일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
본 기술은 버섯을 재배하는 배지에 유기 및 무기 크롬공급원인 chromium chloride (CrCl3) 또는 chromium picolinate를 첨가하는 버섯재배용 배지 조성물, 그의 제조방법 및 그 조성물을 이용하여 생산된 크롬-함유버섯에 관한 것이다. 본 기술을 상세하게 말하면, 톱밥과 미강을 주성분으로 하는 팽이버섯(Flammulina velutipes)배지에 인체 및 동물에 안전성이 확보된 +3가 형태의 유기 및 무기크롬공급원을 농도별로 각각 0, 0.5, 1, 1.5, 2ppm(Cr ㎎/배지 ㎏)을 첨가하여 배지조성물을 제조하고, 여기에 팽이버섯 종균을 접종한 후 일정기간동안 재배하여 버섯에 크롬이 다량으로 함유된 버섯을 생산한다. 본 기술로부터 생산된 버섯은 버섯내 크롬함량을 조사하기 위하여 동결건조하였고, 결과는 유기 및 무기크롬공급원에 관계없이 버섯내 크롬함량이 수준별로 각각 유사하게 직선적으로 증가하였다. 따라서, 본 기술에 따라 생산된 크롬-함유버섯 내의 크롬은 유기형태로 존재하여 인체내 독성이 덜하고 흡수율이 높으며 식품으로서 소비자들이 섭취하면, 크롬이 당 내성을 증가시켜 혈당치를 감소시키고 또한, type II 당뇨병의 예방 및 치료, 체지방감소를 통한 비만예방 및 치료효과, 각종 심혈관질환의 원인이 되는 혈중 콜레스테롤 및 중성지방수준의 감소 및 인슐린의 작용을 도와 체내 혈당수준을 조절하는 효과가 있어 인체 건강에 기여할 수 있다. 아울러 버섯재배농가의 수익증대에도 이바지할 수 있다.본 기술은 톱밥과 미강을 주성분으로 하는 팽이버섯(Flammulina velutipes)배지에 인체 및 동물에 안전성이 확보된 +3가 형태의 유기 및 무기크롬공급원을 농도별로 각각 0, 0.5, 1, 1.5, 2ppm(Cr ㎎/배지 ㎏)을 첨가하여 배지조성물을 제조하고(i), 여기에 팽이버섯 종균을 접종한 후 일정기간동안 재배하여 재배기술을 확립하며(ii), 최종적으로 버섯에 크롬이 다량으로 함유된 버섯생산(iii)의 3가지로 구성된다. 생산된 버섯내 크롬함량은 가장 높은 농도(2ppm)첨가구에서 각각 건조 버섯 그램당 1.52 및 1.53 ㎍을 함유하였고, 이것은 크롬공급원을 첨가하지 않은 대조군의 버섯(0.44 ㎍)에 비하여 약 3.5배 증가한 수치로서, 배지내 상당량의 크롬이 버섯으로 전이되었음을 입증해주는 결과라 할 수 있다. 본 기술은 기능성 식품으로서 각종 성인병인 당뇨병 및 비만방지효과를 가지는 크롬을 버섯에 전이시키기 위해 버섯재배배지에 +3가형태의 유기 및 무기크롬공급을 일정수준(0.5ppm)이상 첨가하여 크롬-함유버섯생산이 가능한 기술로서, 본 발명은 기존의 tablet으로 판매되는 유기크롬제재보다는 비용면이나 섭취방법 면에 있어 보다 저렴하고 인체에 거부감 없는 자연식품을 통해 섭취함으로서 인체 건강에 이로울 뿐만 아니라, 버섯재배농가의 수익증대에 이바지하는 효과가 기대된다.
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- 2006-09-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
포도밭에서 보호봉지 결속작업을 할 경우 기본적으로 필요한 것이 보호봉지 휴대, 필요시 결속끈 등을 휴대하여야 하며 대부분 작업복은 여름철 착용시 덥거나 무거워 농작업자로 하여금 힘들게 함. 본 기술은 농작업자가 포장에서 보호봉지(포도, 사과, 배, 복숭아 등) 결속작업 시 보호봉지 및 기타 적업도구를 휴대하기 편리하도록 만든 조끼로써 농작업을 지원하기위한 의류제품임. 앞 뒷면이 대부분 망사로 되어 있어 통기성이 매우 뛰어나며 가벼워 착용감이 매우 우수함. 또한 주머니가 많아 필요한 작업기구를 많이 휴대할 수 있어 편리성을 높였으며 작업을 편리하도록 개념을 설정하였음.본 기술의 특징은 첫째 휴대가 용이하도록 최대한 가벼운 천으로 만드는 것이며 둘째는 가능한 주머니를 많이 만들어 농작업시 여러 종류의 작업도구류를 넣어 작업시 손쉽게 꺼내어 사용할 수 있도록 하였으며 셋째는 무더운 여름철 야외에서 최대한 시원하게 농작업을 할 수 있도록 천연소재로 가볍고 시원함을 느낄 수 있도록 다공의 공기구멍을 많이 만들 수 있도록 망사형의 천으로 만들어 포도보호봉지결속작업뿐만 아니라 일반 농작업에도 사용할 수 있도록 조끼형태의 현장포장 작업용 작업복으로써 다양한 용도로 사용할 수 있도록 조끼형태로 만드는 것이 특징임.
