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일반기술 생명과학 > 기타 생명과학

막힘없고 세척기능있는 배역관을 가진 밀폐형 흡인 배액 장치

배액 흡인 장치의 배액관이 막혀 그 기능을 다하지 못하는 경우, 음압이 유지된 상태에서 상기 배액관에 형성된 주입관을 통해 공기를 넣어 주면 배액관 끝에 양압이 작용하여 피나 불순물로 막혔던 배액관이 쉽게 뚫려서 사강 내 고인 피나 분비물이 배액관을 통해 쉽게 배출시킬 수 있다. 또한, 창상이 감염되어 세척이 필요할 때 이중 튜브 구조를 갖는 배액관의 주입관으로 세척액을 흘려 넣어 창상을 세척하고, 세척한 식염수는 상기 배액관을 통해 셕션해 냄으로써 창상 세척도 실시할 수 있는 효과가 있다.●종래의 긴 튜브 형상의 배액관은 혈액이 배액관 내에서 응고가 되거나 혈액의 높은 점도로 인하여 배액관이 막히게 되면 혈액 및 체액의 배출을 효과적으로 할 수 없는 문제점이 있어 여러 개의 구멍이 형성된 배액관을 사용하였지만, 여러 개의 구멍이 형성된 종래의 배액관도 튜브 형상의 배액관에 비해 수술 부위에 고이는 혈액이나 삼출물을 쉽게 배출하였으나, 이 역시 혈종이나 괴사물에 의해 쉽게 막혀 그 기능을 다하지 못하는 문제점이 있었다.●본 기술은 신체의 조직 내에서 혈종이나 괴사물에 의해 배액관이 막혔을 때 배액관을 제거하지 않고도 막힌 배액관을 쉽게 뚫을 수 있는 막힘없고 세척기능 있는 배액관을 가진 밀폐형 흡인 배액 장치를 제공하는 것이다. ●현재 본 기술은 공정시연이 가능한 단계이며, 막힘없고 세척기능 있는 배액관을 가진 밀폐형 흡인 배액 장치는 현재 사용하고 있는 제품의 기능 업그레이드를 위한 발명으로 현 제품 생산자(국내 또는 해외)에게 기술 이전 이나 공동 생산 등 협조로 사업과 가능함. ●밀폐형 흡인 배액 장치는 외과계 수술에 매우 많이 사용되는 소모품 중 하나이다. 본 발명품은 현재의 밀폐형 배액장치와 도뇨관 생산 방법을 적용하면 큰 개발 비용이 들지 않아도 생산이 가능하며, 생산하는 데로 바로 상품화가 가능하다. ●밀폐형 흡인 배액 장치는 국내 뿐 아니라 전세계에서 사용하는 제품으로 그 단가는 낮으나 많은 양이 소모 되고 있으며, 발명된 막힘없고 세척기능 있는 배액관을 가진 밀폐형 흡인 배액 장치는 점차 현 밀폐형 흡인 배액 장치의 이용을 대체할 것으로 생각된다.

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2007-05-30
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금-결합 이차항체를 이용한 면역조직화학 염색 방법

