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일반기술 생명과학 > 기타 세포·조직공학

재조합 인간 EPO의 생산 증대를 위한 안티센스 젖산탈수소효소 mRNA가 발현되고 MnSOD가 과발현된 부유성 세포주

해당 기술은 재조합 인간 EPO의 생산 증대를 위한 안티센스 젖산 탈수소효소 mRNA가 발현되고 MnSOD가 과발현된 부유성 세포주에 관한 것으로, 서열번호 1의 염기서열을 갖는 안티센스 젖산탈수소효소(LDH) mRNA를 유도할 수 있는 유전자 및 서열번호 2의 염기서열을 갖는 망간 과산소 항돌연변이 효소 MnSOD 유전자를 포함하는 벡터에 의해 형질전환되어 인간 에리트로포이에틴을 고효율로 발현시키는 재조합 세포주를 제공한다. 해당 기술의 상기 구성에 의하면, 배양액에 축적되는 젖산 생산이 억제되고 세포주의 항산화능이 높아져 세포주의 수명이 연장됨으로써 EPO 생산성을 증대시킬 수 있는 이점이 있다. 또한 부착성 세포를 무혈청 배지에서의 배양으로 부유성 세포로 적응시켜, 산업화를 위한 대량생산을 위해 스케일-업(scale-up)의 용이성을 가지는 이점이 있다.

보유기관
고려대학교
등록일
2009-01-22
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일반기술 생명과학 > 줄기세포 분화 기술

줄기세포의 분화유도 방법

해당 기술은 줄기세포의 분화유도 방법 및 그로부터 분화된 세포에 관한 것으로, 상세하게는 줄기세포로부터 배상체를 형성하는 단계 및 상기 배상체에 염화리튬을 첨가 배양하는 단계를 포함하는 줄기세포의 분화유도 방법, 상기 방법으로 제조된 세포 및 이를 포함하는 치료용 조성물에 관한 것이다.

보유기관
고려대학교
등록일
2009-01-22
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일반기술 생명과학 > 기타 생명과학

제1형 CD4+ T-세포를 제2형 CD4+ T-세포로 변환시키는 방법 및 이의 용도

해당 기술은 제1형 CD4+ T-세포를 제2형 CD4+ T-세포로 변환시키는 방법 및 이의 용도에 관한 것으로서 보다 상세하게는 제1형 CD4+ T 세포에 사이클로스포린 A(cyclosporin A), 마우스 인슐린 성장 유사인자 I(mouse insulin growth like factor-I), 항원, IL-4(interleukin-4), IL-2, 항-IFNγ 항체 및 항-IL-12 항체로 처리하여 제1형 CD4+ T-세포를 제2형 CD4+ T-세포로 변환시키는 방법 및 이의 용도에 관한 것이다. 해당 기술의 방법은 제1형 CD4+ T 세포를 제2형 세포로 형질변환시키는 효과를 가진다. 따라서 해당 기술의 방법 및 이를 이용하여 제조된 제2형 CD4+ T 세포는 동일한 항원에 작용하는 제1형 CD4+ T 세포의 작용을 억제하여 자가면역질환의 예방 및 치료의 목적으로도 사용할 수 있다.

보유기관
고려대학교
등록일
2009-01-22
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일반기술 생명과학 > 세포치료 기술

