일반기술
생명과학 > 효소공학 (H73)
본 발명은 단백질 분해효소를 생산하는 바실러스 클라우지 균주, 상기 균주로 부터 생산되는 단백질 분해효소 및 그l 용도에 관한 기술로, 서해 연안 갯벌로 부터 분리한 단백질 분해효소를 생산하는 바실러스 클라우지, 상기기술로 생산되는 단백질 분해효소, 분해효소의 분리방법과 대량생산방법 및 그의 용도에 관한것임.본 발명의 바실러스 클라우지로 부터 분리한 단백질 분해효소는 높은 농도의 계면활성제및 산화제가 존재하여 활성을 유지하기 때문에 의류용 또는 콘택트 렌즈용 세제의 성분으로 유용하며, 식품, 사료, 천연가죽등의 가공및 유기 폐기물의 처리에 유용함.바실러스 클라우지에서 생산되는 단백질 분해효소는 배양액 1ml 당 약 120,000u의 단백질 분해효소를 생산하였으며, 기존의 단백질 분해효소 생산에 비해 월등히 높았으며, 본 발명의 바실러스 클라우지 및 이로분터 분리, 정제된 단백질 분해효소는 음이온성 계면활성제 성분으로 다양한 산업적 용도로 사용할수 있음
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- 인하대학교
- 등록일
- 2003-07-22
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일반기술
생명과학 > 기타 생물공정·대사공학
광 흡수체의 발현을 억제시켜 색소 함량을 감소시킨 돌연변이 광합성 세포를 배양함으로서 세포의 생산성을 높일수 있는 방법에 관한것임. 본 발명의 방법은 높은 광도에서의 빛 저해 문제를 줄이고, 고농도 배양시에도 높은 세포생산성을 나타냄으로 광합성 세포배양을 이용한 수산양식, 동물사료, 대체연료, 천연색소, 화장품 원료, 의약품 원료, 건강보조식품 및 생물비료와 같은 산업체 이용될수 있음광합성 색소 함량을 줄이면 높은 광도에서의 빛저해 문제를 줄이고 고농도 배양시에도 높은 세포 생산성을 나타냄으로, 광합성 세포의 생산에 있어서 색소의 함량은 중요한 인자임을 알수 있음.따라서 세포배양시 색소의 함량을 줄이는 방법은 광합성 세포의 배양을 통한 수산양식,동물사료, 대체연료, 천연색소, 화장품 원료, 의약품 원료, 건강보조식품 및 생물비료와 같은 산업에 유용함
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- 인하대학교
- 등록일
- 2003-07-22
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
입냄새를 제거하기 위한 현재의 기술은 전문적인 치료를 위한 측정장비와, 단순히 입냄새 제거를 위한 글루콘산 클로로헥시딘, 염화세틸피리디늄, 염화벤젠토늄 등의 살균소독제가 들어있는 구강청정제 또는 멘톨, 페퍼민트 같은 향을 사용하는 냄새위장제 등이 별도로 사용되고 있는 실정이다.또한, 상기 구강청정제는 일상 생활에서 취식 후 단순히 용기 안에 내장된 청정제를 입안에 투입하여 헹궈야 하므로, 휴대가 불편할 뿐 아니라 사용이 번거로운 단점이 있다. 따라서, 상기한 문제점을 해결하기 위해 안출된 고안이다.향 흡입기에 사용자의 취향에 따라 다양한 향기를 교체식으로 사용할 수 있어 입안의 구취를 제거할 수 있을 뿐 아니라, 장기간 흡연자에게 금연시 야기되는 허전함과 담배를 피우고 싶은 충동을 해소할 수 있고, 사용자의 흡입력에 의해 발광수단을 발광시켜 외부로 빛이 발산됨에 따라 시각적이 효과도 느낄 수 있으며, 구성요소의 분해 및 결합이 간단하여 부품의 손상시 교체가 용이하여 향 흡입기를 반영구적으로 사용할 수 있는 휴대용 향 흡입기를 제공함에 있다.