본 기술은 원래 존재하는 항원을 효소 작용이나 증폭단계없이 면역조직화학 염색을 시행하여 일차항체에 부착된 이차 항체양을 부착된 gold colloid 자체의 색깔로 표현하도록 함으로써 기존 방법에 비하여 정확한 정량보고가 가능하도록 하고, 면역조직화학 염색 시간을 단축하며, 간단한 방법으로 면역조직화학 염색을 시행하여 슬라이드를 관찰할 수 있도록 한다.●기존 면역조직화학 염색법이 정량적 관찰이 어려운 단점이 있고 단계가 복잡하고 시간이 많이 소요되어 이를 극복하기 위해 다음의 방법을 고안하였다. 단계는 아래와 같다. 1) 2차항체에 gold colloid를 부착시킨다. gold colloid에 항체를 부착시키는 기술은 이미 흔히 이용되고있으며 많은 수의 신속 검사용 제품들이 분석하고자하는 물질의 일차 항체에 gold colloid를 부착시켜 사용하고있다. 기존의 효소를 항체에 부착시키는 것에 비해 간단하고 값싸게 부착시킬 수 있다는 장점이 있다. 2) 면역조직화학 염색 방법은 기존 방법과 같은 방법으로 조직 준비, 일차항체 반응, 세척의 과정을 거치고 이후 gold colloid가 부착된 이차항체를 반응시킨다(상온, 5분 - 30분). 3) 세척 후 대조 염색 후 글리세린 봉입한다. 4) 현미경으로 관찰한다.●현재 기술은 이차 항체 중 Immunoglobulin G는 용이하게 금입자를 부착시킬 수 있으나 Immunoglobulin M 에는 부착 기술이 부족한 실정이다. 기존의 이차 항체 중의 상당 부분이 Immunoglobulin M이기 때문에 여기에다 금입자를 부착시키는 기술개발이 시급하다. 현재 단계는 적은 농도의 Immunoglobulin M에만 부착할수 있는 단계까지 실험이 되어있는 단계이므로 상용화가 가능한 고농도까지 높이는 것이 과제라 하겠다. 이 기술만 완료되면 기존 이차항체 모두에 적용이 가능하여 대량 생산을 저렴한 비용으로 할 수 있을 것이다. ●현재 여러 외국회사(국내 소모량의 90%이상)와 소수의 국내 회사에서 일차 항체를 비롯한 면역조직화학 염색키트를 생산 공급하고 있는데 기존 효소가 부착된 이차항체와 함께 금부착이차항체를 같이 제공한다면 우위를 점하는데 크게 기여할 수 있어서 단순한 이차항체만이 아니라 일차항체까지를 포함하는 면역조직화학 염색용 소모 시약을 대체해갈 수 있을 것이 기대된다. ●현재 병원에서 사용되는 면역조직화학 염색 키트의 50%를 대체한다면 종합병원에서는 월 1키트, 대형 병원에서는 규모에따라 5-10키트 정도 소모가 예측된다.

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2007-05-30
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이차대사산물의 생산 및 분리를 겸한 내부 흡착형생물반응기

본 발명은 2차대사산물 생산 및 분리를 겸한 내부 흡착형 생물반응기에 관한 것이다. 보다 상세하게는 본 발명은 미생물이 생산하는 이차대사산물만을 선택적으로 흡착하는 흡착수지의 특성을 이용한 생물반응기 내에서 이차대사산물의 생산 및 회수를 동시에 수행함으로써 생산물 수율을 향상시킨 내부 흡착형 생물반응기에 관한 것이다.●세라티아속 균주(Serratia spKH-95)는 이차대사산물인 프로디지오신계 색소를 생산하는데, 현재까지 밝혀진 상기 색소의 기능은 몇가지 미생물에 대한 항생작용과 T 세포 특이적인 면역억제작용을 가진 것으로 보고되었다. 이러한 프로디지오신계 색소를 생산하는 기존의 반응기는 일반적으로 3가지의 형태, 즉 기존의 가장 보편적인 회분식 반응기, 흡착제가 직접 투입되어 분산된 회분식 반응기 및 외부 흡착컬럼을 이용한 반응기이다. 상기 흡착제를 직접 투입한 형태는 반응기 외벽이나 임펠러에 의해 흡착제가 부셔져서 새프트 씰이나 밸브를 막히게 하여 반응기 운전이 어려워 사실상공업적인 반응기 시스템으로는 사용하지 못하였고 단지 연구실에서 흡착제에 의한 생산력 향상 및 흡착제가 균체생산및 색소생산에 미치는 영향성을 파악하기 위해 이러한 연구들이 진행되어 온 상태였다. 또한 외부 흡착컬럼을 이용하는 공정은 흡착에 이용되는 칼럼 외부에 존재하므로 색소의 생산공정과 흡착공정이 분리되어 있고 재순환속도에 따른 운전비용이 증가하며 수지와 색소간의 접촉시간이 짧기 때문에 색소흡착에 대한 능력이 저하되는 한계가 있었다.●본 발명 흡착형 생물반응기에 의해 하나의 공정으로 이차대사산물 생산 및 회수가 용이해지고, 또한 내부 흡착형 생물반응기의 유동흡착기는 현재 공장에서 운전중인 기존의 설비에 그대로 설치 가능할 뿐만 아니라 생물반응기내 생산 및 흡착공정을 분리된 형태의 공간에서 일어나게 함으로써 이차대사산물 생산성도 향상시킬 수 있는 효과가 있다.●본 발명은 미생물에서 생산되는 이차대사산물만을 선택적으로 흡착하는 흡착수지의 흡착특성을 이용한 생물반응기내에서 이차대사산물의 생산 및 회수를 동시에 수행함으로써 생산물 수율을 향상시킴과 동시에 수지에서 이차대사산물의 탈착을 원활히 수행할 수 있는 신규한 내부 원통형 유동흡착기를 갖춘 생물반응기에 관한 것이다. 본 발명 흡착형 생물반응기에 의해서 세라티아속 균주의 프로디지오신계 색소의 생산성을 공지 반응기와 비교해 본 결과, 색소 생산능이 향상된 것과 동시에 탈착이 용이한 반응기로 입증되었으며, 본 발명은 발효 및 생물의학 산업상 기존의 생물반응기에 응용이 가능하여 매우 유용한 발명인 것이다.●생물산업 시장은 바이오, 의약, 화학분야 등 다양한 분야에 응용이 가능한 기초산업 분야로서 향후 성장 가능성이 높은 것으로 평가받았으며, 본 특허기술의 기술적 완성도 보통수준으로 다수의 경쟁 기술이 존재하는 것으로 나타나고 있으나 향후 개발완료시 발효 및 생물의학 산업상 기존의 생물반을기에 응용이 가능하여 매우 유용한 기술로서 평가됨.●생물산업과 관련되어 기존의 생물반응기 개발 및 생산업체로 기술이전되는 것이 바람직 할 것으로 판단되며, 기술이전을 위해서는 특허 외에 인력지원, 기술 문헌, 도면, 설계도, 관련 노하우 등도 함께 이전되어야 할 것임.