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농림·수산 > 기타 농림·수산
기존의 포도봉지 작업은 작업자가 경운기 등의 운반기구를 사용하여 작업당일의 작업예측분량을 정하여 포도밭입구에 포도봉지를 두고 작업자가 필요한 만큼의 봉투를 자가 휴대하거나 작업자 근처의 포도나무 밑이나 기타 적당한 위치에 두고 포도봉투를 사용하고 하는 행위를 반복하여 작업하였는바 이로 인하여 작업효율의 저하와 우천 시와 같은 악천후에도 작업을 해야하는 작업의 어려움이 발생되기도 하는 등 많은 문제의 해결개선의 여지가 있으며 열악한 환경의 개선을 통하여 편리성, 간편성을 부여하여 작업능률을 향상함과 동시에 인력절감을 유도한다. 단, 실용신안 제299209호와 차이점은 운반바퀴가 2개이며 천으로 보호봉지를 넣을 수 있도록 만들어져 있어 매우 가벼운 것이 특징임.기존의 과채류보호봉지 운반장치는 직육면체로 제작하게 되어 부피가 크고 제작후 무게가 무거워 노약자, 부녀자들이 운반하기에는 다소 하중이 무거워 본 운반장치는 초경량 소재로 제작함은 물론 분리가 가능한 자루식(육면체) 천으로 만들어 필요시 탈부착이 가능하도록 제작한 것이 특징임. 아울러 전체적인 부피가 크게 줄어 들어 포도밭 통로 이동시 이동성이 매우 양호하며 포도보호봉지 운반용으로 사용 후 포도상자(종이) 운반용으로도 사용할 수 있도록 다목적으로 사용할 수 있도록 한 것이 특징임. 본 기술개발의 가장 큰 특징은 포도봉지의 운반성과 운반기구 및 개인부착기구의 저장성향상하여 일일작업량의 증가로 인건비와 작업환경개선 포도봉지운반 및 사용에 적합한 디자인개발과 양산화 하는데 있음.
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- 2006-09-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
*원리 및 구성한국산 산삼의 형태학적 특성, 유전학적 특성, 단백체학적 특성 및 함유된 생리활성물질을 분석하여 한국산 산삼을 판별하는 방법*배경최근 중국산 산삼이 대량으로 국내에 밀반입되면서 한국산 산삼과 혼동되어 고가로 유통되고있어 사회적 문제로 대두되고있다. 근래에 인삼처럼 대량재배된 중국산 산삼들은 불법 반입되어 국내 산에서 단기 이식 재배되어 한국산 산삼으로 둔갑되기도 한다. 중국산 산삼을 포함하여 산삼의 진위 판별은 경험적 판단에 근거하고있어 많은 혼란을 유기하고 있다. 이는 아직까지 과학적이고 신뢰성있는 산삼 판별방법이 없었기 때문이다.*중요성 및 독창성처음으로 한국산 산삼을 과학적으로 판별할 수 있는 방법을 개발하였다. 산삼의 재배, 유통, 가공 등과 관련된 분야에서 유용하게 활용될 기술이다.*특징1. 형태학적 분석에 의한 한국산 산삼 판별: 다수의 중국산 산삼과 한국산 산삼 비교 결과 형태학적 특징 분석2. 유전체 분석에 의한 한국산 산삼 판별: DNA 추출및 RAPD 분석3. 전기영동의 단백체학적 분석에 의한 한국산 산삼 판별: 이차원 전기영동 분석4. 생리활성물질 분석에 의한 한국산 산삼 판별: 폴리아세틸렌, 지방산, 아미노산, 폴리사카라이드, 페놀산 분석*장점상기 방법을 복합적으로 적용하여 과학적이고 신뢰성 높게 한국산 산삼 판별 가능