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- 브이아이피씨씨
- 등록일
- 2003-08-04
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
천마 기능성식품 개발에 필요한 추출물소재 제조공정을 확립하였다. 2단 반복 추출방식으로 천마 가용성 고형분들의 추출수율을 극대화하였으며, 필요시 진공농축을 하여 기능성식품 개발에 편리하도록 소재화하였다혈압강하 및 콜레스테롤 저감 기능별로 추출물의 분획을 실시하여 각각의 목적하는 효능을 극대화시킨 소재 생산이 가능함. 일반적인 단순 생약재 추출물 소재와는 차별화가 됨.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
화분의 단단한 세포벽을 파쇄할 수 있는 공정을 개발하였으며, 파쇄된 화분으로부터 깨진 세포벽을 제거시키고 인체에 유용한 내용물만을 수집하여 의약품이나 건강보조식품의 소재로 사용할 수 있는 대량 소재화 공정 및 제조된 화분 소재를 이용하여 건강음료, 건강차, 연질캡슐 등의 건강보조식품을 개발하였다.단단한 세포벽을 파쇄하여 화분섭취시 유용한 내용물의 소화.흡수를 3-4배 이상 높였으며, 알레르기의 원인물질인 화분 세포벽을 제거시키고 내용물만을 수집하여 화분가공제품에 응용할 수 있는 소재 및 완제품으로 가공하는 기술
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
본 기술은 우리 나라 연근해에서 생산되는 생산되는 해조류중의 식이섬유 함량, 추출조건 및 물성 개선 조건을 조사하고, 이들 해조다당류를 함유한 다이어트 음료, 다이어트 젤리 및 저 칼로리 요구르트를 제조조건을 설정하였다.◈ 해조 다당의 물성 개선◈ 해조다당류를 함유한 액상 및 겔형 다이어트 음료 제품◈ 해조류의 식이섬유를 첨가한 저 칼로리 요구르트 제품◈ 해조류에 다량 함유된 식이섬유의 물성을 이용한 다이어트용 젤리 제품
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
불포화지방산 함량은 높이면서 소비자 기호성이 우수한 제품, 즉 맛과 기능성을 개선시킨 돈육제품을 생산하기 위한 사료 제조기술로서 간편성, 경제성, 실용성을 추구하였다. 제조된 사료로 사육하여 얻은 돈육은 불포화지방산의 함량이 매우 높고 소비자기호도 평가 및 이화학적 품질 측정에서 시중 유통되고 있는 브랜드 돈육 또는 기능성 돈육제품보다 우수한 제품을 생산하였다. 사료중 불포화 지방산인 ω3, ω6, ω9의 비율을 조절하기 위하여 동물성지방과 식물성지방을 조합하여 사용하였다. 사료의 지방함량을 6 내지 9%로 조절하고 ω3, ω6, ω9의 비율(각 지방 함량별로 1:1:1, 1:2:1, 1:3:1, 1:1:2, 1:1:3, 1:2:3)을 달리한 사료로 도축전 20일간 돼지를 사육하고 얻어진 돈육의 이화학적 및 관능적 품질평가 결과, 본 기술에서 얻어진 돈육은 관능적 품질이 우수함은 물론 불포화도가 일반돈육, 시중에서 유통되고 있는 기능성 돈육보다 높았다. 불포화도가 높은 돈육의 경우 어취로 인하여 기호도가 떨어지는데 본 발명으로 생산된 돈육은 시중에 유통되고 있는 기능성 돈육보다 기호성이 크게 향상되었다. 따라서 본 기술로 생산된 돈육은 기호성이 우수하며 지방의 불포화도가 높은 우수한 품질을 특징으로 한다.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
돼지 도축부산물인 돼지머리를 이용한 육가공 식품이 소규모 업자에 의해 비위생적으로 제조 판매되고 있음. 제조시 양념은 업자에 의해 조금씩 다르지만 마늘, 생강을 사용하고 있고 발골을 한 후 소금, 조미료 (MSG) 등을 섞어 흩뿌리는 방법으로 제조되고 있어 제품의 맛이 부분에 따라 달라 품질관리가 전혀 되지 않고 있음. 본 연구에서는 제품 제조시 기존의 양념과는 달리 생약재를 사용하여 다량 제조시 누린내를 효과적으로 제거하여 제품의 품질을 높이고 품질관리를 할 수 있는 제조 방법에 관한 것임. 생약재중 항산화성이 높고 식품에 사용할 수 있는 생약재를 조합하여 돼지머리와 함께 삶아서 누린내를 효과적으로 제거하면서 가공제품의 저장성을 향상시키는데 있음. 