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2007-05-30
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당삼의 알코올 추출물을 함유하는 육모제 조성물

●기존의 호르몬제제 발모제와 달리 생약추출물로 약물합성 부작용을 줄인 제품●남성용 탈모증의 육모촉진 및 탈모방지용●동물실험 완료●발명의 성격 : 기본발명●기술발전방향 : 성숙기●독성검증은 되었지만, 임상실험이 필요함

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2007-05-30
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희첨 추출물을 함유하는 육모제 조성물

●물에 다려먹거나 즙을 분말화하는 방법으로 민간에서 사용되어온 민간요법의 개량발명●메탄올을 추출용매로 하여 우수한 육모효과를 가지면서 부작용이 거의 나타나지 않는 발모제 조성물●동물실험 완료●발명의 성격 : 개량발명●기술발전방향 : 성숙기●발모제 시장규모는 4,000억원으로 추정

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2007-05-30
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인디루빈의 생산방법

●만성 과립성 백혈병에 대한 치료효과가 우수한 인디루빈을 대량 생산할 수 있는 기술●기술분류상 C12P 17/10 (이종환원자로서 질소원자만의 것, 발효 또는 효소를 사용하여 원하는 화학물질 또는 조성물을 합성하는 방법 또는 혼합물로부터 광학이성체를 분리하는 방법. 식품조성물을 만드는 발효방법)에 속함●연구개발 완료●발명의 성격 : 개량발명●기술발전방향 : 성숙기●백혈병 치료제 시장

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2007-05-30
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진단시약용 면역리포좀의 제조방법 및 이를 함유한 키트

●면역학적 분석법에 사용되는 진단시약을 제공하기 위한 면역리포좀의 제조방법●시료 중 특정항원 또는 항체를 정량 또는 정성적으로 측정하는 진단시약 기술●경쟁기술 및 유사기술이 존재하여 활용도는 검증됨●발명의 성격 : 개량발명●기술발전방향 : 성숙기●진단시약 시장은 꾸준히 증가하고 있고, 특히 호르몬, 뉴클레오타이드류 약물 및 그 유도체와 독소, 거대분자항원, 암표지물 등에 적용이 가능하여 사업성이 높음

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2007-05-30
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파클리탁셀 함유 전신성 홍반성 낭창치료제

●관절염의 하나인 전신성 홍반성 낭창 치료제에 대한 기술●항암성분인 파클리탁셀을 이용한 치료제이며, 기존 항암제 원료의 새로운 용도를 발견한 발명●연구개발 진행중●발명의 성격 : 기본발명 ●기술발전방향 : 성숙기●전신성 홍반성 낭창 치료제는 시장도입기에 있으며 성장이 진행중