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- 2006-11-08
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농림·수산 > 기타 농림·수산
21세기 소비자의 니즈(Needs)는 웰빙트랜드로 기능성, 안정성을 요구함에 따라 가정에서 가족의 건강을 위하여 농약사용없이 안전하게 친환경적으로 관찰하고 대화하며 소량버섯을 본인의 손으로 직접 길러보는 컨셉으로 현시대에 가장 접근된 방법론을 부각시킨 가정에서 손쉽게 각종버섯을 길러보는 재배용기이다. 대량생산하여 시장에 판매하는 시스템이 아니고, 가족건강을 위하여 본인의 손으로 직접 길러보는 가정버섯재배 용기로서 온도, 습도, 환기, 광선 등을 자동컨트롤하는 자동형이 있고, 재배생육환경에 둔감한 품종(예, 상황, 목이, 노랑느타리, 녹각영지등)은 배지가 마르지 않을 정도의 스폰지에 수분을 보유하고 있으면 재배생육이 가능한 심플형이 있다. 물론 버섯전문식당등 비교적 소비량이 많은 장소를 대비한 전문용이 있다.대량생산하여 시장에 판매하는 시스템이 아니고, 가족건강을 위하여 본인의 손으로 직접 길러보는 가정버섯재배 용기로서 온도, 습도, 환기, 광선 등을 자동컨트롤하는 자동형이 있고, 재배생육환경에 둔감한 품종(예, 상황, 목이, 노랑느타리, 녹각영지등)은 배지가 마르지 않을 정도의 스폰지에 수분을 보유하고 있으면 재배생육이 가능한 심플형이 있다. 물론 버섯전문식당등 비교적 소비량이 많은 장소를 대비한 전문용이 있다.
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- 2007-03-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
버섯재배를 하려면 살균과정을 거쳐야 되며 살균기, 살균시설, 연료비, 노동력이 소요된다. 그러나 본 기술은 물에 NSM을 희석하여 살균하지 않고 바로 접종하여 재배하는 기술로서 연료비, 시설비를 절감하고 언제, 어디서에서도 손쉽게 재배 가능한 기술이다. 무살균재배는 시설기자재 설비에 투자하기 어려운 농가나 중국, 라오스, 네팔, 베트남, 태국 등 동남아시아 지역에서 살균기 등 시설투자를 하기에 역부족인 경우에 간편하게 풍부한 배지자원에 무살균 배양액 조성물을 혼합하여 재배하면 쉽게 고품질 다수확할 수 있다.① 버섯 균사배양의 배지 형태를 자유자재로 손쉽게 만들 수 있다. 소위 배지를 모양을 만들 수 있다. 버섯도 하트, 별 등 다양한 모양버섯을 만들 듯이 무살균배지는 모양배지를 만들어 어린이 또는 주부들이 관찰하고 학습용으로 보급하는데 적합하다. ② 인건비, 시설비를 획기적으로 절감할 수 있다. 버섯재배에 있어서 가장 힘들고 어려운 일이 살균작업인데 이 과정을 생략할 수 있으므로 초간편 시스템이다. 또한 살균을 하려면 몇천만원의 살균기, 보일러 설치 비용이 투자되어야 하는데 이를 생략할 수 있어 접근성이 수월하다. ③ NSM을 물에 희석하여 배지에 혼합하여 종균접종하는 시스템이다. NSM은 13여 가지 자연제재를 혼합하여 버섯균사생장촉진과 자실체의 증수를 역할까지 한다. 특히 버섯균사생장촉진에는 비타민의 역할이 큰데 비타민은 살균시에 많이 파괴되지만 무살균은 비타민이 풍부하여 균사생장촉진역할을 한다.