헤스페리딘 또는 이의 약학적으로 허용 가능한 염을 유효성분으로 함유하는 세포 보호용 조성물

□ 기술개요해당 기술은 헤스페리딘 또는 이의 약학적으로 허용가능한 염을 유효성분으로 함유하는 세포 보호용 조성물에 관한 것으로, 해당 기술에 따른 헤스페리딘은 감마선 등의 방사선 조사에 따른 세포 손상에 대하여 세포를 보호하고, 세포에 독성을 나타내지 않는 등 안전하기 때문에 방사선 노출에 있어서 세포 보호제로서 유용하게 사용될 수 있다. □ 기술의 특징해당 기술은 상기 헤스페리딘 또는 이의 약학적으로 허용되는 염뿐만 아니라, 이로부터 제조될 수 있는 가능한 용매화물, 수화물을 모두 포함한다. 해당 기술의 헤스페리딘은 약학적으로 허용 가능한 염의 형태로 사용할 수 있으며, 염으로는 약학적으로 허용 가능한 유리산(free acid)에 의해 형성된 산 부가염이 유용하다. 산 부가염은 염산, 질산, 인산, 황산, 브롬화수소산, 요드화수소산, 아질산 또는 아인산과 같은 무기산류와 지방족 모노 및 디카르복실레이트, 페닐-치환된 알카노에이트, 하이드록시 알카노에이트 및 알칸디오에이트, 방향족 산류, 지방족 및 방향족 설폰산류와 같은 무독성 유기산으로부터 얻는다. 이러한 약학적으로 무독한 염류로는 설페이트, 피로설페이트, 바이설페이트, 설파이트, 바이설파이트, 니트레이트, 포스페이트, 모노하이드로겐 포스페이트, 디하이드로겐 포스페이트, 메타포스페이트, 피로포스페이트 클로라이드, 브로마이드, 아이오다이드, 플루오라이드, 아세테이트, 프로피오네이트, 데카노에이트, 카프릴레이트, 아크릴레이트, 포메이트, 이소부티레이트, 카프레이트, 헵타노에이트, 프로피올레이트, 옥살레이트, 말로네이트, 석시네이트, 수베레이트, 세바케이트, 푸마레이트, 말리에이트, 부틴-1,4-디오에이트, 헥산-1,6-디오에이트, 벤조에이트, 클로로벤조에이트, 메틸벤조에이트, 디니트로 벤조에이트, 하이드록시벤조에이트, 메톡시벤조에이트, 프탈레이트, 테레프탈레이트, 벤젠설포네이트, 톨루엔설포네이트, 클로로벤젠설포네이트, 크실렌설포네이트, 페닐아세테이트, 페닐프로피오네이트, 페닐부티레이트, 시트레이트, 락테이트, β-하이드록시부티레이트, 글리콜레이트, 말레이트, 타트레이트, 메탄설포네이트, 프로판설포네이트, 나프탈렌-1-설포네이트, 나프탈렌-2-설포네이트 또는 만델레이트를 포함한다. 해당 기술에 따른 산 부가염은 통상의 방법, 예를 들면, 헤스페리딘을 과량의 산 수용액 중에 용해시키고, 이 염을 수혼화성 유기 용매, 예를 들면 메탄올, 에탄올, 아세톤 또는 아세토니트릴을 사용하여 침전시켜서 제조할 수 있다. 동량의 헤스페리딘 및 물 중의 산 또는 알코올을 가열하고, 이어서 이 혼합물을 증발시켜서 건조시키거나 또는 석출된 염을 흡입 여과시켜 제조할 수도 있다. 또한, 염기를 사용하여 약학적으로 허용 가능한 금속염을 만들 수 있다. 알칼리 금속 또는 알칼리 토금속 염은 예를 들면 화합물을 과량의 알칼리 금속 수산화물 또는 알칼리 토금속 수산화물 용액 중에 용해하고, 비용해 화합물 염을 여과하고, 여액을 증발, 건조시켜 얻는다. 이때, 금속염으로는 나트륨, 칼륨 또는 칼슘염을 제조하는 것이 제약상 적합하다. 또한, 이에 대응하는 은 염은 알칼리 금속 또는 알칼리 토금속 염을 적당한 음염(예, 질산은)과 반응시켜 얻는다. 해당 기술에 따른 헤스페리딘 또는 이의 약학적으로 허용가능한 염은 X선, α선, β선, γ선 등의 방사선, 바람직하게는 감마선(γ선)에 의하여 유발되는 세포 손상에 대하여 보호작용을 나타낸다. 구체적으로 방사선에 대한 헤스페리딘의 효과 실험에서, 상기 헤스페리딘은 방사선 노출 후 감소되는 랫트의 체중, 간중량 및 비장 지수를 회복시키고(표 1 참조), 방사선 노출 후 증가되는 혈청 표식 효소 또는 방사선 노출 후 감소되는 간 조직 내 표식 효소의 활성을 회복시키고(표 2 및 표 3, 도 1 내지 도 5 참조), 방사선 노출 후 증가하는 간 조직 내 지질 과산화작용을 회복시키고(표 4 및 도 6 참조), 방사선 노출 후 감소하는 활성산소 제거효소(SOD), 글루타치온 퍼옥시다제(GPx) 등의 간 조직 내 효소성 항산화제, 또는 글루타치온, 비타민 C, 비타민 E 등의 간 조직 내 비효소성 항산화제의 활성을 회복시키는 것으로 나타났다. 이때, 상기 표식 효소는 아스파테이트 트랜스아미나제(AST), 알라닌 트랜스아미나제(ALT), 알칼린 포스파타제(ALP), 락테이트 탈수소효소(LDH) 또는 감마-글루타밀 트랜스펩티다제(γ-GT)인 것이 바람직하다. 또한, 상기 헤스페리딘 단독 처리한 간 조직은 세포 괴사 또는 사멸 현상이 일어나지 않았으며, 대조군과 비교하여 중심소엽성 영역(centrilobular region)에서 손상되지 않은 간세포, 정상 간세포 플레이트 및 정상 내피 세포를 나타내었다(표 1~4, 도 1~10 참조). 따라서, 해당 기술에 따른 헤스페리딘 단독 투여로 세포의 측정되는 거의 모든 파라미터가 변경되지 않음을 알 수 있으며, 이로부터 해당 기술에 따른 헤스페리딘 투여가 세포에 독성을 나타내지 않음을 알 수 있다. 따라서, 해당 기술에 따른 헤스페리딘은 감마선 등의 방사선 조사에 따른 세포 손상에 대하여 세포를 보호하고, 세포에 독성을 나타내지 않는 등 안전하기 때문에 방사선 노출에 있어서 세포 보호제로서 유용하게 사용될 수 있다.

