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일반기술 농림·수산 > 기타 식량·원예작물

겨울 밀의 육종(育種)과 종자 : Kulundinka

겨울 밀은 봄철 밀보다 많은 장점을 가지고 있다. 농업기준으로서 겨울 밀을 도입하는 것은 봄-여름의 가뭄의 해로운 결과를 피하는 것을 가능하게 해주고, 35-40일 빠르게 익는 것을 보장하고, 경작 기술을 변경하게 하는 등의 일을한다.개발된 겨울 밀 재배종은 겨울 밀 콜렉션에서 온 겨울 밀 재배종을 겨울의 혹독함속에서 능가한다. 이것들은 삼립스텝과 시베리아 스텝지역에서 안정된 겨울나기로 유명하며 높은 작물 능력(봄 밀의 작물 능력의 두배), 높은 곡물, 밀가루 기술 우위로 유명하다.Kulundinka재배종은 동부 카자흐스탄의 건조 스텝 지역에서 안정적인 겨울나기를 하는 특징이 있다. 생산량은 헥타르당 34-40 첸트너 이다. 또한 가뭄과 벌초에도 잘 견딘다. 1000개다의 무게는 28-31g이다. 수성 글루텐 함유는 35%가지이며 가루상태일때 좋은 제빵특징에 있고 밀가루 강도는 207a.u.이다 이 재배종은 북Kulunda 실험 스테이션의 협동으로 개발되었다.

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(재)송도테크노파크
등록일
2009-02-20
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일반기술 농림·수산 > 재배·생산

기계적인 수확에 적합한 바다-갈매나무 재배종의 개발

□ 기술개요기계적인 수확에 적합한 바다-갈매나무 재배종은 딱딱한 외과피(外果皮)를 갖고 있고, 건조 수확에 적합한 것이다.이 재배종은 익는 시기, 색깔, 화학적 구성과 맛이 다르다. 이것은 그들의 기술적, 미식적,혹은 보편적인 그들의 사용용도에 따라 결정된다.굉장히 초기의 재배종이다. 열매는 8월 중순에 익고 밝은 적색이며, 최고 36%의 카로티노이드를 함유하고, Podruga, Zolotoi Kaskad 품종에서 상업화비율이 높다. Kapriz는 중초기의 품종이다. 9월의 상반기에 익으며 설탕함유는 7-10%이다.Krasny Fakel, Ognistaya , Ivushka는 늦은 품종으로 9월의 중반기에 익는 품종이다. 카로티노이드 함량이 높은 빨간 열매이며, 600g의 압력까지에도 짓누름에 저항할 수 있다.첫 서리가 내릴때까지도 가지에서 손상되지 않은채로 남아있고, 가을과 겨울에 발로 차서 수확할 수도 있다.Druzhina는 중초기의 품종이며 가을에 산업용수확에 가장 적합하다. 이것은 성장 강화를 가지고 있고 나무는 조밀한 상부가 있어서 여름에는 가지를 갖고 있지 않으면 치기 어렵다. 동일한 사이즈의 커다랗고 드문 열매는 딱딱한 외과피가 있고 가벼운 건조 수확에좋다. 필요한 수확 압력은 70-90g이고, 반면 다른 현존하는 재배종들은 140-210g이 필요하다.

보유기관
(재)송도테크노파크
등록일
2009-02-20
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일반기술 농림·수산 > 농산가공 기술

무취마늘 제조방법

해당 기술은 무취마늘제조방법에 관한 것으로, 마늘 특유의 매운맛이나 취를 제거하기 위하여, 깐 마늘을 손질하여 찬물에 수세해, 열수 및 냉각처리를 통해, 최종 병이나,파우치백에 담아 진공포장 후 4℃ 저온냉장 유통하는 무취마늘제조방법에 있어서,수세된 마늘을 센불상태의 가열솥 물 수온이 ...일때 물 1/2 중량부의 수세 마늘을 투입해 수온 .....에 이를때 까지 열수처리하는 제1공정과; 0.8g∼1.0g대 소품은 .............대 중품은 .......이상 대품은 210sec 시간대로 열수처리하는 제2공정과;열수처리된 마늘을 찬물이 흐르는 수조에 급냉하는 제3공정과;수조에서 바로 건져낸 다음 0℃ 이하의 온도에서 1hr 동안 냉동처리하는 제4공정을 포함 함을특징으로 하는 무취마늘제조방법을 통해 매운맛과 취를 거의 느낄수 없을 정도의 마늘을 제공함과 동시에, 맛도 달콤하면서도 아삭한 저작감이 무처리군의 마늘 상태와 같은 무취마늘을 제공해,기능성식품의 원부재료나, 간식용,기타 밑반찬이나 안주용으로도 이용성이 증대되는 무취마늘제공방법으로 유용한 것이다.

