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본 발명은 고활성 단백질분해효소 생산을 위한 아스퍼질러스 오리재(Aspergillus oryzae) 변이주 및 그 배양액을 이용한 단백질 가수분해물의 제조방법을 제공하므로서 식품, 의약품 및 섬유산업 등의 여러 산업분야에서 널리 이용하여 각종 효과와 잇점을 득할 수 있도록 한 것인 바, 본 발명은 단백질 식품의 이용 및 가공에 기여할 수 있는 단백질 분해효소의 역가를 높이기 위하여 누룩, 메주, 젓갈 및 토양의 시료로 부터 아스퍼질러스 오리재 균주를 분리하여 이 친주를 대상으로 하여 변이처리후, 폴리엔계 항생물질 내성주를 선택하므로서 고활성 단백질 분해효소 산생변이주를 발굴하고, 상기 고활성 단백질 분해효소산생 변이주 배양액을 단백질소재에 작용시켜 아미노산과 글루탐산을 고 농도로 함유하는 단백질가수분해물을 제조토록 한 것에 요지가 있음.단백질 식품의 이용 및 가공에 기여할 수 있는 단백질 분해효소의 역가를 높이기 위하여 누룩 메주, 젓갈 및 토양 등의 시료로부터 아스퍼질러스 오리재(Aspergillus oryzae) 균주를 분리하고, 상기에서 얻은 친주(포자현탁액)를 대상으로 자외선 조사하여 우수한 포자현탁액을 취하고, 이에 에칠메틸설폰산을 가하여 그중 가장 우수한 포자현탁액을 취하는 방법의 변이처리후 폴리엔계 항생물질 AMB(암포테리신B) 내성주를 선택하므로서 고활성 단백질 분해효소산생 변이주를 발굴하고, 이의 고활성 단백질 분해효소 산생변이주 배양액을 단백질 소재에 작용시켜 아미노산과 글루탐산을 고농도로 함유하는 단백질가수분해물을 제조토록 하는 것을 특징으로 하는 고활성 단백질분해효소 생산을 위한 아스퍼질러스 오리재 변이주의 제조방법.
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본 발명은 형질전환 어류를 신속하고 경제적으로 분석할 수 있도록 소형의 형질전환 어류로부터 미량의 조직을 대상으로 PCR에 사용될 수 있는 양질의 DNA를 추출하는 방법에 관한 것으로, 어류로부터 채취한 조직을 도데실황산나트륨 (sodium dodecyl sulfate; SDS)을 포함하는 염기성 완충용액 중에서 배양하고, 배양액에 비이온성 계면활성제를 포함하는 완충용액을 첨가하여 중화시키고, 이를 원심분리한 후 상등액을 회수하는 단계를 포함하는 DNA 추출 방법에 의하면, 소량의 어류 지느러미로부터 PCR에 이용할 수 있는 주형 DNA를 20 분 이내에 신속히 확보할 수 있으며, 동시에 순수 분리된 DNA와 전혀 차이 없는 양질의 PCR 주형 DNA를 제공하므로, 종래 기술에서 요구되는 복잡한 DNA 분리 과정, 고가의 단백질 제거 효소 및 수 시간에 걸친 반응시간이 필요 없게 되어, 종래의 형질전환 어류 분석에 소요되던 시간, 경비와 노력을 획기적으로 줄일 수 있다.어류로부터 채취한 조직을 도데실황산나트륨(sodium dodecyl sulfate; SDS)을 포함하는 염기성 완충용액 중에서 배양하고, 배양액에 비이온성 계면활성제를 포함하는 완충용액을 첨가하여 중화시키고, 이를 원심분리한 후 상등액을 회수하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는, 형질전환 어류의 PCR 분석을 위한 어류 조직으로부터 DNA 추출 방법. 어류의 지느러미 조직을, 도데실황산나트륨(SODIUM DODECYL SULFATE; SDS)을 포함하는 PH 11의 염기성 완충용액 중 90 ℃ 이상에서 10 분 내지 20 분 동안 배양하고, 배양액에 비이온성 계면활성제로서 NP 40(NONIDET P-40; OCTYLPHENOXY POLYETHOXY ETHANOL) 및 TWEEN 20을 1:1의 비율로 포함하는 완충용액을 첨가하여 중화시키고, 이를 원심분리한 후 상등액을 회수하는 단계로 이루어지는, 형질전환 어류의 PCR 분석을 위한 DNA 추출 방법.