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- 2007-03-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
버섯재배에 있어서 가장 문제가 되는 것이 세균성갈반병이다. 이 병은 버섯배지의 표면이 건조하여 발생하는데 비닐멀칭을 함으로서 이를 방지할 수 있으며 고품질, 다수확을 할 수 있다. 또한 농촌의 노동력이 잔득이나 부족한데 버섯경영의 60%이상이 수확하는데 소요가 되어 이를 생력화하기 위하여 비닐대신 천막천으로 하고 멀칭구멍에 날카로운 칼날을 넣어 제작하여 잡아 당기면 일시에 수확이 가능하도록 한 기술이다. 버섯멀칭재배는 배지표면을 보호하기 때문에 배지표면이 마르지 않아 병해충이 적을 뿐만아니라 버섯파리 등 해충의 직접적인 피해를 경감하여 고품질과 다수확을 할 수 있다. 일반적으로 버섯재배 멀칭은 비닐을 사용하는데 비닐 대신 반영구적인 도구를 재활용하고 수확까지 도모하는 기술이다.① 버섯의 병해충을 방제하여 고품질, 다수확이 가능하다. 병해로는 푸른곰팡이병과 세균성갈반병이 주를 이루고 있는데 수확후 잔재물이나 배지표면의 건조로 인하여 이들 병인이 되고 있으나 멀칭을 하므로서 이를 방지할 수 있다. 또한 충해로는 버섯파리가 주종을 이루고 있는데 물리적으로 멀칭이 되어 있으므로 현저히 버섯파리 피해를 경감할 수 있다. 결국 병충해를 방제 또는 경감하므로서 고품질 다수확을 기대한다. 산발적인 버섯발이를 억제하고 멀칭구멍에서만 발이를 시키므로 영양손실을 줄여 충실한 버섯을 생산한다. ② 버섯수확을 수확도구를 사용함으로서 농촌의 노동력을 절감하며 버섯경영의 인건비를 절감한다.
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- 2007-03-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
버섯 병재배는 병입구에서 주로 발생시키는데 병입구는 병을 정립시켜 배양하기 때문에 건조되어 오염율이 비교적 높다. 이를 개선하기 위하여 병 밑부분에 뚜껑을 설치하여 버섯을 발생시킬때는 도립하여 시키면 발생면적 2배 이상이 되며 수분이 이동되어 충분하여 고품질 다수확을 할 수 있다. 특히 표고톱밥재배는 배지를 탈병해야 하는데 효과적이며, 버섯종균병도 플라스틱병을 파괴하여 사용하는데 환경오염을 발생소지가 있지만 본 발병품은 재활용할 수 있어 효과적이다.① 버섯 발생면적을 2배이상 늘려 고품질 다수확이 가능하다. 최근 병재배 버섯의 수량을 늘리기 위해 병입구가 커지다보니 무게가 무거워 작업능률에 문제가 있다. 그러나 본 발명은 병크기는 그냥 그대로 두고 밑부분에 뚜껑을 설치하여 초다수성을 추구한다. ② 표고 톱밥재배시 배지의 탈병후 갈변화에 효율적이다. 표고 원목재배는 이제 표고버섯의 연중공급이나 자원등으로 점차 표고톱밥재배 추세에 있는데 표고배지는 갈변화를 해야 한다. 갈변화를 하기 위해서는 병에서 배지를 꺼내야 한다. 이를 효과적으로 수행할 수 있는 용기가 본 발명의 기술이다. ③ 버섯 종균병으로 재활용할 시 환경오염 방지를 할 수 있다. 버섯종균병은 1회용으로 파괴하여 태우는 경우가 많다. 이로인해 환경오염물질인 다이옥신 등이 발생되어 본 발명의 병을 사용하면 재활용할수 있어 이를 방제한다.
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- 2007-03-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
차가버섯은 21세기 불쌍한 인간들을 위해 신이 마지막으로 내린 선물이라고 표현할 정도로 약리기능이 뛰어난 버섯이다. 주로 러시아 캄차카 반도에 자생하는 버섯이지만 이에 대한 균사체와 자실체를 생산하여 가공식품을 만드는 기술이다. 차가버섯의 균주가 여러 가지이지만 면역활성과 생리활성이 뛰어난 균주를 선발하였고, 그 균주를 사용한 자실체 대량생산 방법을 개발하였다. 차가버섯 균사체 분리에 의한 균사체 대량생산으로 가공식품 생산이 가능하다. 특히 균사체 내에는 베타 글루칸 함량이 높아 면역활성이 뛰어나므로 균사체를 액체탱크 배양하여 차가버섯 차, 술, 밥, 국 등에 균사체 함유 가공식품을 만들 수 있다.