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(재)광주테크노파크
등록일
2009-03-05
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일반기술 농림·수산 > 수산자원관리기술

동결건조를 이용한 고추장 굴비 제조방법

해당 기술은 동결건조를 이용한 고추장 굴비 제조방법에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 굴비를 동결건조하여 굴비포를 제조한 후 상기 굴비포에 고추장 및 물엿을 혼합하여 숙성시킨 다음 포장하여 방사선을 조사하는 것으로서 굴비의 품질 및 저장성을 향상시키는 방법에 관한 것이다. 해당 기술에 따라 제조된 고추장 굴비는 기존기술의 고추장 굴비에 비하여 식감이 부드러워서 어린이와 노약자가 섭취하기에 부담이 없으며, 산패취와 비린 맛이 저감되어 소비자의 기호도가 향상되고 유통기한이 연장되며, 또한 상품성이 떨어지는 파(破)조기와 파(破)굴비를 이용할 수 있으므로 조기의 활용도를 높일 수 있다.

보유기관
(재)광주테크노파크
등록일
2009-03-05
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일반기술 농림·수산 > 기타 농생물·화학

지력증진을 통한 참다래병의 생물학적 방제를 위한 발효퇴비

해당 기술의 효과는 참다래의 잎, 곷 및 과실(열매) 등에서 발생하는 식품병원성 공팜이 병원균인 꼭지썩음 병원균과 잿빛곰팜이 병원균에 대해 항균작용이 우수한 길항성 미생물을 선별하고 이를 콩 배지를 사용하여 배양함으로써 참다래 병의 친환경적 생물학적 방제와 지력증진을 위한 발효퇴비를 제공하는 것이다.

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(재)광주테크노파크
등록일
2009-03-05
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일반기술 농림·수산 > 기타 식량·원예작물

감마리놀렌산 및 리놀레산의 산패방지 기능을 갖는 조성물, 그 제조방법 및 그 조성물로 이루어진 식용 첨가물 및 감마리놀렌산 및 리놀레산을 함유한 조미김

해당 기술은 건강에는 유용하지만 쉽게 산패되는 문제점으로 인해 상요이 제한되어 있는 감라리놀렌산과 리놀레산의 산패를 충분히 방지할 수 있고, 이로 인하여 산패가 방지된 감마리놀렌산과 리놀레산을 함유함 식용 첨가물을 제공하고, 또한, 이 식용 첨가물을 통하여 산패되지 않는 감마리놀렌산과 리놀레산을 함유한 조미김을 얻을 수 있다.

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(재)광주테크노파크
등록일
2009-03-05
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일반기술 농림·수산 > 포장·저장 기술

캡슐 씨앗

화훼, 채소, 나무 등 여러 가지의 작은 씨앗을 물에 녹는 식물성캡슐에 충전하여 파종을 쉽고 간단하게 할 수 있다. 파종 후 물에 녹아든 체적만큼 토양이 씨앗을 덮어주므로 별도의 복토 작업을 생략할 수 있다. 씨앗이 캡슐에 충전되기 때문에 씨앗을 보관, 이동하기 쉬우며, 캡슐 표면에 씨앗 이름을 표기할 수 있어 한 포장지에 여러 가지 씨앗을 담아 유통시킬 수 있다.캡슐에 물이 닫지 않으면 씨앗에 물이 공급되지 않기 때문에 캡슐씨앗을 담은 화분 등의 여러 아이템 상품을 만드는데 유용하다.씨앗 충전시 발아에 도움이 되는 재료를 씨앗과 혼합하여 충전 가능하므로 비료나 영양제 주는 횟수를 줄여 줄 수 있다캡슐씨앗은 씨앗으로 식물을 기르는데 쉽고,한 용기에 여러 가지 씨앗을 담을 수 있기에 기존의 씨앗 유통시장에서 볼 수 없었던 활성화가 예상된다.초등학생 등의 어린이들에게 유익한 교육 기자재가 될 수 있으며, 씨앗이 담긴 여러 아이템 상품을 기획하는데 많은 도움을 줄 것이다.그리고 기업이나, 여러 단체들의 고유 이미지를 담은 씨앗을 담아 홍보용 판촉물로 쓸 수 있다. 캡슐 씨앗에 맞는 파종기를 만들 경우 농민에게도 많은 일 손을 들어 줄 것이다.적용 가능 예상 상품캡슐 씨앗, 씨앗 담긴 화분, 씨앗 판촉물