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본 발명은 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI) 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)의 CDNA의 서열과 이로부터 발현되는 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI) 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)에 관한 것이다.좀 더 자세하게는 우리나라에서 많이 서식하고 있는 우럭이라고 불리는 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI)에서 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)의 CDNA의 서열을 폴리머라아제 체인 반응(이하, PCR이라 함)과 CDNA 끝의 빠른 증폭 방법(이하, RACE이라 함)으로 밝혀내고, 이 CDNA를 히스티딘-태그 체계(HIS-TAG SYSTEM)를 이용하여 E.COLI BL21(DE3)에서 발현시켜 얻은 단백질에 관한 것인데, 이 재조합 인슐린유사성장인자-I(RKR IGF-I)은 [³H] 티미딘의 병합의 자극 활성을 갖는다. 상기 발명으로 조피볼락의 인슐린유사성장인자(IGF-I)의 생산이 가능하게 되어 조필볼락에서의 IGF-I의 생물학적 기능 연구와 우량한 조피볼락의 대량생산이 가능하게 되는 효과를 얻을 수 있다.본 발명은 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI) 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)의 CDNA의 서열과 이로부터 발현되는 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI) 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)에 관한 것이다.좀 더 자세하게는 우리나라에서 많이 서식하고 있는 우럭이라고 불리는 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI)에서 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)의 CDNA의 서열을 폴리머라아제 체인 반응(이하, PCR이라 함)과 CDNA 끝의 빠른 증폭 방법(이하, RACE이라 함)으로 밝혀내고, 이 CDNA를 히스티딘-태그 체계(HIS-TAG SYSTEM)를 이용하여 E.COLI BL21(DE3)에서 발현시켜 얻은 단백질에 관한 것인데, 이 재조합 인슐린유사성장인자-I(RKR IGF-I)은 [³H] 티미딘의 병합의 자극 활성을 갖는다. 상기 발명으로 조피볼락의 인슐린유사성장인자(IGF-I)의 생산이 가능하게 되어 조필볼락에서의 IGF-I의 생물학적 기능 연구와 우량한 조피볼락의 대량생산이 가능하게 되는 효과를 얻을 수 있다. 기술특징으로는 아래의 서열로 표시되는 조피볼락(SEBASTES SCHLEGELI) 인슐린유사성장인자-I(IGF-I)의 CDNA.
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본 발명은 수용성 칼슘의 추출 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 어류의 뼈로부터 수용성 칼슘을 추출하는 방법으로, (i) 어류의 뼈를 효소로 처리하는 단계; 및 (ii) 상기 (i)을 유기산으로 처리하는 단계로 이루어지며, 상기 (ii) 단계의 전 또는 후에 압력처리 단계를 더 포함할 수 있다. 본 발명의 추출방법에 의해 수용성의 칼슘을 높은 수율로 추출할 수 있다. 기술특징으로는 (i) 어류의 뼈를 효소로 처리하는 단계; 및 (ii) 상기 (i)을 유기산으로 처리하는 단계 를 포함함을 특징으로 하는 수용성 칼슘의 추출방법. (i) 어류의 뼈에 참치 내장 유래의 조효소(TICE)를 첨가하고, 40 ℃, pH 7.0에서 6시간동안 처리하는 단계; 및 (ii) 상기 (i)에 발효식초를 어류의 뼈의 무게/발효식초의 부피비로 1 : 300의 비율로 첨가하고, 4시간동안 처리하는 단계; 를 포함함을 특징으로 하는 어류의 뼈를 이용한 수용성 칼슘의 추출방법.본 발명의 기술특징으로는 (i) 어류의 뼈를 효소로 처리하는 단계; 및 (ii) 상기 (i)을 유기산으로 처리하는 단계 를 포함함을 특징으로 하는 수용성 칼슘의 추출방법. (i) 어류의 뼈에 참치 내장 유래의 조효소(TICE)를 첨가하고, 40 ℃, pH 7.0에서 6시간동안 처리하는 단계; 및 (ii) 상기 (i)에 발효식초를 어류의 뼈의 무게/발효식초의 부피비로 1 : 300의 비율로 첨가하고, 4시간동안 처리하는 단계; 를 포함함을 특징으로 하는 어류의 뼈를 이용한 수용성 칼슘의 추출방법.
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본 발명은 미꾸라지 아포리포프로테인 AⅠ 유전자가 이식된 형질전환 미꾸라지에 관한 것으로, 서열 1에 기재된 미꾸라지 아포리포프로테인 AⅠ의 CDNA를 포함하는 발현벡터를 미꾸라지 수정란에 미세 주입하여 부화시키는 단계를 포함하는 방법에 의해 생산된 본 발명의 형질전환 미꾸라지는, APO AⅠ을 과발현하고 이에 따라 콜레스테롤 대사에 핵심적인 조절 기능을 담당하는 고밀도 리포프로테인을 대량 생산하므로, 고함량의 고밀도 리포프로테인-콜레스테롤(HDL-CHO)을 포함하는 건강식품으로 개발될 수 있을 것이다.본 발명은 미꾸라지 아포리포프로테인 AⅠ 유전자가 이식된 형질전환 미꾸라지에 관한 것으로, 서열 1에 기재된 미꾸라지 아포리포프로테인 AⅠ의 CDNA를 포함하는 발현벡터를 미꾸라지 수정란에 미세 주입하여 부화시키는 단계를 포함하는 방법에 의해 생산된 본 발명의 형질전환 미꾸라지는, APO AⅠ을 과발현하고 이에 따라 콜레스테롤 대사에 핵심적인 조절 기능을 담당하는 고밀도 리포프로테인을 대량 생산하므로, 고함량의 고밀도 리포프로테인-콜레스테롤(HDL-CHO)을 포함하는 건강식품으로 개발될 수 있을 것이다.기술특징으로는 서열 1에 기재된 미꾸라지(MISGURNUS MIZOLEPIS) 아포리포프로테인 AⅠ의 CDNA.