① 차가버섯 균사체 분리에 의한 균사체 대량생산으로 가공식품 생산이 가능하다. 특히 균사체 내에는 베타 글루칸 함량이 높아 면역활성이 뛰어나므로 균사체를 액체탱크 배양하여 차가버섯 차, 술, 밥, 국 등에 균사체 함유 가공식품을 만들 수 있다. ② 차가버섯 자실체로 가공식품을 생산한다. 차가버섯은 줄기에 기생하여 흰색부후를 발생시키는 균핵으로 자실체는 수피 밑에 얇고 넓게 퍼져 있다. 갓은 형성하지 않고 균핵은 수피를 통해 외부로 나와 10~30cm정도로 자란다. 표면은 딱딱하고 검은 광택이 있으며 각상은 깊게 갈라져 있어서 석탄과 같은 모양이고 내부는 딱딱한 코르크질이다. 항암제로 쓰인다. ③ 버섯차, 음료, 술 제조
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- 2007-03-15
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농림·수산 > 기타 농림·수산
기존의 과채류보호봉지는 일자형으로써 작업자가 연속적으로 포도 등 과채류 보호봉지작업을 할 경우 작업속도가 느린 편이며 숙련을 요함. 따라서 작업자의 전문성과 숙련을 요하며 시간이 많이 소요되는 단점이 있음. 하지만 개발품은 입구가 열려있으며 주름형태로 되어 있어 여러 장을 쌓아 두고서 보호봉지 운반장치에서 공급되는 보호봉지를 1개씩 뽑아 사용할 수 있도록 함으로써 매우 속도가 빠르고 편리하며 작업속도를 크게 줄일 수 있는 것이 특징임. 본 보호봉지는 운반용 작업장치를 부착할 수 있도록 하여 일관작업을 할 수 있도록 한 것이 특징임.본 기술은 개구부위가 주름형 과채류보호봉지로써 일정한 기구에 탑재하여 연속적으로 사용할 수 있도록 입구부위를 주름형태로 만들고 수 십장의 보호봉지를 일렬로 탑재하여 일관작업이 가능하도록 구상한 기술임. 기존의 수작업에 전적으로 의존하는 방식에서 반자동형태의 공급시스템을 이용함으로써 보호봉지 결속작업시간을 크게 단축할 수 있는 것이 특징임. 본 기술은 주름형 일렬로 수직 적재형태로써 종이컵(커피, 차, 음료 등)을 사용하기 편리하게 사무실, 휴게소 등에서 손쉽게 사용할 수 있도록 만들어진 형태를 원용한 것으로써 보호봉지를 주름형태로 제작하여 입구를 벌린 상태에서 적재하여 빠른시간내 손쉽게 사용이 가능하도록 한 것이 특징임.
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- 2007-03-15
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
채와 컵이 하나로 컵 우리는 매일 밥을 해 먹지만 정작 좋은 밥을 하기란 그리 쉽지 않다 늘 하는 밥도 때로는 진밥 된밥도 한다 특히 쌀을 바꾸거나 량이 달라지면 더더욱 밥하기가 어려워 진다, 이는 모두가 밥물 조정을 잘하지 못하기 때문이다, 하나로 컵은 쌀에 따라 컵을 조작하여 밥물을 조정해 두고 쌀과 밥물을 동 회수로 떠 넣어 편하고 쉽게 좋은 밥을 짖을 수 있게 하는 쌀과 밥물을 계량 하는 컵이다, 하나로 컵을 이용 하면 밥을 처음해보는 사람도 좋은 밥을 쉽게 짖을 수가 있다, 채와 컵이 하나로 컵은 일정규모의 원통형 컵(1)안에 일정규모의 채(3)을 돌려 끼워 넣어 컵 안에서 채를 상 하로 움직여서 채 바퀴 을 포함한 컵 전체의 용적을 증감하여 밥물을 조정 한다, 쌀이 선택되면 선택된 쌀의 밥물 표시 눈금에 컵의 위 둘레를 일치시켜 두고 쌀과 밥물을 동 회수로 즉 쌀 한 컵이면 물도 한컵 이고 쌀 세 컵이면 물도 세 컵의 방식으로 떠 넣어 좋은 밥을 짖을 수가 있다요즘은 쌀도 좋고 밥솥도 좋아서 밥물 조정만 잘하면 언제나 좋은 밥을 해 먹을 수 가 있다채와 컵이 하나로 컵은 일정지름 일정높이의 원통형 컵(1) 내벽에는 밑에서 위 둘레까지 나선(2)이 음각된 이 컵(1) 속에 일정규모의 채(3)즉 채 바쿼(7)의 하단 둘레에는 나선(5)이 양각 되여 있고 채 바쿼(7)의 한쪽에는 윗 단에서 아래로 일정감격으로 다수개의 눈금(4)이 음각 되고 채의 안쪽에는 채 바쿼의 밑 변에서 일정높이 위에 일정규모의 망(6)이 형성된 이 채를 컵(1)에 돌려 끼워 넣어 구성된 채 와 컵이 하나로 컵이다.