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가야대학교
등록일
2009-03-20
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일반기술 농림·수산 > 포장·저장 기술

무취마늘 제조방법

해당 기술은 무취마늘제조방법에 관한 것으로, 마늘 특유의 매운맛이나 취를 제거하기 위하여, 깐 마늘을 손질하여 찬물에 수세해, 열수 및 냉각처리를 통해, 최종 병이나,파우치백에 담아 진공포장 후 4℃ 저온냉장 유통하는 무취마늘제조방법에 있어서,수세된 마늘을 센불상태의 가열솥 물 수온이 .... 일때 물 1/2 중량부의 수세 마늘을 투입해 수온...에 이를때 까지 열수처리하는 제1공정과;......대 소품은 .....대 중품은 ......이상 대품은 .... 시간대로 열수처리하는 제2공정과;열수처리된 마늘을 찬물이 흐르는 수조에 급냉하는 제3공정과;수조에서 바로 건져낸 다음 0℃ 이하의 온도에서 1hr 동안 냉동처리하는 제4공정을 포함 함을특징으로 하는 무취마늘제조방법을 통해 매운맛과 취를 거의 느낄수 없을 정도의 마늘을 제공함과 동시에, 맛도 달콤하면서도 아삭한 저작감이 무처리군의 마늘 상태와 같은 무취마늘을 제공해,기능성식품의 원부재료나, 간식용,기타 밑반찬이나 안주용으로도 이용성이 증대되는 무취마늘제공방법으로 유용한 것이다.

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개인연구자
등록일
2009-03-20
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일반기술 농림·수산 > 기타 농림·수산