보유기관
한국원자력연구원
등록일
2009-01-28
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일반기술 생명과학 > 기타 단백질·탄수화물·지(방)질공학

노화 관련 Mre11 단백질 및 이를 이용한 노화조절 방법

해당 기술은 노화 관련 Mre11 단백질 및 이를 이용한 노화조절 방법에 관한 것으로서, 노화가 진행되어감에 따라 감소되는 Mre11 단백질을 이용하여, 노화의 방지 방법, 노화방지제 스크리닝 방법, 노화방지제에 관한 것이다. 또한 상기 단백질을 이용하여 노화의 촉진방법, 노화촉진제 스크리닝 방법, 노화촉진제에 관한 것이다.

보유기관
고려대학교
등록일
2009-01-28
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일반기술 생명과학 > 기타 세포·조직공학

비색분석법을 이용한 항-동맥경화 물질 탐색방법

해당 기술은 항-동맥경화 물질 탐색 방법에 있어서, 혈관내피세포 (vascular endothelium)를 배양하는 1단계 상기 배양물에 항-동맥경화 후보물질을 처리하는 2단계 상기 처리 배양물에 단핵구 (monocyte)를 추가하여 배양하는 3단계 상기 혈관내피세포에 결합되지 않은 단핵구를 세척에 의해 제거하는 4단계 및 상기 혈관내피세포와 단핵구의 결합을 MTT 분석법을 이용하여 측정하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 항-동맥경화 물질 탐색 방법에 관한 것이다.해당 기술에따르면, 해당 기술의 항-동맥경화 물질 탐색 방법은 육안으로 직접 개수판별하거나 동위원소를 사용하지 않고 혈관내피세포에 부착된 단핵구의 세포수를 정량화 하는 방법을 이용하여 저렴하고 간편하게 항-동맥경화 물질을 스크리닝 할 수 있다.

보유기관
고려대학교
등록일
2009-01-28
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일반기술 생명과학 > 세포생물학