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- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2007-03-15
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
본 발명은 위생 보존과 약리작용의 효능을 갖춘 대나무 성분을 함유한 기능성 혼합곡에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 부패균의 생육 억제 효과와 기능성 약리작용을 두루 갖춘 대나무 성분으로 코팅된 기능성 곡물에 관한 것이다. 대표적인 예로 본 발명을 이용한 대나무 성분으로 코팅된 쌀은, 보존 기한을 연장할 수 있을 뿐만 아니라, 햅쌀로서의 품질을 오래 유지할 수 있는 장점이 있다. 또한, 상기 쌀로 지은 밥은 부패가 억제되고, 대나무통밥과 같은 밥맛을 지니면서 동시에 다양한 약리작용의 효능을 보여주기 때문에 기능성 쌀로서 유용한 가치가 있다.쌀을 제외한 곡물에 기능성물질을 코팅하기 위하여, 대나무의 모든 부위를 세절하여 지장수(地奬水)로 세척시켜 죽원물질(竹原物質)을 만드는 1단계; 상기 1단계를 거친 죽원물질을 지장수에 넣고 일정시간 가열한 후 기능성 물질인 현탄액을 만드는 2단계 상기 현탄액을 상기 곡물에 코팅하는 3단계 상기 코팅된 곡물을 건조시키는 4단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 위생 보존과 약리작용의 효능을 갖춘 대나무 성분을 함유한 기능성 혼합곡을 설명 한다.
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- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2007-03-15
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
본 발명에 의해 생산된 엑소폴리사카라이드는 글루코스와 갈락토스가 1:6.8의 비율로 존재하고, 분자량이 2.2×106인 폴리사카리이드로서 수용액에 녹고, 응집활성을 가지며, 유화안정성이 우수하므로, 식품산업 등에 산업분야에서 이용될 수 있다.다당류를 생산하는 해양 그람음성 간균인 96CJ10356 균주 및 이를 이용한 유화안정능을 갖는 폴리머 EPS-R을 생산하는 방법에 관한 것으로 제주도 퇴적층에서 분리한 세균으로 16Sr-DNA 분석결과 신종으로 밝혀졌다. EPS-R은 크산탄검이나 젤란검보다 유화안정능이 우수한 물질로 판명되었으며 식품산업 등과 같은 다양한 산업분야에서 이용될 수 있다.본 발명에 의해 생산된 엑소폴리사카라이드는 글루코스와 갈락토스가 1:6.8의 비율로 존재하고, 분자량이 2.2×106인 폴리사카리이드로서 수용액에 녹고, 응집활성을 가지며, 유화안정성이 우수하므로, 식품산업 등에 산업분야에서 이용될 수 있다.다당류를 생산하는 해양 그람음성 간균인 96CJ10356 균주 및 이를 이용한 유화안정능을 갖는 폴리머 EPS-R을 생산하는 방법에 관한 것으로 제주도 퇴적층에서 분리한 세균으로 16Sr-DNA 분석결과 신종으로 밝혀졌다. EPS-R은 크산탄검이나 젤란검보다 유화안정능이 우수한 물질로 판명되었으며 식품산업 등과 같은 다양한 산업분야에서 이용될 수 있다.
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- 경기기술이전센터
- 등록일
- 2007-04-27
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
인공해초가 이식된 부고에 어초겸용 앵커가 설치되어 일정깊이의 수중에 떠 있도록 제작된 어초로 착저식 인공어초는 정착성 및 저서성 어류를 대상으로 하는데 반해, 표층가 중층에 서식하는 어류에 대한 서식공간을 제공회류성 어류의 집어 효과가 커 은신처 및 휴식장, 산란장으로 활용가치가 높고, 각종 미생물의 서식이 증가하여 어류의 육성장과 서식장으로도 활용도가 높을 뿐 아니라 해저바닥에 서식하는 어류에게도 어초의 역할을 할 수 있음.인공해초가 이식된 부고에 어초겸용 앵커가 설치되어 일정깊이의 수중에 떠 있도록 제작된 어초로 착저식 인공어초는 정착성 및 저서성 어류를 대상으로 하는데 반해, 표층가 중층에 서식하는 어류에 대한 서식공간을 제공회류성 어류의 집어 효과가 커 은신처 및 휴식장, 산란장으로 활용가치가 높고, 각종 미생물의 서식이 증가하여 어류의 육성장과 서식장으로도 활용도가 높을 뿐 아니라 해저바닥에 서식하는 어류에게도 어초의 역할을 할 수 있음