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본 발명은 액젓을 이용한 고품질 멸치젓갈의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 머리, 내장, 표피 및 뼈를 제거한 젓갈원료를 장기간 숙성된 액젓과 혼합하여 숙성시키므로서 액젓내의 정미성분이 젓갈원료에 침투되어 단기간에 젓갈 특유의 풍미를 우려낼 수 있으며, 단백질분해효소에 의한 육단백질의 분해를 감소시켜 젓갈원료의 형태를 그대로 유지하고, 유통과정에서 젓갈용기와의 충돌에 의해 젓갈의 형태가 파손되는 것을 방지할 수 있는 액젓을 이용한 고품질 멸치젓갈의 제조방법에 관한 것이다.본 발명은 생멸치의 머리, 내장, 등뼈, 꼬리, 표피를 제거한 젓갈원료를 3~5%의 식염수로 세척하는 원료준비단계와, 상기 원료준비단계를 거쳐 세척된 젓갈원료 1kg을 통상의 방법으로 숙성된 멸치액젓 2kg과 혼합한 다음 젓갈원료와 액젓의 혼합물을 담을 수 있는 통상의 용기내에 투입하여 상온에서 2~3개월 동안 숙성시키는 숙성단계와, 상기 숙성단계를 거쳐 숙성된 젓갈의 잔뼈를 제거한 후 잔뼈가 제거된 순수한 육질의 젓갈 100~150g을 측량하여 포장용 젓갈용기에 투입하는 젓갈계량단계와, 상기 젓갈계량단계를 거쳐 젓갈이 투입된 젓갈용기에 충전물로서 올리브유, 올리고당, 면실유, 올리브유와 올리고당의 혼합물, 면실유와 올리고당의 혼합물, 올리브유와 면실유의 혼합물 중에서 선택적으로 택일하여 60~70㎖를 충전한 다음 밀봉하는 충전포장단계를 거쳐 제조되는 것을 특징으로 한다.
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 해수어류인 감성돔의 삼투압 조절능력을 이용한 담수 양식 방법에 관한 것으로, 부화 6 주 이후의 감성돔(Acanthopagrus schlegeli) 종묘를 담수 또는 저염분 해수에 수용하여 통상적인 방법에 따라 사육하는 것을 특징으로 하는 본 발명의 감성돔의 담수 양식 방법에 따르면, 감성돔를 담수에서 양식 생산하는 것이 가능해지므로, 침체되어 있는 내수면 양식산업에 새로운 담수 양식 대상 어류로 활용될 수 있을 뿐 아니라, 새로운 어류 횟감자원으로 등장할 가능성이 높다고 할 수 있다.본 발명은 해수어류인 감성돔의 삼투압 조절능력을 이용한 담수 양식 방법에 관한 것으로, 부화 6 주 이후의 감성돔(Acanthopagrus schlegeli) 종묘를 담수 또는 저염분 해수에 수용하여 통상적인 방법에 따라 사육하는 것을 특징으로 하는 본 발명의 감성돔의 담수 양식 방법에 따르면, 감성돔를 담수에서 양식 생산하는 것이 가능해지므로, 침체되어 있는 내수면 양식산업에 새로운 담수 양식 대상 어류로 활용될 수 있을 뿐 아니라, 새로운 어류 횟감자원으로 등장할 가능성이 높다고 할 수 있다. 본 발명의 기술적 특징으로는 부화 6 주 이후의 감성돔( ACANTHOPAGRUS SCHLEGELI )을 담수 또는 염분 22.5 ‰이하의 해수에 수용하여 사육하는 것을 특징으로 하는 감성돔의 담수 양식 방법. 부화 6 주 이후의 감성돔(Acanthopagrus schlegeli)을 담수 또는 저염분 해수에 수용하여 통상적인 방법에 따라 사육하는 것을 특징으로 하는 감성돔의 담수 양식 방법.
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 적조가 발생한 해상 및 해수 양식장에서 적조를 구제하기 위한 적조구제제에 관한 것으로서, 적조원인생물 외에 타 생물과 해저 생태계를 고려하여 적조구제제를 적조발생해수에 적절히 살포함으로써 2차적인 환경피해를 최소화하면서 보다 신속하고 경제적으로 적조를 제거할 수 있는 제올라이트에 적조구제용 활성제가 함유된 적조구제제에 관한 것이다. 본 발명에 따른 적조구제제는 해수(또는 물) 1ℓ에 분말 제올라이트 100~ 20,000mg과, 차아염소산(HOCl) 또는 차아염소산이온(OCl-)을 형성하는 적조구제용 활성제 1~5,000mg이 혼합된 것에 특징이 있다. 본 발명의 적조구제제의 적조제거 원리는 적조구제 활성제인 차아염소산 (HOCl) 또는 차아염소산이온(OCl-)에 의해 적조의 세포벽이 파괴되면서 적조를 사멸시키는 한편 제올라이트의 뛰어난 흡착능력으로 살아있는 적조와 적조구제용 활성제인 차아염소산(HOCl) 또는 차아염소산이온(OCl-)에 의해 사멸된 적조의 표면에 달라붙어 큰 덩어리를 형성한 후 해저로 침강시켜 제거함으로써, 신속하고 경제적인 적조구제 효과와 더불어 해양저질의 개선효과가 높아 적조원인생물의 사멸뿐만 아니라 적조발생원인을 미연에 차단 및 억제하는 효과가 있다.양식장 및 해양의 부영양화로 생성되는 식물플랑크톤인 적조를 제거하는 적조구제제에 있어서, 해수 1ℓ에 분말 제올라이트 100∼20,000mg과, 차아염소산(HOCl) 또는 차아염소산이온(OCl-)을 형성하는 적조구제용 활성제 1∼5,000mg이 혼합된 것을 특징으로 하는 분말상 제올라이트에 적조구제용 활성제가 함유된 적조구제제. 양식장 및 해양의 부영양화로 생성되는 식물플랑크톤인 적조를 제거하는 적조구제제에 있어서, 해수 1ℓ에 분말 제올라이트 100∼20,000MG과, 차아염소산(HOCL) 또는 차아염소산이온(OCL - )을 형성하는 적조구제용 활성제 1∼5,000MG이 혼합된 것을 특징으로 하는 분말상 제올라이트에 적조구제용 활성제가 함유된 적조구제제.