생약재의 맛을 소비자가 느끼지 못하는 수준량의 사용으로 효과적인 누린내 제거와 기호성이 높은 돼지머리 가공제품 제조 방법임.재래생산방식으로 제조된 일반적인 편육은 비위생적인 압축공정 및 낙후된 포장기술로 냉장저장시 2-3일간 유통가능한 실정이며 본 기술로 생산된 제품은 냉장저장시 21일간 유통가능하였음. 즉 저장성이 10정도 향상되었고 맛이 크게 개선되어 기호성이 매우 높았음.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
한약재는 종류가 다양하지만 우유에 접목할 수 있느냐가 관건이 될 것이다. 따라서 일부 한약재의 독성, 배합에 따라 원래의 성질과 효능이 감소되는 작용 뿐만 아니 라 식품으로서 가공용이성, 기호성 및 가격 등을 감안하여 선정하는 것이 무엇보다 중요하다. 제품의 특성을 보면, 설탕 및 과당 등 당의 함량을 줄였으며, 다양한 소 비층 확대를 위해서 특수 치료목적보다는 모든 사람에게 보편적으로 적용될 수 있 는 건강증진 및 혈액순환을 촉진시키는 한약재를 선발하여 제품화하였다.한약재 55종을 대상으로 유제품에 적합한 소재를 선발하여 용매(물, 알콜농도별)별, 가수량별, 추출농도 및 추출시간별 추출농도 수율을 측정하여 전처리 조건 설정하 였다. 각각의 한약재에 대하여 우유base 배합비에 5단계로 농도를 달리하여 관능검 사를 거쳐 적정 Brix농도를 결정하는 등 한약재 첨가수준 조건을 설정하여 제품을 개발하였다. 5종의 한약재 추출물을 첨가한 기호성 및 기능성이 우수한 가공유로서 청소년에서 노년층에 이르기까지 소비층을 다양화하였다.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-07-21
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
자동차부착용 지압장치라고 하며, 자동차의 운전석과 조수석의 하단부(씨트와 차량의 실내바닥면 사이의 공간)에 설치되어 이용자가 사용할 경우 추출(앞으로 당김)하여 발지압이 가능함과 동시에 양발의 전후 이동에 따른 하체운동이 가능하며, 지압장치가 가동될 때는 원적외선 방출장치가 작동하여 혈액순환을 촉진, 이용자의 건강보호를 하게하는 기능을 한다.헬스키퍼는 지압장치와 원적외선 방출장치가 내장되어 있는 고정틀은 승용차의 모든 차종에 차량 보유자 스스로가 설치가 가능하여, 자동차의 시거짹(DC12V)의 전원을 활용토록 하여 매우 편리함(차량에서 사용치 않을 경우에는 가정에서도 사용이 가능함)
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- 브이아이피씨씨
- 등록일
- 2003-08-04
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일반기술
생명과학 > 기타 생물자원 보존·생산·이용 기술
어류의 번식을 돕기위해 연근해에 콘크리트로 제조된 인공 어초를 설치하기도 한다.그런데 콘크리트로 제조된 인공어초를 해저에 설치한 경우에는 약 2년 동안에는 콘크리트에 사용된 시멘트가 수화반응을 하여 강알카리로 독성이 강한 수산화칼슘이 발생한다. 따라서 유독성분으로 인해 조류의 이동이 적은 장소에서는 해양환경이 나빠져 오히려 어족 자원을 고갈시키는 심각한 문제를 일으키기도 한다. 최근에는 콘크리트 어초를 전부 제거하고 있는 실정이다. 본 발명은 상기의 문제점과 황토의 효능에 착안하여 제안된 것이다.황토, 개펄, 녹말, 동식물성유지, 깻묵 및 소량의 식용방부제를 포함하여 이루어지며, 상기 성분들을 혼합하고 이에 물을 가하여 반죽물을 만든 다음, 상기 반죽물을 다양한 형상으로 성형하여 제조된 것을 특징으로 하며, 천연물질을 사용하여 환경 친화적이며, 적조현상의 해소를 촉진시키고 어류의 폐사를 방지할 수 있어서 어족증식과 해양환경보호에 뛰어난 효과가 있는 새로운 구성의 황토를 이용한 인공 어류집이 제공된다. 특히 천연 물질로 제조되기 때문에 장기간이 지난 후 어류집이 자연 손상되어 파괴되어도 해양환경의 오염을 초래하지 않는 새로운 개념의 인공 어초이다.