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2007-05-30
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축대칭 곡면벽 제트를 이용한 버너장치

●연소안정성을 향상시키는 기술●기술분류상 F23D 14/00, 가스 (예. 가압하에 액체로 저장되는 가스) 연소용 버너에 관한 기술●연구개발 완료●발명의 성격 : 개량발명●기술발전방향 : 성숙기●주요 관련업체는 두산중공업, 센추리, 한라공조, 대경기계기술, 커네텍 등이 있음

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2007-05-30
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애기닥나무의 추출물을 포함하는 미백용 조성물

애기닥나무 추출물로부터 미백효과에 관한 것으로 멜라닌 생성의 속도조절 효소인 타이로시나아제 저해 활성을 나타내었으며 또한 멜라닌 생성 억제효과를 보이는 우수한 미백제로서 작용●현재 널리 사용되는 대부분의 미백제는 타이로시나아제 저해제나 타이로시나아제 저해제를 함유한 물질로 알부틴, 하이드로퀴논, 하이드록시아니솔, 아스코빅산 유도체, 코지산, 코티코스테로이드, 레티노이드 등이 있으나, 일부 저해제는 돌연변이를 유발하여 발암 가능성이 있다는 연구결과가 보고되었으며 그 외에도 안전성과 경제성, 경피를 통한 흡수성 등의 문제점으로 사용에 있어서 어려움이 있다. 특히, 하이드록시아니솔 및 하이드로퀴논 등은 강력한 멜라닌 생성 저해활성을 가지지만 색소세포의 변성 또는 치사를 유발하고 세포 본래의 기능을 손상시키는 등의 부작용을 나타낸다. 또한, 코지산은 낮은 저해활성, 사용중의 변색, 물질자체의 불안정성 등의 문제점이 있다. 이와 같이, 지금까지 많은 타이로시나아제 저해제가 개발되어 사용되고 있지만, 여러 가지 문제점이 있기 때문에, 강한 저해 활성을 지니며 안정성 및 경제성이 모두 보장되는 저해제의 개발이 여전히 요구되고 있음.●본 기술 이전 닥나무속에 속하는 애기닥나무 (Broussonetia kazinoki var. humilis)의 미백효과에 대해서는 기술된 바가 없었으며, 이러한 배경 하에서, 본 발명자는 애기닥나무가 미백효과를 가지며 닥나무 및 꾸지나무에 비해 월등한 미백효과를 제공한다는 것을 확인함으로써 본 기술을 완성●애기닥나무 추출물을 포함하는 미백용 조성물에 관한 것으로, 상기 조성물은 피부미백 목적의 화장품, 의약품 및 식품에 사용될 수 있음.●대상기술은 화장품 중에서도 기능성 화장품, 상세하게는 피부미백제에 적용될 수 있다. 전세계 화장료 시장은 2005년에 약 147억 달러에 달하였고 2010년까지 매년 약 5%정도의 성장률을 보일 것으로 전망 ●안전한 천연물로부터 얻은 것이므로 제품화가 용이하며 기업화 전망도 밝음.

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2007-05-30
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돼지 위축성 비염의 예방 및 치료를 위한 재조합 백신