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- 2005-07-27
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 형질전환 어류 생산을 위한 미꾸라지 렉틴 유전자의 조절부위(프로모터)를 포함하는 발현벡터에 관한 것으로, 서열 1에 기재된 염기 서열로 표시되는 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절부위, 및 이를 포함하는 발현벡터, 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절 부위 및 미꾸라지의 성장호르몬 유전자를 포함하는 발현벡터, 그리고 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절 부위 및 잉어의 성장호르몬 유전자를 포함하는 발현벡터, 그리고 이를 이용한 고성장형를 각각 제공하는데, 이러한 미꾸라지 렉틴 유전자 조절부위를 포함하는 발현벡터를 이용하면 미꾸라지와 잉어의 생체내에서 다양한 단백질들을 효과적으로 발현시킬 수 있으며, 특히 미꾸라지 렉틴 유전자 조절부위를 포함하는 성장호르몬 발현벡터를 미꾸라지 및 잉어에 이식할 경우, 과도한 성장 가속화로 인한 부작용 없이 안정적인 성장률 향상을 보이고 사료전환효율이 유의적으로 개선된 유용한 형질전환 계통을 생산할 수 있으며, 이로부터 양식 생산성 증대 효과를 얻을 수 있다.본 발명은 형질전환 어류 생산을 위한 미꾸라지 렉틴 유전자의 조절부위(프로모터)를 포함하는 발현벡터에 관한 것으로, 서열 1에 기재된 염기 서열로 표시되는 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절부위, 및 이를 포함하는 발현벡터, 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절 부위 및 미꾸라지의 성장호르몬 유전자를 포함하는 발현벡터, 그리고 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절 부위 및 잉어의 성장호르몬 유전자를 포함하는 발현벡터, 그리고 이를 이용한 고성장형를 각각 제공하는데, 이러한 미꾸라지 렉틴 유전자 조절부위를 포함하는 발현벡터를 이용하면 미꾸라지와 잉어의 생체내에서 다양한 단백질들을 효과적으로 발현시킬 수 있으며, 특히 미꾸라지 렉틴 유전자 조절부위를 포함하는 성장호르몬 발현벡터를 미꾸라지 및 잉어에 이식할 경우, 과도한 성장 가속화로 인한 부작용 없이 안정적인 성장률 향상을 보이고 사료전환효율이 유의적으로 개선된 유용한 형질전환 계통을 생산할 수 있으며, 이로부터 양식 생산성 증대 효과를 얻을 수 있다. 기술특징으로는 서열 1에 기재된 염기 서열로 표시되는 미꾸라지 렉틴 유전자 조절부위의 DNA. 서열 1에 기재된 염기 서열로 표시되는 미꾸라지의 렉틴 유전자 조절부위를 포함하는 DNA.
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- 2005-07-27
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 환경변수를 포함하는 단백질의 에너지(점수) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 구축/디자인하고, 이를 바탕으로 열역학적 에너지 분석을 통하여 단백질의 자연구조를 안정화시키는 환경변수를 포함한 단백질의 열역학적 에너지 분석에 따른 단백질의 자연구조 안정성 분석방법에 관한 것이다. 기술특징으로는 환경변수를 포함하는 단백질의 에너지(점수) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 구축/디자인하고, 이를 바탕으로 열역학적 에너지 분석을 통하여 주어진 단백질이 자연구조에 가까운지의 여부 즉, 단백질 구조 안정성을 판단하는 환경변수를 포함한 단백질의 열열학적 에너지 분석에 따른 단백질의 자연구조 안정성 분석방법에 관한 것이다.본 발명은 환경변수를 포함하는 단백질의 에너지(점수) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 구축/디자인하고, 이를 바탕으로 열역학적 에너지 분석을 통하여 단백질의 자연구조를 안정화시키는 환경변수를 포함한 단백질의 열역학적 에너지 분석에 따른 단백질의 자연구조 안정성 분석방법에 관한 것이다. 기술특징으로는 환경변수를 포함하는 단백질의 에너지(점수) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 구축/디자인하고, 이를 바탕으로 열역학적 에너지 분석을 통하여 주어진 단백질이 자연구조에 가까운지의 여부 즉, 단백질 구조 안정성을 판단하는 환경변수를 포함한 단백질의 열열학적 에너지 분석에 따른 단백질의 자연구조 안정성 분석방법에 관한 것이다.
