염을 첨가함으로써 죽염의 약리적 효과를 기대할 수 있으며, 4-5월에 생산량이 많을 시기에 보관, 운반, 취급 등이 용이하고, 장기간 보관이 용이한 고품질의 부가가치가 높은 가공품 전복통조림을 제공할 수 있을 뿐 아니라 죽염 첨가로 죽염의 약리적 효과를 기대할 수 있다. 또한, 전복보일드통조림, 마른전복 보일드통조림, 또는 껍질붙은 전복보일드통조림은 고온 살균으로 패독, 바이러스 및 세균 등에 대하여 안전한 식품으로 가치가 있으며, 가정에서나 어느 장소에서나 전복을 간편하고 쉽게 먹을 수 있고 장기간 보관 할 수 있는 잇점이 있다. 또한 2차 요리 재료로 계절에 관계없이 입맛에 맞는 요리를 할 수 있고 약재용으로 쉽게 언제든지 사용할 수 있는 것이 전복 보일드통조림의 장점이다.
- 보유기관
- 경상대학교
- 등록일
- 2008-12-31
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농림·수산 > 산식품 포장·저장기술
해당 기술은 초고압 처리에 의한 굴의 저장성 증진 방법에 관한 것으로, 장염비브리오(Vibrio parahaemolyticus)와 대장균(Escherichia coli)를 포함하는 굴의 초고압 처리에 의한 저장성 증진 방법에 있어서, 상기 굴의 초고압 처리는 온도 0℃∼22℃, 압력 100∼400 MPa, 시간 5∼45분에서 실시되는 것으로, 병원성 또는 부패성 미생물중에서 장염비브리오 이외에도 대장균까지 살균하여 굴의 품질을 유지하면서도 저장성을 최대한 증진시킬 수 있다.
- 보유기관
- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2009-01-16
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