높이조절이 가능한 곡물세척용기

해당 기술은 높이조절이 가능한 곡물세척용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 쌀 등의 곡물을 세척하는 세척용기에 받침다리가 부착되어 사용자가 쌀 등의 곡물의 세척작업시 사용자의 키 등을 고려하여 임의 높이조절이 가능함을 물론이며, 쌀 등의 곡물을 세척시 더욱 용이하게 곡물이 세척되고, 세척된 물을 배출시 곡물이 함께 배출되는 것이 최소화되는 곡물세척용기를 함께 제공함으로써, 사용자가 더욱 편리하게 쌀 등의 곡물을 세척할 수 있고, 사용자의 건강 및 편의성을 극대화한 높이조절이 가능한 곡물세척용기에 관한 것이다. 일반적으로 가정, 식당 등에서 식사를 준비하기 위해서 필수적으로 요구되는 것이 주식으로 사용되는 쌀 또는 콩 등의 곡물들을 세척하는 일이다. 이러한 쌀 또는 콩 등의 곡물들은 대부분이 세척되지 않은 상태로 판매되어 가정, 식당 등에서 식사를 준비할 때, 적어도 한번 이상 물에 씻은 후 사용된다.이렇게 가정, 식당 등에서 식사를 준비하기 위해 쌀 또는 콩 등의 곡물을 씻기 위해서는 대부분 바가지 또는 볼 형상의 세척용기가 사용되고 있다. 그러나, 이러한 바가지 또는 볼 형상의 세척용기의 경우 곡물을 씻은 후, 곡물을 세척한 물을 따라 버리는 과정에서 곡물이 함께 씻겨져 내려가는 경우가 빈번하게 발생되고 있다. 따라서, 일반적으로 사용되고 있는 바가지 또는 볼형상의 용기 등의 경우에는 대략 둥근 형상으로만 구성되고, 별도의 파지수단 등의 사용자 편의를 제공할 수 있는 구성이 마련되어 있지 않아 사용자가 세척용기 내의 물을 따라내는 과정에서, 바가지 또는 볼 형상의 용기의 외연을 단순히 두손으로 잡아 일측으로 곡물을 씻은 물을 배출하였다. 그러나, 이러한 기존기술의 바가지 또는 볼 형상의 용기는 전술한 바와 같이, 사용자가 파지하기 위한 파지수단이 별도로 없어 물과 직접적으로 접촉되어 있는 세척용기의 특성으로 사용자의 손에 세척용기 외연에 단순히 파지하고 있어 세척용기로부터 사용자의 손이 미끄러져 곡물과 함께 물이 배출되거나, 세척용기 내의 곡물이 세척된 물의 배출시 세척용기의 기울임 각도를 조정하여 곡물을 제외한 곡물세척물만을 배출하기가 상당히 어려운 문제점이 있었다.또한, 이러한 기존기술의 바가지 또는 볼형상의 용기 등에 곡물을 담아 세척시 도 1에 도시된 바와 같이, 곡물을 세척하기 위해 싱크대 등의 세척공간에서 바가지 또는 볼형상의 용기(1) 등을 이용하여 사용자가 작업시 그 높이가 사용자의 허리 밑으로 위치되어 있어 사용자는 항상 허리를 숙여 쌀 또는 콩 등의 곡물을 세척하여야만 하였다. 따라서, 이로 인해 사용자는 올바른 자세를 취하여 곡물을 세척하기에는 상당히 번거로운 문제점과 항상 허리를 굽혀 세척을 해야하는 사용자의 자세의 문제점으로 인해 대부분의 주방에서 작업하는 주부 등의 사용자의 건강에도 상당히 좋지 못한 결과를 초래하고 있다.【기술이 이루고자 하는 기술적 과제】따라서, 해당 기술은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 창출한 것으로, 쌀 또는 콩 등의 곡물의 세척이 용이한 곡물세척용기를 구비하여 사용자에 따라 다양한 높이로 조절이 가능한 받침다리가 곡물세척용기에 결합되어 사용자가 허리를 굽힐 필요없이 곡물세척작업이 가능하여 사용자의 건강과 편의성을 극대화한 높이조절이 가능한 곡물세척용기를 제공하는 데 그 목적이 있다.또한, 해당 기술의 또 다른 목적은 쌀 또는 콩 등의 곡물을 세척이 용이하고, 곡물이 세척된 물의 배출 시, 곡물과 물이 함께 배출되지 않고 세척된 물만이 배출되도록 사용자가 용이하게 기울임 각도를 조절하기 쉽도록 형성된 높이조절이 가능한 곡물세척용기를 제공하는데 있다.

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큐티프렌즈
등록일
2009-03-20
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일반기술 농림·수산 > 기타 농림·수산

초피과립의 제조방법

특허 제10-0881008호로 특허등록원부에 2009.1.21.등록된 초피과립의 제조방법입니다.초피는 한방에서 해독.구충.진동.건위약으로 많이쓰이고 음식의 향신료로도 많이쓰여진다.이와같이 초피가 한방및 음식에서 많이 쓰여지고있으나 매운맛이 강하여 그자체로는 음료. 커피등을제조하여 복용하기 힘들었다.학계에서도 영양학적으로 분석한자료를 보면 무기질은물론 필수아미노산.유리아미노산등을 함유하고있어 각 대학에서 연구가 진행되고 있다고 한다.해당 기술은초피의 맵고.아리고.떫은맛을 선택적으로 제거하여 음료는물론 커피 등 다양한 제품을만들어 시음해본결과 시장성이 무한하다고 할수있다.

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개인연구자
등록일
2009-03-20
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일반기술 농림·수산 > 목재공학