다환방향족 탄화수소화합물 생분해성 스핑고모나스 속 균주 US6-1 및 상기균주를 이용한 다환방향족 탄화수소화합물의 생물학적 처리방법

다환 방향족 탄화수소 화합물 생분해성 스핑고모나스 균주 US 6-1 및 상기 균주를 이용한 다환방향족 탄화수소 (PAHs)화합물의 생물학적 처리방법에 관한 것이다. 특히 해당 기술은 다환방향족 탄화수소 화합물로 오염된 오염물을 환경친화적인 방법으로 정화할 수 있는 스핑고모나스 속 US 6-1 균주, 상기 균주를 이용한 다환방향족 탄화수소 화합물의 처리방법 및 다환방향족 탄화수소 화합물의 생분해 증진용 첨가제를 제공다환방향족 탄화수소 화합물의 환경내에서의 위해성은 이미 심각한 문제점을 야기시키고 있다는 것은 주지의 사실이다. 또한 화합물의 특성상 환경에서의 자연분해율은 극히 낮다. 이와 같은 문제점을 해결하기 위하여 고분자 PAHs에 대해 분해능이 높은 신규미생물을 제공하고 본 미생물을 이용하여 PAHs의 생물학적 처리방법을 제공한다. 또한 미생물의 분해효율을 증가시킬 수 있는 PAHs 화합물의 생분해성 증진용 첨가제를 제공하고 PAHs의 용해성을 향상시킴으로써 분해율을 제고시킬 수 있는 계면활성제를 제공한다.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 기타 유전자 공학

녹색형광단백질 유전자를 이용한 삭시톡신 검출용 바이오센서

녹색형광단백질 유전자로 형질전환된 대장균인 것을 특징으로하는 삭시톡신 검출용 바이오센서, 및 녹색형광단백질 유전자로 형질전환된 대장균에 독성물질을 처리하고 상기 대장균의 이동 정도를 자외선 발생장치로 확인하는 단계를 포함하는 독성물질 검출 방법녹색형광단백질 유전자로 형질전환된 대장균인 것을 특징으로하는 삭시톡신 검출용 바이오센서, 및 녹색형광단백질 유전자로 형질전환된 대장균에 독성물질을 처리하고 상기 대장균의 이동 정도를 자외선 발생장치로 확인하는 단계를 포함하는 독성물질 검출 방법임.

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(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 생체환경 재조합 기술

DNA 중합효소 활성 증가 단백질 및 이를 암호화하는 유전자

해당 기술은 DNA 중합효소 활성 증가 단백질 및 이를 암호화 하는 유전자에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 Thermococcus sp. NA1으로부터 유래되어진 DNA 중합효소활성 증가 단백질에 관한 것이다. 해당 기술은 또한, 상기 단백질을 암호화하는 분리되어진 유전자 단편을 제공하며, 이를 포함하는 재조합 벡터, 상기 재조합벡터로 형질전환된 숙주 세포 및 상기 숙주세포를 이용한 DNA 중합효소 활성 증가 단백질 생산방법에 관한 것이다.호열성 세균으로부터 DNA polymerase 특허와 이를 기초로 기능이 향상된 변이 효소의 경우 이미 다수 보고 되어 있고, 생명공학분야의 여러회사에 의해 상용화되어 시장규모가 수천억에 이르는 중요한 효소이다. 해당 기술은 심해열수구에서 본 연구팀이 신규로 확보한 Thermococcus sp. NA1으로부터 유래된 dNTPase pyrophosphatase 유전자를 기초로 PCR에 적용하여 반응성을 개선할 수 있는 효소 개발과, 이를 포함하는 균주, 유전자서열, 단백질을 신규 발견하였으며, 효소를 대량생산할 수 있는 방법을 개발하여 제품 개발에 응용 가능하여 생명공학 산업에 크게 기여 할 것이다.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 해양생물 (R83)

미도콘드리아 DNA COIII-ND3-ND4L 지역 단염기다형성을 이용한 연어의 유전자형 판별 및 소속 계군 구별법

해당 기술은 연어(salmon) 미토콘드리아 DNA중 COIII-ND3-ND4L 유전자에 단염기다형성이 존재함을 밝히고 이를 각 개체의 유전자형 판별과 소속 계군을 구별하는데 이용하는 방법을 제시한다. 단염기다형성을 포함하는 폴리뉴클레오티드 또는 핵산 단편은 중합효소연쇄반응을 위한 프라이머나 마이크로어레이 방법을 위한 프로브로서 사용되어, 각각의 유전자형을 구분하는데 이용된다. 구체적으로는 다형성 부위를 포함하고, 서열번호 1의 염기서열로부터 유래하는 10개 이상의 연속적인 뉴클레오티드 또는 상기 뉴클레오티드의 상보체를 포함한다. 해당 기술은 핵산단편 제작에 있어 3‘말단이 각 단염기다형성과 일치하고 그 직전 염기가 모든 유전자형과 불일치하는 제작법을 포함한다. 해당 기술은 연어의 유전자형과 소속 계군을 판별하는 새로운 유전자 표지를 제시하였다는 것과, 위 목적을 실현할 수 있는 새로운 핵산단편 제작 방법을 포함하는 것을 특징으로 한다. 연어 미토콘드리아 DNA중 COIII-ND3-ND4L 유전자는 48개 이상의 위치에서 단염기다형성을 갖고 있으며, 각 연어 개체의 유전자형과 소속 계군이 이 단염기다형성을 포함하는 핵산단편을 이용한 중합효소연쇄반응이나 마이크로어레이 방법으로 구분된다. 핵산단편 제작 방법은 3‘말단을 각 유전자형과 일치시키며, 3’말단에서 두 번째 염기를 모든 유전자형과 불일치하는 방법을 특징으로 한다.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 기타 생물학