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- 등록일
- 2007-04-27
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
해양에 설치된 이공구조물로서, 어류의 은신처나 산란처 및 서식장으로 이용되는 것임콘크리트와 합성수지로 구성된 인공어초해양에 설치된 이공구조물로서, 어류의 은신처나 산란처 및 서식장으로 이용되는 것임콘크리트와 합성수지로 구성된 인공어초
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- 등록일
- 2007-04-27
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
시간 유전자의 인트론 지역의 염기서열이 개체간, 집단간, 종간 차이가 크다는 사실을 기초로 하여 이를 이용한 생물 개체, 집단, 종의 식별 방법생물분류군마다 서로 다른 DNA 사용해야 하는 선행기술의 단점을 보완한 것으로 대부분의 생물(동물)에 공통적으로 사용될 수 있기 때문에 피의자의 식별과 근친관계 확인 등 사람과 관련된 법의학적 용도뿐만 아니라 각종 농수산물과 수입 동물 등 식별이 필요한 다양한 생물(동물)에 적용될 수 있음. 또한 본 발명의 방법을 선행기술과 함께 사용할 경우 생물체 식별과정에 또 하나의 독립된 판단 자료를 제공함으로써 확인 판정의 신뢰성을 높이는 효과를 가져옴.시간 유전자의 인트론 지역의 염기서열이 개체간, 집단간, 종간 차이가 크다는 사실을 기초로 하여 이를 이용한 생물 개체, 집단, 종의 식별 방법생물분류군마다 서로 다른 DNA 사용해야 하는 선행기술의 단점을 보완한 것으로 대부분의 생물(동물)에 공통적으로 사용될 수 있기 때문에 피의자의 식별과 근친관계 확인 등 사람과 관련된 법의학적 용도뿐만 아니라 각종 농수산물과 수입 동물 등 식별이 필요한 다양한 생물(동물)에 적용될 수 있음. 또한 본 발명의 방법을 선행기술과 함께 사용할 경우 생물체 식별과정에 또 하나의 독립된 판단 자료를 제공함으로써 확인 판정의 신뢰성을 높이는 효과를 가져옴.
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일반적인 육상의 종묘 생산시설에서 인공배합사료를 이용하여 2-3㎝크기의 치어를 대량생산하여 치어기에 도달한 종묘를 연안에 설치된 가두리로 이송하여 본격적인 양성과정을 거치되, 상기 양성과정 중에 가두리에 라이트를 설치하여 야간 점등을 병행함으로써 야간 점등으로 인한 자연산 동물 플랑크톤을 위집하여 개체에 자연산 먹이를 공급할 수 있도록 하는 기술사육 어류에게 점등방식으로 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 급이 할 수 있고, 기존 먹이인 인공배합 사료의 양을 절감하고 여기에서 얻는 경제적 이득을 생산원가 절감 및 가격 경쟁의 긍정적 요인으로 활용하며, 유실되는 상당량의 기존사료가 가두리 저층 지역에 가라앉아 2차 오염을 야기시키게 되는 것을 방지함으로써 가두리 주변의 환경개선에 기여하여 지속적인 생산성 유지 및 어류의 질병을 감소시킬 수 있음. 또한 사육 어류가 천연산 먹이를 섭취하므로써 보다 건강하게 고품질의 어류 상품을 생산하여 고부가가치 상품을 출하 할 수 있음.사육 어류에게 점등방식으로 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 급이 할 수 있고, 기존 먹이인 인공배합 사료의 양을 절감하고 여기에서 얻는 경제적 이득을 생산원가 절감 및 가격 경쟁의 긍정적 요인으로 활용하며, 유실되는 상당량의 기존사료가 가두리 저층 지역에 가라앉아 2차 오염을 야기시키게 되는 것을 방지함으로써 가두리 주변의 환경개선에 기여하여 지속적인 생산성 유지 및 어류의 질병을 감소시킬 수 있음. 또한 사육 어류가 천연산 먹이를 섭취하므로써 보다 건강하게 고품질의 어류 상품을 생산하여 고부가가치 상품을 출하 할 수 있음.