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- 2005-07-28
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 아미노산의 서열중 단 하나의 아미노산의 변화가 이루어진 단백질들의 구조안정성을 통계열역학적으로 분석하여 유전질병 및 돌연변이 단백질들을 예방 및 진단이 가능하도록 하는 유전질병 단백질 및 돌연변이 단백질의 구조 안정성 분석방법에 관한 것이다. 30% 미만의 상동성을 가지는 1,006개의 모든 자연구조를 안정화시키도록 다양한 환경변수를 고려하여 점수함수를 도출하고, 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 최적의 점수 파라메타를 구한다.본 발명은 30% 미만의 상동성을 가지는 1,006개의 모든 자연구조를 안정화시키도록 다양한 환경변수를 고려하여 점수함수를 도출하고, 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 최적의 점수 파라메타를 구한다. 여기서 상기 환경변수를 고려한 환경점수(에너지)함수는 다섯 가지 종류로 나누어지며, 이는 첫째, 단백질 단일체만을 고려하는 경우이고, 둘째, 아미노산간의 짝짓기 접촉을 고려하는 경우이고, 셋째, 단일체 및 짝짓기접촉을 동시에 고려하는 경우이고, 넷째, 라마찬드란각을 고려한 단백질 단일체 환경변수를 고려하는 경우이고, 다섯째, 라마찬드란 단일체 및 짝짓기접촉을 동시에 고려한 경우이다. 그리고 상기 점수함수 및 점수 파라메타를 이용하여 근사분배 함수를 구하고 근사 분배함수에서 비열을 계산할 수 있으며, 자연타입 단백질(wild type)이 주어져 있고, 상기 자연단백질에서 변이된 미스센스 단백질들이 있을 경우, 미스센스단백질들은 열역학적으로 불안정한 상태를 유지할 것으로 예상될 경우 전이온도가 자연단백질보다 낮게 나타나게 된다. 따라서, 자연단백질과 그에 의해 발생된 미스센스 단백질을 비열과 온도에 대하여 조사해보면 미스센스 단백질이 질병SAP 인지 사일런트SAP인지 구별이 가능해지는 것이다.
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- 등록일
- 2005-07-28
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 잔기들의 영향으로 인하여 각 아미노산들의 결합각에 영향을 미치는 라마찬드란 각을 환경변수로 고려하고 아미노산간의 짝짓기 접촉(pairwise contact) 상호작용을 고려하여 보다 정확한 단백질의 구조안정성을 분석하도록 하는 라마찬드란 각과 아미노산간의 결합을 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법에 관한 것이다.기술특징으로는 본 발명은 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있도록 라마찬드란각 및/또는 아미노산간의 짝짓기 접촉을 포함한 단백질 점수(에너지) 함수를 이용하고, 신경망 학습이론 및 단백질스레딩 방법에 의해 주어진 단백질의 구조안정성을 분석할 수 있는 라마찬드란 각과 아미노산간의 결합을 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 잔기들의 영향으로 인하여 각 아미노산들의 결합각에 영향을 미치는 라마찬드란 각을 환경변수로 고려하고 아미노산간의 짝짓기 접촉(pairwise contact) 상호작용을 고려하여 보다 정확한 단백질의 구조안정성을 분석하도록 하는 라마찬드란 각과 아미노산간의 결합을 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법에 관한 것이다.기술특징으로는 본 발명은 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있도록 라마찬드란각 및/또는 아미노산간의 짝짓기 접촉을 포함한 단백질 점수(에너지) 함수를 이용하고, 신경망 학습이론 및 단백질스레딩 방법에 의해 주어진 단백질의 구조안정성을 분석할 수 있는 라마찬드란 각과 아미노산간의 결합을 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
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- 2005-07-28
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 잔기들의 영향으로 인하여 각 아미노산들의 결합각에 영향을 미치는 라마찬드란 각을 고려함으로 인하여 보다 정확한 단백질의 자연구조 안정성을 분석할 수 있도록 하는 방법에 관한 것이다. 기술특징으로는 단백질이 처해있는 환경을 나타내는 새로운 환경맺음변수인 라마찬드란 각을 환경변수로 도입하여 자연구조의 인식율을 보다 높일 수 있는 라마찬드란 각을 포함한 열역학적 에너지함수에 의한 단백질 구조안정성 분석 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 잔기들의 영향으로 인하여 각 아미노산들의 결합각에 영향을 미치는 라마찬드란 각을 고려함으로 인하여 보다 정확한 단백질의 자연구조 안정성을 분석할 수 있도록 하는 방법에 관한 것이다. 기술특징으로는 단백질이 처해있는 환경을 나타내는 새로운 환경맺음변수인 라마찬드란 각을 환경변수로 도입하여 자연구조의 인식율을 보다 높일 수 있는 라마찬드란 각을 포함한 열역학적 에너지함수에 의한 단백질 구조안정성 분석 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