GABA 고생산능을 가지는 신규한 락토코커스 유산균, 이를 이용한 발효스타터 및 GABA의 생산방법

□ 기술특징해당 기술은 GABA 고생산능을 가지는 신규한 락토코커스 속 유산균을 제공한다. 상기 유산균은 GABA 생산능이 종래 알려진 유산균에 비하여 월등하여 발효 유제품, 특히 치즈의 제조공정에 사용이 가능한 GABA 고생산능을 가지는 신규한 락토코커스 유산균,이를 이용한 발효스타터 및 GABA의 생산방법에 관한 것이다.□ 기술내용GABA 고생산능을 가지는 락토코커스 오피씨 1(KFCC-11338)

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전북기술이전센터
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 기타 생명과학

락토바실러스 브레비스 OPY-1 균주 및 이 균주를함유한 발효유

□ 기술개요해당 기술은 락토바실러스 브레비스 OPY-1 균주(LACTOBACILLUS BREVIS OPY-1), 이 균주를 감마-아미노부티르산(Γ-AMINOBUTYRIC ACID, GABA) 성분이 있는 발아현미 추출액에 접종시켜 배양시킨 배양물을 발효유 스타터(STARTER)로 사용하도록 함으로써 감마-아미노부티르산(GABA)이 다량 함유된 발효유 및 발효유의 제조방법에 관한 것이다. □ 기술효과해당 기술의 락토바실러스 브레비스 OPY-1 균주, 이 균주를 감마-아미노부티르산(GABA) 성분이 있는 발아현미 추출액에 접종시켜 배양시킨 배양물을 발효유 스타터(STARTER)로 사용하도록 함으로써 감마-아미노부티르산(GABA)이 다량 함유된 발효유는 정신집중, 기억력강화 등의 효과가 있는 GABA를 고함유로 함유하고 있어 한참 공부할 시기의 어린이 및 청소년들이 정신집중, 기억력강화 등의 능력을 유지할 수 있도록 하여 학습에 도움을 줄 수 있다.□ 기술내용락토바실러스 브레비스 OPY-1 균주(KFCC-11337).

보유기관
전북기술이전센터
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 기타 세포·조직공학

에어로모나스 속 96CJ 10356균주 및 이로부터 엑소폴리사카라이드를 생산하는 방법

해당 기술에 의해 생산된 엑소폴리사카라이드는 글루코스와 갈락토스가 1:6.8의 비율로 존재하고, 분자량이 2.2×106인 폴리사카리이드로서 수용액에 녹고, 응집활성을 가지며, 유화안정성이 우수하므로, 식품산업 등에 산업분야에서 이용될 수 있다.다당류를 생산하는 해양 그람음성 간균인 96CJ10356 균주 및 이를 이용한 유화안정능을 갖는 폴리머 EPS-R을 생산하는 방법에 관한 것으로 제주도 퇴적층에서 분리한 세균으로 16Sr-DNA 분석결과 신종으로 밝혀졌다. EPS-R은 크산탄검이나 젤란검보다 유화안정능이 우수한 물질로 판명되었으며 식품산업 등과 같은 다양한 산업분야에서 이용될 수 있다

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(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-29
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일반기술 생명과학 > 탄수화물공학