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- 브이아이피씨씨
- 등록일
- 2003-08-11
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일반기술
생명과학 > 기타 생물자원 보존·생산·이용 기술
천언성분들과 강도를 높여 주는 시멘트, 모래, 동식물성유지, 참나무류 의 단단한 나무를 이용하여 반영구성 있는 인공어초와 어족의 먹이함에 대한 것이다. 황토의 효능으로 시멘트 라돈가스(방사성 물) 의 독성 물을 제거 중화시킬 수 있는 살아 있는 흙 황토를 이용하여 시멘트의 독성을 중화시키고 시멘트의 강점을 이용하여 시멘트와 황토를 접목시켜 새로운 구성의 이중적 효과를 얻기 위한 인공어초와 먹이함을 동시 제공하는 것이다.황토, 시멘트, 모래, 동식물성유지, 참나무류 의 목재, 소량의 무해방부재를 포함하여 이루어지며 1차 황토와 동식물 유지를 혼합1차 제조과정을 거쳐 2차 황토, 시멘트, 모래를 혼합하여 다양한 형태로 제조되며 표면에 참나무류 의 단단한 나무를 불에 그을려 수분에 부식되지 않도록 하여 반영구적으로 효능을 가질 수 있도록 하는 특징으로 황토와 깻묵, 지렁이, 음식 찌꺼기를 이용한 먹이함과 어초에 제공된다.
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- 브이아이피씨씨
- 등록일
- 2003-08-11
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일반기술
생명과학 > 효소공학 (H73)
자성을 띤 미세입자를 이용해 항체나 효소에 대해 고정 기작을 유도하는 기술로서 저렴한 경비로 촉매형 단백질 생산 (제품명: FerriSorb) . 반응로는 모듈 방식으로 제작되어 기능성 향상을 도모 하였으며, 촉매 제작은 연속적으로 진행되는 다단계적 합성을 통해 이루어짐. 주문자의 요구에 따라 FerriSorb의 입자 크기, 온도, pH값 조절 및 최적화 가능. 기존의 대용량 단백질 고정 기작 유도 기술은 경제성 문제로 실용화하기 어려운 문제를 개선하여 저렴한 경비로 대용량 바이오 촉매를 생산할 수 있는 기술. 경제성뿐만 아니라 촉매 획득률 및 순도에서도 기존의 방법에 비해 우수
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- 한국과학기술연구원
- 등록일
- 2003-08-19
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
비대칭 합성 기술은 광학활성을 갖는 키랄 분자를 합성하는 기술로 정밀화학, 제약 및 식품 산업에서 다양한 광학활성화합물을 생산하는 데 필수적인 기술임. -경제성과 실용성을 고려할 때, 비대칭 합성 기술은 촉매를 사용하는 방법이 가장 좋은 방법임. -비대칭 합성 반응에 사용되는 대표적인 촉매는 금속 촉매와 효소 촉매이며, 이를 독립적으로 이용한 다양한 비대칭 합성 반응이 개발되고 있음. -본 기술은 효소와 금속촉매를 함께 사용하는 혼합 촉매 반응(Enzyme-Metal Combo Catalysis, EMC2)을 연구하여 새로운 비대칭 합성 기술을 개발하였음.-EMC2 는 효소와 금속 촉매를 혼용하는 촉매 기술이지만, 단순한 혼용을 개념이 아니라 synergy효과를 극대화한 결과를 얻을 수 있는 기술임.효소/금속 혼용 촉매 반응을 이용하여 원하는 chiral alcohol 및amine 유도체를 입체선택적으로 제조하는 기술.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-26
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
세포외 포스포리파제 D를 생산하는 스트렙토마이세스속(Streptomyces sp.)에 속하는 신규한 균주 및 이의 용도에 관한 것이다. 보다 상세하게는 세포외 포스포리파제 D(특히, 포스파티딜기 교환반응 활성이 높은 포스포리파제 D)의 생산려깅 우수한 새로운 스트렙토마이세스 속 YU100(Streptomyces sp. YU100) 균주(KCCM 10410) 및 이의 용도에 관한 것이다
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-26