돼지위축성비염의 원인균의 하나인 파스튜렐라 멀토시다 (Pasteurella multocida)(D:4)의 외막 단백질 H의 분할된 3개의 유전자를 클론하고 그 단백질을 발현 및 정제하여 항원을 생산한 후, 이를 마우스에 면역화 시키고 파스튜렐라 멀토시다 (D:4)의 살아있는 균을 주사함으로써 면역성 검사를 실시하였다. 또한 그 결과를 시판중인 돼지위축성비염백신과 비교하고, 본 기술에 따른 재조합 백신이 보다 높은 생존율을 보임을 확인●돼지 위축성 비염에 대한 백신은 주로 불활성화 처리된 적은 양의 파스튜렐라 멀토시다 생균 또는 사균을 사용한 백신이 대부분이다. 그러나 이러한 백신의 경우 병을 유발시킬 수 있다는 위험성이 내재되는 있다는 단점이 있다. 또한 이종 간의 교차 보호 효과도 기대하기 어려움. ●파스튜렐라 멀토시다의 외막 단백질 H (OmpH)에서 유래한 작은 크기의 펩타이드를 사용하여 활성이 우수하고 다양한 경로로 체내에 적용할 수 있는 백신을 제공한다. 따라서, 본 기술은 외막단백질 H에서 항원성이 있는 부위를 검출하고 이를 이용한 백신을 제공한다는 점에서 종래기술과 구별되며 외막단백질 H는 균종간 보존성이 높은 부위로서, 본 기술에 따른 백신은 다양한 종의 파스튜렐라 멀토시다에 대해 우수한 백신 효과를 제공할 수 있음. ●재조합 돼지 위축성 비염 백신에 관한 것으로 파스튜렐라 멀토시다외막단백질 H를 이용한 펩타이드 백신은 작은 크기의 펩타이드를 사용하여, 활성이 우수하고 다양한 경로로 체내에 적용할 수 있는 백신의 제조에 이용될 수 있음.●동물백신 시장은 2004년 $3,205 million으로서 전세계 동물의약품 시장 매출의 약 20%을 차지하였고, 2000년 이후 매년 약 7%씩 성장하였으며 새로운 유형의 백신 및 백신의 표적이 되는 신규 바이러스의 검출에 따라 백신 시장은 빠른 속도로 증가하여, 2009년에는 $4 billion를 넘어설 것으로 전망●돼지위축성비염의 주요 원인균의 하나인 파스튜렐라 멀토시다 D형의 외막단백질 H중에서 항원성이 있는 부위를 검출하여 이를 백신으로 사용하므로, 균체 자체를 사용함으로써 파생되는 여러 부작용으로부터 자유로우며, 다양한 변이 종에도 작용할 수 있는 백신이라는 점에서 기술적 장점이 있다. 따라서, 본 기술은 사업화에 성공할 경우 충분한 시장성을 가질 것으로 판단

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미강으로부터 식이섬유를 분리하는 방법

효소나 에틸알콜 등을 사용하는 다른 방법과 달리 오직 물과 전기만을 이용하여 미강으로부터 식이섬유를 높은 수율로 분리함●종래 미강 식이섬유의 분리방법은 에탄올 등의 유기용매 또는 물과 유기용매의 혼합용매를 이용●저비용의 간단한 공정으로 식이섬유 중에 유해한 유기용매의 잔존 위험 없이, 기존의 방법에 비하여 높은 수율로 식이섬유를 획득할 수 있고, 이러한 식이섬유를 식품 또는 의약품의 제료로 사용할 수 있음●미분이 완전히 제거된 미강을 물을 이용하여 100 내지 120℃에서 10분 내지 2시간 가열한 뒤 이를 건조 및 분쇄하여 미강으로부터 식이섬유를 분리하는 방법●불용성식이섬유는 전량 해외에서 수입하고 있어 수백억의 수입대체효과 기대●미강의 국내 생산량은 연간 약 60만톤으로 원료가 저렴하고 수급이 매우 안정적임●물과 전기만으로 생산하여 생산비가 매우 저렴함

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벼 유래의 새로운 글루타티온-에스-트랜스퍼레이즈를 위한 유전자 클로닝 및 상기 재조합 단백질을 대량생산하는 방법