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농림·수산 > 기타 농림·수산
수평광원을 이용한 치어(또는 유어) 수층별 채집기기 및 그 방법에 관한 것으로, 수평 빛 유도판, 치어 유도로, 치어 채집통, 냉음극선관, 고휘도 LED, 수온염분측정기, 소형컴퓨터 등으로 구성되어 있고, 수평 빛 유도판은 냉음극선관(또는 고휘도 LED)에서 방사되는 빛을 수직방향으로 퍼지는 것을 제한하여 채집기기 주변의 제한된 수층에 분포하는 치어를 유인하는 역할을 하며, 소형컴퓨터는 치어 채집당시의 환경요인인 수온과 염분을 수온염분측정기로부터 획득된 자료의 입출력을 수행하고, 광원조절장치는 냉음극선관, 고휘도 LED의 광도, 파장, 점멸주기를 제어한다. 따라서 위 장비는 네트를 이용하여 치어의 수층별 분포특성 및 종조성을 조사하기 어려운 암반조하대에 수심별로 배치하여 치어의 종조성과 분포특성을 효율적으로 연구할 수 있다.본 발명은, 암초가 많고 수심이 불규칙한 암반조하대와 같이 선박의 접근 및 네트를 이용하여 치어 표본을 채집하기 어려운 해역에서도 수평 빛 유도판을 이용하여 제한된 수층내의 치어를 유인(어류의 주광성을 이용함)하여 수층별로 치어의 표본을 채집할 수 있으므로 치어의 종조성과 수직 분포 특성을 효율적으로 연구할 수 있음.............................................................................................................................................................................................................................................
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- 등록일
- 2007-04-27
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농림·수산 > 기타 농림·수산
전남․광주지방 준고랭지 재배에 적합한 지역과 생산기술을 개발함. 전남․광주지방에서는 하계여름배추가 생산되지 않아 전량을 강원도 고랭지에서 구입하여 수송비에 추가 예산이 소요됨. 따라서 전남․광주지방 준고랭지(무등산권, 백아산권, 백이산권(순천), 국사봉권(장흥))를 이용하여 하계배추생산을 시도하여 성공함. - 초가을(9월 중순 45일 연장) 배추 생산으로 가공김치 공장에 김치원재료를 안정적 공급이 가능함.※ 광주, 전남지방의 배추공급기간을 75일 연장이 가능하게 되면 예상되는 효과로는 물류비용 9천4백만원 절감 가능(삼진식품회사 기준, 50만원/트럭 배추 가공량 트럭 2.5대분, 75일)전남․광주지방 준고랭지 재배에 적합한 지역과 생산기술을 개발신규 개발 작형 가. 중산간지인 화순군 이서면, 북면 장흥 유치, 순천 외서(대비 나주 평야지) 4지역에 1기작으로 각각 만상이후 4월 29일 정식하여 5월 하순부터 장마기까지 수확기간을 40일 정도 연장하였음. 나. 2기작으로 장마 이후 8월 1일, 10일, 20일 30일에 정식하여 9월 하순부터 김장배추 수확기인 11월 중순까지 60일정도 연장하여 고랭지 배추 출하 최성기를 제외하여 연중 생산이 가능하게 되었음 다. 2기작 가능 지역 : 화순군 이서면, 화순 북면, 장흥 유치면, 순천 외서일부지역
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- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2007-04-26
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
○무농약 배추를 생산하여서 친환경적 고품질 원료생산의 국내․국외 인지도 확보하며 고품질 김치 이미지를 획득함으로써 광주․전남 지역 특화 품종의 국내․국외 인지도 확보가 가능하고 특화 품종의 지역 브랜드화를 실현하여 국내․외 상위층을 겨냥한 고품질, 안정 김치재료 공급이 가능하게 됨.○ 기능성 무농약 배추 생산- 현재 유통되고 있는 친환경자재를 선별하여 무농약 배추 생산가능.................................................................................................................................................................................................................................................................................현재 무농약 배추 생산에 있어서의 가장 큰 문제점은 식물병 방제에 있어서의 무농약화를 실현하는 것이다. 현재 배추생산을 제한하는 주요한 병으로는 Plasmodiophora brassicae에 의한 무사마귀병, Alternaria 종에 희한 흑반병 및 Pseudomonas maculicola에 의한 세균성 검은 무늬병 등이 있다. 대부분 농가에서는 병 발생을 억제하기 위하여 화학농약을 사용하는 실정이다. 이렇게 사용된 농약들은 인체 및 환경에 해로울 뿐만 아니라 오랜 기간동안의 사용으로 인하여 효과도 미미한 실정이다.이러한 실정에 기초하여 김길용 교수와 주식회사 흙사랑이 공동으로 미생물제제를 사용하여 무농약 친환경재배를 성공함.이를 함평군 친환경생산단체 김중연회장(010-9884-5420)과 함께 함평군지역에 친환경 농산물 생산단지를 조성하여 김치회사와 계약재배를 기대하고 있음.
- 보유기관
- (재)광주테크노파크
- 등록일
- 2007-04-26
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