팔라듐-알루미나 촉매와 초음파를 이용한 다이옥신 독성저감 방법

다이옥신이 녹아있는 용액에 포름산염 및 팔라듐-알루미나 촉매를 첨가하여 혼합한 후, 초음파를 가함으로서 고가의 장비 없이도 효율적으로 PCDDs의 염소를 제거하여 다이옥신의 독성을 제거 또는 저감시키고, 촉매의 회수 및 재사용을 가능하게 함.기존기술에 다이옥신 제거방법과 같이 고온이나 고압에서 반응하지 않으므로 고가의 장비를 필요로 하지 않으며, 팔라듐-탄소 촉매의 탄소처럼 다른 유기물과 쉽게 흡착하는 성질이 아주 적어 안정성이 높고, 촉매의 밀도가 커 쉽게 침전함으로 촉매의 회수 및 재사용이 쉬운 효과가 있음. 그리고 초음파를 가하여 촉매의 반응성도 높일 수 있으므로 다이옥신류의 독성을 효과적으로 저감시킬 수 있음.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-30
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일반기술 생명과학 > 미생물자원

키틴을 이용한 유류화합물 분해균주의 보존방법

유류화합물 분해균주를 기질을 함유시킨 무기영양염배지에서 배양한 후, 무기영양염배지로 희석하고, 이것을 키틴분말에 분주하여 흡착시킴으로써 오랜시간이 경과하더라도 유류화합물에 대한 분해능을 잃지 않으면서 균주의 수도 초기 접종량 보다 높게 유지시켜줄 수 있어 효과적으로 균주를 보존할 수 있고, 또한 균주를 대량 배양하지 않는 한편 회수과정을 거치지 않고 보존재에 흡착시킬 수 있으므로 균주의 보존에 드는 시간과 비용을 크게 절감할 수 있다.멸균된 키틴분말에 유류화합물 분해균주를 분주하여 흡착시킴으로써 유류화합물 분해능이 우수한 균주를 접종농도보다 높게 유지시키면서 장기간 보존할수 있고, 균주의 대량배양을 필요로 하지 않는 한편 균주의 회수과정을 거치지 않고도 접종할 수 있다는 점에서 균주의 보존에 드는 시간과 비용을 크게 절감할 수 있다

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-30
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일반기술 생명과학 > 기타 단백질·탄수화물·지(방)질공학

옥플록사신 에스테르에 대한 광학선택적 리파제, 이를 암호화하는 뉴클레오타이드 및 이를 이용하여 레보플록사신을 제조하는 방법

해당 기술은 옥플록사신 에스테르에 대한 광학선택적 리파제, 이를 암호화하는 뉴클레오타이드, 광학선택적 리파제 대량생산 및 이를 이용하여 레보플록사신을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 해당 기술의 광학선택적 리파제를 사용하여 옥플록사신으로부터 선택적으로 레보플록사신 만을 생산하는 새로운 생촉매(biocatalyst)로써 유용하게 사용되어질 것이고, 또한 상기 광학선택적 리파제를 재조합 기술을 이용하여 대량생산함으로써 생산효율성 제고 등을 통한 의약품 산업화에 크게 기여할 것이다.리파제를 이용한 다양한 생물공정에 적용한 특허는 다수 보고 되어 있지만, 광학선택적 리파제를 이용한 옥플록사신 에스테르의 분해를 통한 레보플록사신 생성 관련 특허는 거의 없다. 해당 기술은 돼지의 리파제와 비슷한 수율과 광학선택성을 가진 리파제를 생성하는 효모를 분리하고, 해당 리파제를 재조합단백질 기술을 이용한 대량생산 기술, 이를 이용한 레보플록사신 생산기술에 대한 기술로 새로운 생촉매(biocatalyst)로서 유용하게 사용되어질 것이고, 또한 사람에게 무해한 효모균주의 활용은 다양한 공정개발에 응용가능하여 의약품 산업에 크게 기여 할 것이다.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-01-30
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일반기술 생명과학 > 기타 생물자원 보존·생산·이용 기술