벼로부터 OsGSTF3 유전자를 클로닝하여 상기 유전자를 대량 발현시키기 위한 재조합 발현 벡터를 제조하였다. 또한, 상기 벡터로 형질전환시킨 대장균에서 재조합 GST 단백질이 발현됨을 확인하고, 상기 단백질을 분리정제하여 이의 특성을 규명●유전자 규명은 대부분 생물체로부터 클로닝한 미지의 유전자의 염기서열을 분석 후, 이를 다시 서열 상동성 검색 프로그램으로 분석하여 높은 상동성을 나타내는 공지의 유전자를 탐색함으로써 미지의 유전자가 상기 공지의 유전자와 동일한 기능을 하는 유전자일 것으로 추정한다. 그러나, 서열 상동성 검색으로 클로닝한 유전자의 기능을 추정하였다고 해서, 반드시 그 유전자가 동일한 유전자 산물을 100% 암호화 하는 것은 아니다. 따라서 클로닝한 유전자의 정확한 기능을 알기 위해서는, 유전자의 염기서열을 규명하여 이로부터 기능이 추정된다 할지라도, 상기 유전자를 직접 단백질로 발현시켜 발현된 단백질이 염기서열로부터 추정된 기능과 동일한 기능을 하는지에 대해 확인하였다.●본 발명에서는 벼로부터 OsGSTF3 유전자를 클로닝하여 상기 유전자를 대량 발현시키기 위한 재조합 발현 벡터를 제조하였다. 또한, 상기 벡터로 형질전환시킨 대장균에서 재조합 GST 단백질이 발현됨을 확인하고, 상기 단백질을 분리·정제하여 이의 특성을 규명하였다. ●벼 유래의 새로운 염기서열을 가지는 유전자를 클로닝하며 이 유전자로 인해 발현되는 재조합 GST 단백질을 제공하는 것이다. 또한, 상기 재조합 GST 단백질을 대량 발현시키기 위한 대량 발현계와 상기 재조합 GST 단백질을 대량 생산하는 방법을 제공●본 기술은 벼 유래 글루타티온 전달효소를 대량생산할 수 있는 방법이기 때문에 농작물 재배시 사용되는 제초제, 살충제 등의 유기화합물에 대한 해독능력을 측정가능한 특징 및 용도를 갖는 것으로 판단하여 시장은 화학 및 생화학 관련 산업위주로 적용하였다. ●전세계 농약시장규모가 약 270억불정도로 이 중 45% 가 제초제 시장이며, 농림기술관리센터의 자료에 의하면 국내 농약 사용량은 99년 약 9,327억원에 상당한 것으로 보고되었다. 동 시장은 표적분자 또는 종양마커로서 화학요법 분야의 진단 및 이를 응용한 다양한 분야에 유용하게 이용될 수 있는 성장추세의 기술분야로, 우리나라를 비롯한 쌀을 주식으로 하는 나라에서는 제초제의 개발에 상당한 투자를 하고 있는 분야이다. ●골프장이나 농업지역에서 심각한 문제가 되고 있는 환경오염 물질의 친환경적 정화 장치의 필터의 이용이 가능하고, 해독력이 약해 재배가 쉽지 않은 희귀식물, 가로수 등에 유전자 도입법을 통해 강한 해독력을 갖는 식물을 개발할 수 있다. 또한, 표적분자 또는 종양 마커(CANCER MARKER)로서 화학요법 분야의 진단 및 이를 필요로 하는 다양한 분야에 유용하게 이용할 수 있고, 글루타티온을 매개로한 유용 물질의 생합성에 이용가능하다. ●향후 상황을 지켜볼 때 자연환경 보호의 중요성이 강조될 것이며, 환경오염 물질 정화 장치 시설의 수요가 높아질 것이다. 본 기술로 생산된 효소를 이용한 친환경적이며 재활용이 가능한 필터의 개발이 가능하다면 시장에서 큰 경쟁력으로 작용할 것임