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- 2005-07-28
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본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있는 단백질 점수(에너지) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 디자인/구축시키는 방법에 관한 것이다.본 발명은 상기한 종래기술들의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있는 단백질 점수(에너지) 함수를 이용하고, 신경망 학습이론 및 스레딩 테스트에 의해 주어진 단백질의 구조안정성을 분석할 수 있는 단백질 고차구조를 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.본 발명은 단백질 구조 안정성 분석방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있는 단백질 점수(에너지) 함수를 신경망 학습이론과 단백질 스레딩을 통하여 디자인/구축시키는 방법에 관한 것이다.본 발명은 상기한 종래기술들의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 단백질들의 자연구조를 안정화 시킬 수 있는 단백질 점수(에너지) 함수를 이용하고, 신경망 학습이론 및 스레딩 테스트에 의해 주어진 단백질의 구조안정성을 분석할 수 있는 단백질 고차구조를 포함한 열역학적 에너지 함수에 의한 단백질의 구조 안정성 분석방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
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본 발명은 잠수부를 이용하지 않음으로써 저렴한 비용으로 쉽게 잘피를 이식할 수 있는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.패각에 구멍을 형성하고 잘피의 지하경부분이 패각에 꽃힌 상태에서 이식장소에 단순히 투입되도록 하는 패각을 이용한 잘피의 이식방법에 관한 것으로, 무게가 10g이상인 패각에 직경 5-10mm 범위의 직경을 가지는 구멍을 최소한 1개 이상 뚫고, 상기 구멍을 경계로 하여 상부에는 잘피의 줄기부가 위치되고 하부에는 잘피의 지하부가 위치되도록 잘피를 패각에 결합시킨 상태에서 수중에 투척하는 패각을 이용한 잘피의 이식 방법을 제공하는 것을 기술적 요지로 하고 있으며, 본 발명에 따르면, 잘피의 이식을 위해 별도의 잠수공정 필요하지 않으므로 잘피의 이식방법이 간단해지고, 비용이 저렴해지는 효과가 있다.본 발명은 패각에 구멍을 형성하고 잘피의 지하경부분이 패각에 꽃힌 상태에서 이식장소에 단순히 투입되도록 하는 패각을 이용한 잘피의 이식방법에 관한 것으로, 무게가 10g이상인 패각에 직경 5-10mm 범위의 직경을 가지는 구멍을 최소한 1개 이상 뚫고, 상기 구멍을 경계로 하여 상부에는 잘피의 줄기부가 위치되고 하부에는 잘피의 지하부가 위치되도록 잘피를 패각에 결합시킨 상태에서 수중에 투척하는 패각을 이용한 잘피의 이식 방법을 제공하는 것을 기술적 요지로 하고 있으며, 본 발명에 따르면, 잘피의 이식을 위해 별도의 잠수공정 필요하지 않으므로 잘피의 이식방법이 간단해지고, 비용이 저렴해지는 효과가 있다.
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본 발명자들은 상기와 같은 종래 기술의 문제점과 필요성을 인식한 끝에, 저장성 및 관능특성이 향상된 포장 김치의 개발을 위해 김치의 제조공정 상에서 다양한 조건들을 고려하고 연구하였으며, 연구 결과, 절인 배추를 발효시킬 때 스타터로서 류코노스톡 속(Leuconostoc sp.) 균주를 103~108/g 첨가하고, 발효시킨 배추에 차아염소산나트륨 1000~2000ppm을 첨가하여 5~15분간 살균처리하고, 김치제조용 양념은 배추와 별도로 발효 및 건조시켜 소금물 함유 분말양념을 제조하고, 발효 배추와 분말양념을 혼합할 때 자몽 종자추출물 1000~2000ppm을 첨가하여 김치를 제조하고, 제조된 김치와 고춧가루물 또는 양념물을 섞어 포장용기에 100%로 충진하고, 충진된 용기를 55~70℃에서 10~40분간 저온살균하는 제조 공정에 의할 때, 저장성 및 관능성이 매우 뛰어난 포장 김치가 제조되는 것을 확인하고 본 발명을 완성하게 되었다. 따라서 본 발명의 목적은 저장성 및 관능특성이 향상된 포장 김치의 제조방법을 제공하는 데 있다.본 발명은 저장성이 향상되고 관능적인 면에서도 뛰어난 포장 김치를 제조하는 방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 절인 배추를 발효시킬 때 스타터로서 류코노스톡 속(Leuconostoc sp.) 균주를 103~108/g 첨가하고, 발효시킨 배추에 차아염소산나트륨 1000~2000ppm을 첨가하여 5~15분간 살균처리하고, 김치제조용 양념은 배추와 별도로 발효 및 건조시켜 소금물 함유 분말양념을 제조하고, 발효 배추와 분말양념을 혼합할 때 자몽 종자추출물 1000~2000ppm을 첨가하여 김치를 제조하고, 제조된 김치와 고춧가루물 또는 양념물을 섞어 포장용기에 100%로 충진하고, 충진된 용기를 55~70℃에서 10~40분간 저온살균하는 것을 특징으로 하는, 저장성과 관능특성이 향상된 포장 김치의 제조방법에 관한 것이다.