버섯 균사체 배양에 의한 기능성 뽕잎 건강식품의 제조방법

해당 기술은 영양성분과 생리활성물질을 다량고르게 함유하고 있어 기능성 신생물 소재로 부각되고 있는 뽕잎에서 버섯균사체를 배양하여 뽕잎의 청취를 제거하고 풍미를 개선하며 뽕잎 조직을 분해하는 동시에 단시간내에 각종 영양성분과 생리활성물질을 다량함유하고 있는 버섯균사체를 생산하여 기능성을 향상시킨 기능성 "버섯균사체 배양 뽕잎 건강식품"을 제공하는데 있다. 상기의 목적을 달성하기 위해, 전처리과정을거쳐 얻어진 조분쇄 뽕잎가루 70%(W/W), 서목태콩가루 14%(W/W), 감자가루 5.0%(W/W) 중량부에 미강 5.0%(W/W), 포도당(Glucose) 5.0%(W/W), 질산칼륨(KNO3) 0.5%, 탄산칼슘(caco3) 0.5%(W/W) 중량부를 첨가 균일 혼합한 다음, 물을 중량비로 1.5배 가수하여 버섯균사체 배양용 뽕잎 배지 (medium)조성물을 제조하고, 이 버섯균사체 배양용 뽕잎배지 조성물에 오염된 호기성 부패 미생물의 생육을 억제시키고 영지(Ganoderma lucidum), 상황(Phellinus linteus), 아가리쿠스(Agaricus blazeimurill) 버섯균사체의 생육최적 PH인 5.5∼6.0으로 PH를 낮추기 위해 상기 단계에서 얻어진 버섯균사체 배양용 뽕잎 배지 조성물을 버섯 배양병에 넣고 병의 뚜껑을 파라필름(PARA FILM, American National Can, com)으로 완전 밀봉하여 혐기적 조건으로 만든다음, 30℃로 48시간 Incubation하여 버섯균사체 배양용 뽕잎배지 조성물에 오염된 유용한 야생(wilde Type)의 혐기성 젖산균류, 프로피온산균류, 효모균만을 증식시켜 유기산류(젖산, 프로피온산)를 생성하는 자연발효시킨다. 그런 다음 여기에 영지(Ganoderma lucidum), 상황(Phellinus linteus), 아가리쿠스(Agaricus blazeimurill) 균사체 종균배양액을 각각 5%(V/V)씩 접종하여 온도 20∼28℃, 습도 70∼90%에서 45∼60일간 배양하여 버섯균사체를 증식시키고 그 결과물로 얻은 영지, 상황 또는 아가리쿠스 버섯균사체를 배양한 뽕잎 배지 조성물을 균질화하여 여기에 상백피(뽕나무 뿌리 껍질) 열수 추출액, 인삼가루, 녹용가루, 증숙 건조 마늘가루, 견사(silk)가수분해물, 동충하초, 누에가루, 펙틴, 베타-글루칸(β-D-Glucan)등의 기능성 천연첨가물을 첨가혼합하여 과립, 정제(Tablet), 캅셀(capsule)형태로 제품화하는 것을 특징으로 하는 기능성 "버섯균사체 배양 뽕잎 건강식품"의 제조방법을 제공한다. 그리고 이와는 달리, 영지, 상황 또는 아가리쿠스 균사체 배양 뽕잎 배지 조성물을 -40℃∼-20℃이하에서 동결 저장하여 빙결정 생성과정에 의해 뽕잎조직과 배양한 버섯균사체의 조직을 파괴시켜 유용성분의 추출이 용이하도록한 다음, 5∼10℃에서 완만해동한 후 유용성분의 파괴를 방지하기 위해 70℃이하의 온수를 중량비로 5배 가한 다음 균질기(Homogenizer)로 균질화 시킨 후 여과하여 여액을 얻고 다시 같은방식으로 3회이상 70℃이하의 온수를 가하여 균질화, 여과 과정을 거쳐 버섯균사체 배양 뽕잎 배지 조성물의 수 추출 액을 얻은 다음 여기에 열수 추출액, 밀짚 열수 추출액, 녹용 엑기스, 인삼엑기스, 올리고당, 자알리톨등을 첨가하여 캔(Can), 또는 드링크병 형태의 음료로 제품화하는 것을 특징으로 하는 기능성 "버섯균사체 배양 뽕잎 건강식품의 제조방법"을 제공한다.