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일반기술 생명과학 > 기타 생명과학

산업용 단백분해효소로 처리된 진품콩 또는 분리대두단백을 이용한 콩아이스

아이스크림의 주원료인 우유, 유단백, 유지방을 식물성 단백인 대두(콩) 또는 분리대두단백(콩에서 추출한 수용성 단백질)과 콩기름으로 대체하고, 대두단백을 이용한 경우의 품질저하의 문제를 해결할 수 있으며 영양학적 측면에서도 우유를 원료로 하는 경우에 비해 부족함이 없는 콩아이스를 제공●동물성 단백과 유지방을 식물성 단백과 식물성기름으로 대체한 새로운 건강기능성 콩아이스크림에 대한 연구가 진행되고 있으며, 진품콩을 사용하여(비랜내 제거효과, 장려품종) 생산제품의 비린내의 제거와, 맛에서 우수하며, 영양학적인 측면에서 콩제품에 있어서의 칼슘 부족의 문제를 해결하기 위하여 탄산칼슘을 사용한 것이 특징이자 차이점이다●진품콩 또는 분리대두단백을 플라보자임 등의 효소처리를 통해 단맛의 정도, 풍미, 입안에서의 질감 등을 향상시키고, 콩비린내를 감소시켜 기호식품으로서의 이용에 부족함이 없으며, 자일리톨 등의 대체감미료를 사용하고, 매실농축액을 첨가함으로써 영양적인 면과 단맛의 정도, 청량감 등을 향상시키고, 건강에도 유익한 콩아이스를 얻을 수 있으며, 대두를 주원료로 하는 경우 부족하게 되기 쉬운 칼슘을 보충하기 위해 탄산칼슘을 첨가함으로써, 기존 젖산칼슘 첨가보다 경제적인 콩아이스를 제공할수 있음이 특징●아이스크림의 주원료인 우유, 유단백, 유지방을 식물성 단백인 대두(콩) 또는 분리대두단백(콩에서 추출한 수용성 단백질)과 콩기름으로 대체하고, 대두단백을 이용한 경우의 품질저하의 문제를 해결할 수 있으며 영양학적 측면에서도 우유를 원료로 하는 경우에 비해 부족함이 없는 콩아이스를 제공하는 데 있다●지구온난화 등 기상의 영향으로 인하여 빙과류 시장의 매출액은 매년 증가추세에 있으며, 특히 근저의 웰빙과 맞물려 고급 아이스크림 및 수입 아이스크림의 시장점유율 역시 높아지고 있다. 이러한 측면에서 동 제품은 현재의 시장의 성장세와 맞물려, 고급 아이스크림 및 건강웰빙 제품으로 각광받을 수 있는 아주 적절한 시기에 놓여 있다.●고급아이스크림의 매출규모를 보면 90년대의 900억원대에서 2000년 1,200억원, 2005년 2,500억원 등의 매출액을 보이는 등 그 성장세는 꾸준히 이어지고 있다. 이러한 매출의 성장세는 경쟁기업의 꾸준한 출현으로 이어지고 있으며, 현재 우리나라에도 다국적 기업(배스킨라빈스)등이 고급아이스크림 시장에 맞서 국내 롯데제과의 나뚜루 등이 대응하고 있으나 매출액 면에서는 많은 부분 외국기업이 대세를 이루고 있다. ●동 기술은 기존 제품 공정을 개선하여 적용가능하므로 생산비용이 높게 책정되지 않으며, 대량생산 역시 가능하므로 우선적으로 기술이전을 실시하여 제품의 시장점유율을 가늠하여 추가 연구개발과제를 수행해야 함.

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중소기업청
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2007-05-30
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독성유기화합물 PAHS의 생물정화기술

독성유기화합물 PAHS의 효율적 생물정화를 위한 미생물제제 및 활성물질 제공●종래 기술의 단점 - 물리적, 화학적 방법의 한계 - 난분해성물질은 정화 불가능●기술의 우수성 - 자연계에서 거의분해가 안되는 벤젠고리 5개 이상의 화합물도 분해 가능●기술 요약 - 미생물을 이용하여 강한 발암성을 지닌 방향족 탄화수소화합물인 벤조[아]피렌을 생분해시키고자 할 때 미생물의 활성을 증진시키고 벤조[아]피렌의 이용성을 높여줌으로써 벤조[아]피렌의 생분해율을 촉진시키는 물질 및 이의 사용 농도에 관한 것이다.●국내외 시장 규모 - 국내 관련 오염정화시장 규모 약 100억원●사업성 - 국내환경오염물질 및 기준치에 대한 관련법령이 정비되고 있는 중으로 이의 시행이 이루어지면 기술의 시장성이 크며, 사업화 가능성 높음

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중소기업청
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2007-05-30
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광학선택적 효소를 이용한 의약품제조

리파제, 에폭사이드 가수분해효소 등을 이용하여 광학선택적 의약품 중간소재를 생산할 수 있는 효소 및 균주 제공●광학활성 의약품의 경우 종래에는 화학합성을 하였으나 키랄화합물의 합성은 기술적 한계 및 단가 높음●이를 생물학적 키랄효소를 이용하여 친환경적이고, 효율적인 생물전환방법으로 생산 가능●기술의 우수성 - 해양으로부터 신규 미생물을 탐색하고, 또한 신규 유전자, 단백질을 확보하였으며, 대량생산 제조방법 확립●기술 요약 - 광학선택적 가수분해효소 단백질은 약학산업에서 약리활성이 있는 광학순도 에폭사이드를 고효율로 생합성하는데 유용하게 사용 ●국내외 시장 규모 - 광학활성 의약품 전세계 시장규모 약 200억불●사업성 - 의약품산업 분야에서 사업화 가능성 높음

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중소기업청
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2007-05-30
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미더덕 추출물을 유효성분으로 함유하는 약제학적 조성물 및 식품첨가제