삼차원 성형 가능한 천연목 베니어 합판 및 그 제조 방법

가구를 비롯한 목공 제품은 목재를 그대로 사용하는 것이 아니라 결이 고운 재료를 얇게 슬라이스 한 후 저렴한 재료에 접착하여 사용하는 이른바 베니어 합판이 주로 사용된다. 또한 목재 이외의 금속이나 플라스틱에 인쇄하지 않고 천연 목재를 슬라이스한 박판을 화장용으로 사용하는 경우도 있다. 하지만 이러한 합판의 경우 목재이기 때문에 외부의 자극에 약할 뿐만 아니라 치수 안정성 또한 떨어지기 때문에 이를 이용한 제품의 형상에는 제약이 있어 인쇄를 통하여 나뭇결 모양을 자유롭게 내는 삼차원 곡면을 형성하는 제품에는 적용하기 힘든 부분이 있다. 이에 해당 기술은 슬라이스한 목재 박판을 함침시킨 투명 플라스틱 필름과 이 필름 위에 접착된 신도 400%이상의 투명 플라스틱을 이용하여 이러한 제약을 해결하였다. 목재일 경우 복잡한 공정을 통하여 경면가공을 하지만 해당 기술의 경우는 표면이 평평하고 매끄럽기 때문에 평면가공도 간단하며 플라스틱 함침을 하기 때문에 일반적인 베니어 합판 보다 광투과성이 높다.

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한국기술벤처재단
등록일
2009-03-27
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일반기술 농림·수산 > 농업경영·유통

알코올 음료에 첨가하기 적절한 생화 및 생엽의 처리 방법, 생화 및 생엽을 첨가한 알코올 음료의 제조 방법 및 알코올 음료

지금까지 알코올 음료에 꽃을 첨가할 경우 건조시키거나 소금에 절여서 첨가하는 방법이 주로 이용되어 왔는데 이러한 방법은 생화의 색감이 떨어지거나 맛이 변해버리는 등의 문제점이 있다. 이에 해당 기술은 이러한 문제점을 해결하기 위해 채취한 생화를 중조 용액에서 끓인 후 구연산 용액으로 세정을 하고 당도가 40도 이상되는 당액과 식용 가능한 산을 혼합한 시럽에 담가두게 하였다.여기서 산은 생화의 변색을 억제하며 이러한 공정을 거친 생화는 ph가 4.5정도 되는데 ph가 4.5미만인 생화는 알코올 음료의 맛을 떨어뜨릴 수 있기 때문에 첨가물로써는 적합하지 않다. 이러한 공정을 거친 후에는 알코올에 생화를 첨가하는데 첨가할 알코올 음료를 60~75℃로 가열함으로써 생화가 갖고 있는 본연의 모습을 유지할 수가 있다. 또한 생화의 비중이 알코올 음료보다 높기 때문에 알코올 음료에 가라앉게 되며 병에 넣을 때에는 줄어든 상태이기 때문에 병의 입구가 좁더라도 상처를 입히지 않고 넣을 수가 있다. 이렇게 만든 알코올 음료의 경우 생화의 향이나 색 등이 서서히 알코올 음료에 섞이게 된다.

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한국기술벤처재단
등록일
2009-03-27
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일반기술 농림·수산 > 작물생명공학

감자 식품 소재, 이를 이용한 감자 식품 및 감자 식품 소재의 제조 방법

해당 기술은 감자의 성질을 개량하여 보편적으로 감자를 사용하지 않는 케이크나 빵 등의 기호품으로 사용할 수 있도록 한 기술이다. 감자는 많은 지역에서 재배되고 있으며 지역에 따라서는 기근 대책에도 사용되어 왔지만 감자 자체에 전분을 맥아당으로 바꾸는 β-아밀라아제 성분이 거의 함유되어 있지 않기 때문에 조리를 하여도 단맛을 내지 않아 대부분이 주식이나 부식으로만 사용되어 왔다. 이에 해당 기술은 감자에 아밀라아제 성분을 많이 함유한 다른 고구마류나 시중에서 판매되는 아밀라아제류를 적당량 첨가하여 감자의 전분을 분해 처리함으로써 풍미나 식감을 개선하는 방법을 제시하고 있다. 특히 해당 기술에서는 보통 감자보다 풍미가 덜 한 품종을 사용하여 가열 처리 후 으깬 감자로 만들고 고구마류나 곡물 가루 내지는 아밀라아제를 적당량 혼합하여 일정 시간 반응을 시키도록 한 후 스위트 포테이토, 쉬폰 케이크, 아이스크림 등으로 가공하여 각각의 적합한 아밀라아제류의 혼합 비율과 반응시간을 실험을 통해 산출하였다. 그 결과 빵에 적용할 경우 기존의 감자를 혼합하는 방식과는 확연하게 개선된 것으로 판명됐다.