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생명과학 > 기타 유전자 공학
본 발명은 E2F 프로모터를 인지하는 Caudal 단백질, 상기 Caudal 단백질을 과발현하는 형질전환체, 및 이를 이용한 약물 스크리닝에 관한 것이다. 특히 본 발명의 Caudal 단백질 과발현 형질전환체는 비정상적인 세포증식 또는 분화양상을 나타내므로, 이러한 과정에 작용할 수 있는 약물을 스크리닝할 수 있는 용도로 사용할 수 있다.기술특징으로는 E2F프로모터에 결합하여 E2F 프로모터 활성을 증가시키는 초파리 Caudal 단백질.본 발명은 E2F 프로모터를 인지하는 Caudal 단백질, 상기 Caudal 단백질을 과발현하는 형질전환체, 및 이를 이용한 약물 스크리닝에 관한 것이다. 특히 본 발명의 Caudal 단백질 과발현 형질전환체는 비정상적인 세포증식 또는 분화양상을 나타내므로, 이러한 과정에 작용할 수 있는 약물을 스크리닝할 수 있는 용도로 사용할 수 있다.기술특징으로는 E2F프로모터에 결합하여 E2F 프로모터 활성을 증가시키는 초파리 Caudal 단백질.
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가정용ㆍ휴대용으로 이용되는 소형 요분석 시스템에 관한 것으로, 병ㆍ의원에서 환자의 진료 및 치료 계획을 위하여 실시하는 임상검사 중 요검사는 전체 검사량의 약 30%를 차지할 만큼 필수적인 검사이다. 일반적으로 상용되고 있는 요분석 시스템들은 병원 및 의원급을 대상으로 개발되어 있고, 일반인이 사용하기에는 고가이며, 구입하기가 용이하지 않은 의료검사 장비일 뿐만 아니라 요의 색깔 변화에 의한 신체의 이상 징후 및 건강 상태를 진단할 수 있는 의학적 지식이 부족하기 때문에 그 활용도가 매우 낮다고 할 수 있다. 그리고 최근 여러 과학기술의 급속한 발전과 더불어 임상검사기기의 성능이 급속하게 향상되어 검사의 합리성, 편리성, 신속성, 경제성, 정밀성, 자동화 등을 고려한 임상기기가 많이 등장하는 추세이다. 또한 삶의 질이 향상되고 의료욕구가 증대되면서 재택진료 및 원격진료에 대한 관심도 높아지고 있다. 이러한 추세에 편승하여 인터넷을 이용하여 건강관리를 할 수 있는 의료포털 사이트가 증가하고 가상병원이 설립되어 운영되기도 한다. 이러한 시대적인 변화에도 불구하고, 여전히 일반 가정에서 자신의 건강상태를 손쉽게 확인하고, 관리할 수 있는 시스템이 보편적이지 않은 실정이다. 이상의 문제점을 해결하고자 한 것으로 이의 요지는 소형화되면서도 정밀도가 높은 광모듈을 개발하고, 저전력, 임상검사 장비 또는 PC 확장성을 고려한 요분석 시스템을 구현한 것이다.하드웨어와 소프트웨어 및 메카니즘을 결합함을 특징으로 한 소형 요분석 시스템. 광원부, 광검출부, 전치증폭부 및 AD 변환부로 이루어져, 조사된 광을 검출하고, 그 검출된 광을 전기신호(전압)로 변환한 후 소정크기로 증폭하는 광측정부와, 엔코더(ENCODER)부가 설치된 DC MOTOR(GEARED MOTOR)의 상에 평행이동가능하게 설치되는 것으로서, 요분석용 스트립이 안착된 스트립 운송트레이, 요분석 스트립의 측부에 설치되어 스트립 운송트레이를 작동제어하는 한쌍의 위치제어센서로 이루어져, 광측정부에서 광의 측정을 가능하도록 트레이를 이동시키는 스트립 운송부와, 시스템의 상태에 따라 대기, 진행 중, 전원, 완료 및 전송 등을 표시하는 상태등(INDICATOR) 및 키패드로 이루어진 시스템 입출력부와, 데이터 전송 시 인터페이스역할을 수행하는 직렬통신부(RS232), 요분석 결과 및 검사결과가 출력되는 열프린터(THERMAL PRINTER) 및 푸쉬 버튼(PUSH BUTTON)으로 이루어진 주변 장치부와, 광측정부, 스트립 운송부, 시스템 입출력부 및 주변장치부를 각각 제어하여 광검출의 신호처리제어, 그 광검출된 전기신호의 요분석, 그 분석된 전기신호의 출력 및 전송을 제어하는 각종 프로그램모듈이 탑재된 주처리부로 구성되며, 광측정부를 구성하는 광원부를 스트립 운송부를 구성하는 스트립 운송트레이가 지나가는 경로의 중앙에 배치하고, 광측정부를 구성하는 광검출부를 45˚ 경사지게 배치하여 광원부에서 조사되는 RED, GREEN, BLUE 파장 대역을 가진 광을 조사하면, 광검출부가 분광을 측정하며, 스트립 운송부를 구성하는 스트립 운송트레이의 일단에 돌출부(턱)을 더 설치함으로써 한쌍의 위치제어센서가 돌출부를 감지하여 ON/OFF되어 스트립 운송트레이의 시작점과 끝점을 검출하고, 그 검출된 시작점과 끝점에 의해 상기 엔코더부가 설치된 DC MOTOR가 작동하여 스트립 운송트레이를 수평운송하는 것을 특징으로 한다
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- 2005-08-01