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
각종 산업용 보일러, 폐기물 소각 및 처리 시설, 시멘트 및 제철공정에서 발생되는 집진장치에 관한 것으로, 기존의 기류제어 방식의 하나인 싸이클론에 의한 원심효과와 예비하전 및 전기적인 반발효과인 전기력을 복합하여, 기존의 싸이클론 집진 장치에서 집진효율이 낮은 미세분진까지도 고효율로 집진할 수 있는 정전 중심분리형의 새로운 집진장치를 고안하였다. 또한, 본 기술은 반대극성의 코로나 정전기를 부가하여 여과집진에서도 입자의 크기를 증가시키거나, 저온 플라즈마를 복합적으로 이용하여 유해가스상의 오염물질까지도 동시처리가 가능하도록 한 것이다.
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- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-26
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
내용 무내용 무
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-17
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일반기술
생명과학 > 기능성 생체재료개발 기술
한국산 겨우살이에서 추출한 성분(이하 KM-110이라 칭함)이 점막세포를 자극하여 면역기능을 증진시키는 것을 이용하여 다양한 기능성식품, 가글, 드링크, 코세척제등으로 활용할 수 있는 내용임. 점막면역(mucosal immunity)의 중요성 : 병원체가 체내로 들어올 때 제일 먼저 접촉하는 코, 구강, 편도선, 장등의 표면상피세포들이다. 따라서 면역성을 증진시키는 접근방법의 당위성고 그 의미는 실로 크다. 그러나 점막면역을 증진 시킬 수 있는 물질은 극히 제한되어 있고 또한 대부분 세균의 독소(예: 콜레라 톡신 (CT))성분이 대부분이라 사용범위가 제한된다. 특히 식품에는 사용불가능하다. 현재 알려진 것 중에서 가장 가능성 있는 소재가 바로 겨우살이 추출물내에 함유되어 있는 Lectin성분이다. 이것이 점막면역을 증진시키는 효과가 있음을 입증하여 특허를 출원하였음.핵심기술내용 : 점막면역기능을 증진시키는 물질을 이용한 제품개발/물질 추출 침 분리ㆍ정제 기술/ QC를 위한 정량법 ELISA법 확립/각종 효능 screening 기술 수준 : 세계적으로 겨우살이 lectin이 점막면역증진 효과가 있다는 사실을 발표한 사례는 있으나 이것을 이용한 제품개발 사례는 전무함. 따라서 단연 세계적 수준이며 국제 경쟁력이 있다. 독창성 : 점막면역을 통한 제품개발의 개념은 세계최초인 바 향후 발전 가능성이 크다. 신규성 및 독창성이 매우 큰 점이 경쟁성 제고에 크게 기여하는 요인이다. 기술장점 : 다양한 제품 개발이 가능하고, 대"懲씜체냅 필요치 않는다는 장점외에 신규성, 홍보성, 경제성, 경쟁력이 크다는 장점이 있다 핵심기술 독창성 : 점막면역을 통한 제품개발의 개념은 세계최초인 바 향후 발전 가능성이 크다.신규성 및 독창성이 매우 큰 점이 경쟁성 제고에 크게 기여하는 요인이다.
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-18
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일반기술
생명과학 > 기타 생물공정·대사공학
내용 무내용 무
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-18
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일반기술
생명과학 > 기타 생명과학
미세한 폴리프로필렌(POLYPROPYLENE) 섬유사를 열융착하여 공극율이 크고 신축성이 양호하도록 가공하여 만든 여재를 여과기 내부에 충진한 후, 피스톤으로 압축하여 하향류식으로 여과하는 심층여과 방법내용 무
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 등록일
- 2003-09-19
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