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한국기술벤처재단
등록일
2009-03-27
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일반기술 농림·수산 > 기능성 식품·신소재

초피과립의 제조방법

해당 기술은상술한 문제점을 해결하기위해 안출된 것으로 해당 기술의 목적은 초피가루가 물에 완전히용해될수있어 그대로 음료또는 커피등에 초피가루를 첨가하는 경우에도 초피의 독특한 맛과 향은 그대로 유지 하면서 물에 완전히 용해되어 침전물이 생성되지 않는 초피분말의 제조방법을 제공한다.

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개인연구자
등록일
2009-03-27
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일반기술 농림·수산 > 재배·생산

감 껍질 비료

기존기술의 감 껍질 비료에서는 감 껍질에 포함되어 있는 미네랄류가 용출되기 어렵기 때문에 식물의 생장에 한계가 있었다.해당 기술은 이 과제를 해결한 나무껍질 비료를 제공한다. 해당 기술에의한 비료는 감 껍질에 포함되는 미네랄을 쉽게 용출해내어 식물의 생장 촉진 효과가 높아져 과일, 야채 등의 수량 증가, 병의 예방, 맛의 향상을 기대할 수 있다. 재료에는 감 껍질과 부식토와 솔잎, 솔방울 및 솔날무 가지 중 적어도 1종 이상과 300~400℃의 온도로 가열한 조개를 포함한다. 부식토는 후르보산을 철의 성분의 중량으로 0. 5%이상 포함하며 부식토의 분량은 감 껍질에 대해 5 중량%이상, 20 중량%이하이어야 한다. 조개의 분량은, 감 껍질에 대해 5 중량%이상 20 중량%이하인 것을 특징으로 한다.

보유기관
한국기술벤처재단
등록일
2009-03-31
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일반기술 농림·수산 > 재배·생산

식물 재배 용기

해당 기술은 일반적으로 식물 재배 용기와 분리된 형태로 사용되던 받침대의 필요성을 없애고 더럽혀진 받침대로 인하여 미관을 해치는 점이나 운반할 경우의 불편을 해소한 식물 재배용기에 관한 기술이다. 해당 기술은 받침대를 없애고 그대로 화분에 커버를 장착하거나 화분 커버 안에 설치가 가능한 식물 재배 용기이며 식물을 가꾸기 위해 필요한 물 관리를 간편하고 효율적으로 할 수 있으며 유통 시 흙 등의 내용물이 샐 위험성이 없는 기술이다. 구조적 특징으로는 식물 재배 재료를 수용 가능한 공간을 갖춘 재배 용기 본체와 재료를 수용한 공간 내부에 액체를 부어 배출시키는 배출용 입구를 적어도 한 개 이상 가지고 있으며 배출구는 폐색 부재를 이용하여 폐색시키지만 임의로 개폐가 가능하도록 하면서 재배 용기 본체의 외측에서 조작이 가능하도록 만들어진 특징을 가지고 있다.

보유기관
한국기술벤처재단
등록일
2009-03-31
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일반기술 농림·수산 > 재배·생산

절단면에 처리제 등을 도포하여 부착시키는 가위

지금까지 불필요한 잡목이나 잡초를 선택적으로 제거하기 위해서는 초목의 줄기나 가지를 가위 등으로 절단하고 그 절단면에 고살제를 바르는 방법이 실시되어 왔으며 과수나 가로수에 있는 해충이나 잡균 등을 구제하거나 방제하기 위해서는 방충제를 가지 등의 절단면에 침투시키는 방법이 있었다. 하지만 식물의 지엽 절단면에 필요한 약제를 절단 후에 도포하는 일은 작업이 번거로운 편이었는데 이러한 번거로움을 해결하기 위해 해당 기술은 가위의 절단날 측면에 약제가 지나는 경로 및 분출구를 설치하고 점성이 큰 약제에는 압력을 가하여 분출할 수 있도록 한 펌프를 가위의 손잡이에 연동하여 작동하도록 하였다. 따라서 본 기술로 만들어진 가위의 경우 식물의 지엽 등을 절단하면서 동시에 그 절단면에 약제 등을 도포 침투시킬 수가 있기 때문에 절단 후 약제를 도포하는 방법에 비해 공정을 줄일 수 있으며 약제 등의 도포 침투 또한 확실한 효과를 기대할 수 있다.