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본 발명은 CIS(광센서)를 이용한 뇨(尿) 분석시스템에 관한 것이다. 환자의 진료 및 치료 계획을 위해 실시하는 임상병리검사 중에서 뇨의 검사는 전체 검사량의 약 30%정도를 점유할 만큼 필수적인 검사이고, 이와 같은 임상에서 각종 질환의 진단에 필수적으로 수행되는 뇨에 함유된 각종 성분을 분석하는 뇨분석시스템에도 이러한 추세에 편승하여 경제적이면서도 정밀도의 향상을 요구하고 있다. 일반적으로 뇨분석시스템에 사용되고 있는 기법은 분광 분석법, 비색분석법 그리고 흡광분석법등이 있으며, 임상에서는 이러한 검사법들을 적용하여 질환의 진단보조에 활용하고 있다. 이러한 분석법들은 광원으로 백색광원 또는 각 파장 대역의 파장을 조사(照射)하는 LED를 사용하고 있으며, 시료에서 반사 또는 분산되는 광을 검출하기 위하여 포토다이오드 또는 다른소자들을 사용하고 있다.뇨분석 시스템을 구성함에 있어 CIS를 이용한 광측정부와 주처리부 및 주변장치부와 스트립 운송 제어부로 결합함을 특징으로 한 광센서를 이용한 뇨분석시스템.광측정부와 주처리부 및 주변장치부와 스트립 운송제어부로 결합하되, 광측정부는 CIS를 이용하여 뇨분석용 스트립의 정색반응을 측정함과 동시에 광원 제어회로와 가변이득 제어기에 의해 안정된 측정치가 출력되도록 하고, 주처리부는 측정 데이터는 RAM에, 검사항목의 함유 농도에 따른 레벨 판단(분류)을 위한 규칙 및 파라미터는 EEPROM에, 분류를 위한 프로그램은 EPROM에 각각 내장하고 필요시 각 데이터를 로딩(loading)하여 퍼지 연산 처리함으로써 정성적 뇨분석이 효율적으로 수행될 수 있도록 하며, 주변장치부는 뇨검사 결과를 LCD 모듈이나 미니프린터로 출력하고, 지시 LED를 통해 검사 상태를 나타내도록 하고, 검사 시 필요사항을 키패드를 통해 입력하며, 확장 I/O 모듈을 사용하여 외부 인터페이스가 용이하도록 구성하였으며, 스트립 운송제어부는 스텝모터와 기어모터를 사용하여 스트립을 올려놓는 트레이를 수평으로 이동시킴과 동시에 3개의 센서를 사용해 트레이의 위치와 속도를 제어할 수 있게 함을 특징으로 한 광센서를 이용한 뇨분석 시스템,
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- 2005-08-01
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생명과학 > 기타 유전자 공학
웹 환경에서 녹음을 통해서 획득된 음성신호를 음향분석 기기를 이용하여 분석하여 정확하게 후두암 여부를 진단함으로써, 검사에 편의성을 제공하고 시간적/공간적 제약을 최소화할 수 있도록 한 웹 환경에서의 음성 측정에 의한 후두암 진단방법에 관한 것이다. 사용자 시스템 또는 의료시설 시스템으로부터 후두암 진단이 요청되면 음성 파일을 수신하여 읽어들인 후 분석할 음성 구간을 추출하고, 그 추출한 음성 구간을 신호 처리하며, 신호 처리된 결과 신호로부터 음성 파라메타를 추출하고, 추출한 음성 파라메타와 임상 실험에서 획득한 진단결과를 신경망으로 학습하게 되며, 그 신경망 학습으로 가중치 및 바이어스 값을 추출한다. 그런 후 진단시 추출한 가중치와 바이어스값과 음성 파라메타와 임상 실험에서 획득한 진단결과를 신경망으로 진단하여 후두암 여부를 판정하게 되고, 진단 결과를 후두암 진단을 요청한 사용자 시스템 또는 의료시설 시스템으로 전송해주게 된다.웹 환경기반에서 후두암 진단을 요청하고 그 결과를 웹 브라우저상에서 디스플레이하는 사용자/의료시설 시스템과, 인터넷과, 회원관리 및 후두암진단 클라이언트 프로그램 로딩을 수행하고, 진단의뢰 접수 및 결과를 안내해주는 웹서버와, 신경망을 이용하여 후두암 진단을 수행하고 그 결과를 웹서버로 전송해주는 후두암 진단 서버로 구성된 웹 기반 건강진단 시스템에서의 음성 측정에 의한 후두암 진단방법에 있어서, 사용자 시스템 또는 의료시설 시스템으로부터 후두암 진단이 요청되면 음성 파일을 수신하여 읽어들인 후 분석할 음성 구간을 추출하는 제1단계와; 추출한 음성 구간을 신호 처리하는 제2단계와; 신호 처리된 결과 신호로부터 음성 파라메타를 추출하는 제3단계와; 추출한 음성 파라메타와 임상 실험에서 획득한 진단결과를 신경망으로 학습하는 제4단계와; 신경망 학습으로 가중치 및 바이어스값을 추출하는 제5단계와; 상기 추출한 가중치와 바이어스값과 음성 파라메타와 임상 실험에서 획득한 진단결과를 신경망으로 진단하여 후두암 여부를 판정하는 제6단계와; 진단 결과를 후두암 진단을 요청한 사용자 시스템 또는 의료시설 시스템으로 전송해주는 제7단계를 포함하여 이루어짐을 특징으로 한다.
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