보유기관
농업기술실용화재단
등록일
2009-01-30
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일반기술 생명과학 > 기타 세포·조직공학

세포 대사기능 측정시스템

해당 기술은 기존의 microplate 기반의 세포 실험과 관련하여 세포의 대사과정에서 발생하는 열변화, pH 및 CO2의 변화를 동시에 측정하여 측정의 신뢰성과 많은 정보를 제공할 수 있는 측정시스템이다. □ 기술의 특징ㅇ 세포의 물리, 화학적 특성을 측정하는 방법 및 측정 시스템은 상당수 존재하나 세포의 대사기능에서 가장 중요한 요소인 열생산, pH, CO2의 변화를 동시에 측정하는 시스템은 현재까지 시판되지 않고 있음 ㅇ 현재 시판되고 있는 세포 대사 기능 관련 측정 시스템은 적외선을 이용한 열측정 시스템, O2 consumption과 glucose 등을 동시에 측정할 수 있는 시스템은 시판되고 있으나 최소 수십만 달러 이상의 고가이며 실질적인 대사 기능의 측정 요소인 열과 O2 혹은 CO2의 측정이 가능한 시스템은 전무한 상황 ㅇ 미세한 세포의 열생산 측정을 위해 고정밀 센싱 모듈을 장착하고 있으며 0.001℃ 이상의 측정정밀도 및 신뢰성을 가지고 있으며 세포의 열생산 측정에 영향을 주지 않는 비접촉 광학방식 채용을 통해 pH, CO2 측정함으로써 보다 신뢰성 있는 데이터의 수집이 가능 ㅇ 추가적인 광학계의 사용을 통해 개별 세포의 관찰이 가능하며 형광분석 등의 기능 확장이 가능 ㅇ Table top 형태로 소형화가 가능 □ 응용분야- 세포를 이용하여 대사성 질환에 대한 의학/생물학적 연구를 진행하는 바이오산업 전반에 널리 이용이 가능 - 세포의 특성측정을 통한 보다 정확한 대사성 질환의 진단과 신약개발분야 등에 사용됨으로써 관련 질병의 조기 진단, 예측 시스템에 활용이 가능 - 새로운 형태의 의료정밀기기로의 응용가능

보유기관
전자부품연구원
등록일
2009-02-04
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일반기술 생명과학 > 나노 바이오 소재 (R11)

유무기 하이브리드 복합체, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 인공 경조직

해당 기술은 유무기 하이브리드 복합체, 이의 제조방법, 및 이를 포함하는 인공 경조직에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 인체의 경조직과 유사한 특성을 나타내는 유무기 하이브리드 복합체, 이를 경제적으로 제조할 수 있는 제조방법 및 이를 포함하는 인공 경조직에 관한 것이다. - 인체의 뼈, 치아, 관절 등의 경조직(hard tissue) 관련되어 처음에는 스테인레스 강 또는 크롬-코발트 강 등의 기계적 성질이 우수한 금속재료가 주를 이루었지만, 금속표면의 부식으로 인체 내부에 염증 및 암을 유발하는 상태까지 이어지게 되었다. - 해당 기술은 기존기술에 문제점을 해결하기 위하여 음이온 함유 폴리에스테르 이오노머를 칼슘 및 인산을 포함하는 유사 생체 용액에 접촉시키는 단계를 포함하는 유무기 하이브리드 복합체의 제조방법을 제공하였다. - 해당 기술에 따른 유무기 하이브리드 복합체의 제조방법은 복잡한 다단계 구성없이 상대적으로 단순한 공정에 의하여 유무기 하이브리드 복합체를 제조할 수 있다. 더 나아가, 해당 기술에 따라 제조된 유무기 하이브리드 복합체에서 폴리에스테르 상에 적층된 수산화 아파타이트는 폴리에스테르와 효과적으로 결합, 성장된 결정구조를 가지므로 생체 내에서 우수한 활성을 나타냄과 동시에 우수한 물성을 가질 수 있다.

보유기관
한양대학교
등록일
2009-02-05
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일반기술 생명과학 > 기타 나노 바이오

초분산 나노분말 생산기술

자성소재의 소결과 개질의 활성화 및 의약 분야 등에 활용되어지며 높은 전기전송 효율(90%까지), 다양한 화학공정상에서의 나노문말의 높은 활성도를 가지고 있다. 또한 유연한 공정변수의 조정가능성이 있으며 높지 않은 장비의 가격과 분말의 높은 품질을 기대할 수 있다.

보유기관
경기기술이전센터
등록일
2009-02-06
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