미더덕 추출물을 유효성분으로 함유하는 항암 및 항산화용 약제학적 조성물과 항산화용 식품 첨가제를 개발하여 향후 의학적 및 식품 산업적으로 부가가치가 매우 높은 자원으로 미더덕을 활용함종래 기술의 단점 - 기존의 항암치료 약물은 독성으로 인한 후유증을 배제할 수 없으며 암세포와 정상세포를 선택적으로 구분할 수 없는 문제가 있음기술의 우수성 - 해양생물을 이용함으로써 다양한 신규 생리활성 물질의 탐색 가능성을 가지고 있으며 미지의 천연물질 개발에 대한 기대가 매우 높은 분야임기술 요약 - 암세포 성장억제효과, 산화적 스트레스 유발물질인 과산화수소에 의해 유도되는 백혈구의 DNA 손상억제효과 및 라디칼산소에 대한 항산화효과가 매우 우수한 미더덕 추출물을 항암 및 항산화용 약제학적 조성물과 항산화용 식품첨가제에 응용함

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중소기업청
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2007-05-30
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천연 항산화용 왕겨 추출물의 제조 및 그 이용방법

농산가공 부산물인 왕겨를 원적외선 처리하여 천연 항산화 성분을 유리 활성화 시킨 후 유기용매를 사용하여 다량의 항산화 성분을 추출함기술의 우수성 - 식물에 존재하는 천연 항산화 물질들은 인체에 제대로 흡수되지 못하며 흡수되더라도 제 효력을 발휘하지 못함 - 원적외선을 이용하여 왕겨의 천연 항산화물질의 추출효율을 획기적으로 향상 시켰으며, 육류의 산화방지에 있어 기존의 천연 항산화물질을 능가하는 뛰어난 효과가 있음 - 농산 폐기물인 왕겨를 고부가가치 상품 개발에 이용하여 미 이용 자원에 존재하는 유용 물질을 활용할 수 있는 새로운 가공방법을 개발함기술 요약 - 왕겨속에 존재하는 천연 항산화 성분들을 원적외선 히터를 이용하여 유리 활성화시켜 항산화 활성을 증가시키는 방법으로 열에 의한 유효성분들의 파괴나 손실 없이 가공함

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2007-05-30
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왕겨 유래의 항암물질 및 그의 신규한 용도

왕겨 추출물로부터 대장암 세포주의 성장을 억제하는 활성이 우수한 신규한 용도의 화합물을 획득함종래 기술의 단점 - 기존의 항암제는 약제 저항성과 정상세포와의 선택성 등의 문제가 존재하며, 암세포와 정상세포를 선택적으로 구분할 수 없는 것이 가장 큰 문제점임기술 요약 - 왕겨의 메탄올 추출물로부터 대장암 생육저해 물질인 모미락톤(momilactone) B를 획득하고 대장암 세포주의 생육억제활성 실험을 실시하여 달성함 - 현재 천연물을 중심으로 하는 항암제의 개발은 전통적 민간요법 등으로 사용되어 오던 식물 등의 추출물을 암 분자표적을 중심으로 스크리닝하여 활성물질을 분리정제하고 그 활성물질의 구조를 결정하는 항암제의 개발이 향후 과제임

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중소기업청
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2007-05-30
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미세 다공성 옹기를 사용한 저장용기

플라스틱 박스, 유리병 또는 금속제 용기에 미세다공성 옹기 절편을 적절한 조건으로 부착하여 용기 내부에 적절한 환경조건을 얻게 함으로써 신선 원예산물의 선도를 유지시킴종래 기술의 단점 - 현재 냉장고 보관용기는 단순 밀봉의 단계에 머물러 신선 원예산물의 선도유지를 위한 적정조건을 제어하지 못함기술의 우수성 - 전통적 소재인 옹기를 사용하여 미세다공성에 의한 고투과도를 제공하여 용기 내에 적정 산소 및 이산화탄소 농도를 얻도록 제어함기술 요약 - 신선 원예산물을 담을 수 있는 용기(플라스틱 박스, 유리병, 금속제 용기) 등에 옹기의 절편을 부착한 형태의 보관용 용기 혹은 포장에 관한 것으로, 내부에 담겨진 원예산물의 호흡과 부착된 용기의 기체투과에 의하여 용기 내부에 적절한 산소 및 이산화탄소 농도를 형성시킴

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중소기업청
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2007-05-30
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