보유기관
한국기술벤처재단
등록일
2009-03-31
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일반기술 농림·수산 > 양식·양식시설 기술

광촉매 반응수 생성장치

해당 기술은 광촉매 반응을 이용하여 수중에서 효율적으로 활성산소종을 대량으로 발생시킴으로써 활성산소종을 함유한 물에 접촉한 미생물이나 기생충 및 원생동물류를 제균구충구제할 수 있는 광촉매 반응수 생성장치에 관한 기술이다. 최근 수산자원 보호 차원에서 양식업이 활성화되고 있는데 이러한 양식어를 손상없이 양식할 수 있으면서 환경에도 영향을 미치지 않는 효율적인 구충 및 살충법의 실용화가 필요한 실정이었다. 기존에도 과산화수소수를 이용한 방법이 실시되고는 있었지만 높은 효과를 얻기 위해서는 고농도가 필요하여 환경에 좋지 않은 영향을 끼칠 수 있었으며 광촉매를 이용하는 방법의 경우에도 광촉매체 표면의 극히 일부에만 효과를 나타냈기 때문에 개선책이 필요한 실정이었다. 이에 해당 기술의 광촉매체는 섬유장 광촉매체를 사용하여 알루미나 섬유 등의 금속 섬유체에 이산화 티탄 피막을 코팅하여 자외선광원을 감싸듯이 원주 형태로 배설하고 자외선 램프를 통해 350nm~370nm의 자외선을 조사하여 수중의 용존 산소량을 높여 활성산소종을 생성하도록 하였다.

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한국기술벤처재단
등록일
2009-03-31
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일반기술 농림·수산 > 재배·생산

수분 봉오리의 선별 방법 및 장치

용담과 같은 절화재배의 경우 고수익을 얻기 위해서는 채화시기를 적절하게 판단해야 할 뿐만 아니라 출하 후 급속하게 열화되어 미관을 떨어뜨리는 수분 봉오리를 출하 전에 선별하여 제외하는 것이 바람직하다. 현재 이 작업은 사람이 직접 보고 판단하기 때문에 숙련된 작업자가 필요하며 작업의 정밀도가 떨어진다는 단점이 있었다. 이에 해당 기술은 식물의 봉오리에 가시광에서 근적외선 영역인 파장 380~2500nm 의 빛을 조사하여 봉오리 표면의 반사 특성이나 흡광 특성의 차이에 의해 수분 봉오리인지 미수분 봉오리인지를 판별하게 한 기술이다. 이러한 방법은 숙련자가 아니더라도 정확하게 선별할 수 있으며 신속하게 상품의 가치를 떨어뜨리는 수분 봉오리를 선별해낼 수 있다.

보유기관
한국기술벤처재단
등록일
2009-03-31
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일반기술 농림·수산 > 기능성 식품·신소재

죽탄 미네랄워터의 단시간 양산 제조법 및 무색 투명한 죽탄 미네랄워터용 죽탄 팩

해당 기술은 미네날 성분을 다량 함유하고 있는 것으로 알려진 죽탄을 음료용 물에 담가둔 후 가열하여 미네랄 워터를 제조하는 기술이다. 지금까지 죽탄으로 미네랄 워터를 만드는 방법이 존재하지 않았던 것은 아니지만 고체인 죽탄을 한번 끓인 후 2, 3일간 건조시키고 이것을 다시 반나절에서 하루 정도 물에 담그는 방법이 주로 이용되어 왔기 때문에 양산이 힘든 실정이었다. 또한 죽탄을 잘게 부수어서 사용하는 방법도 있지만 이러한 방법의 경우 담가두는 시간은 단축할 수 있지만 재의 검은색 색소로 인해 물이 더러워지는 문제점이 있었다. 해당 기술은 이러한 문제점을 해결하기 위한 기술이며, 구체적으로는 필터 소재의 팩에 메시 0.2~0.5mm의 죽탄 분말을 넣고 스테인리스제의 용기에 넣어 끓임으로써 미네랄 성분을 생성시키도록 하였다. 이러한 공정을 통해 기존의 방법이라면 수십시간을 필요로 했던 공정이 20분 정도로 단축되었으며 성분 또한 지금까지의 제품보다 미네랄 성분이 풍부하다는 것이 확인됐다.

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2009-03-31
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