일반기술
농림·수산 > 기능성 식품·신소재
세라믹의 원적외선 기술과 가열유체 특성을 이용하여 빠르고 균일한 열전도와 일정한 온도 유지로 음식물의 맛을 좋게 하고 안전하고 저렴한 전기료와 식용 기름의 오염을 줄여 건강과 수익의 극대화를 이룬제품.또한 기름이 튀는 것을 방지하여 냄새를 줄이고 주변환경을 청결케 함은 물론 실내의 쾌적성을 높여준다.세라믹의 특성을 이용하여 음식물을 조리하므로 원재료의 특성을 그대로 간직한 고유의 맛을 즐기며 안전한 음식을 먹을 수 있다.기름의 산폐와 열화를 줄여 재사용 회수를 높여 경제적이며 폐유의 교환작업이 수월하다.1. 바이오 세라믹의 원적외선 -- 조리 시간의 단축. 조리 음식물의맛향상2. 원재료의 수분과 영양 요소을 분리시켜 음식 고유의 맛을 보존함.3. 튀김기름의 노화를 억제하여 새 기름처럼 오래 사용이 가능함.4. 유지 보수가 간편하고 위생적임-보충,교환이간편5. 안전한 제어유닛을 채택하여 안전과 전기료의 절감.6. 냄새를 제거하여 환경을 쾌적하게 한다.7. 기름이 주변에 튀지 않으므로 주방의 청결 상태를 유지한다.8. 바이오 세라믹 재료의 채택으로 친 환경적인 조리가 가능.
- 등록일
- 2005-12-05
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
안녕하세요 (주)인크리즈코리아 대표 이래병입니다. 농업은 무엇과도 바꿀 수 없는 생명 산업으로, 농업 선진국이 진정한 선진국인 것입니다.군단위에 기업을 만들어 귀농을 활성화시키면서 지역 담당직원이 방문 직접 농민에게 기술을 지도와 관리를 하고 농사를 잘져서 친환경농산물 및 유기농산물을 공급하고 국내 및 해외에 수출까지 확대시키는 농촌을 살리고 땅을 살리는 획기적인 제품으로서 정부기준보다 더 엄격한 품질기준에 의한 검사로 진짜 친환경농산물을 찾고 있는 소비자들에게 안심하고 먹을 수 있는 ‘신뢰’를 공급할 것입니다. 저희는 아이들의 건강과 성장을 노심초사하는 어머니의 마음으로 이 일을 하고 있습니다.토양개량제① 본 토양개량제는 화학비료, 화학토양 개량제, 농약의 대량사용으로 지력이 저하하며 토지를 45일간 개량할 수 있는 획기적인 것입니다.② 본 개량제의 사용으로 종래 사용했던 화학비료, 토양개량제, 농약은 원칙적으로 불필요하지만, 퇴비 등 자연적인 것은 병용할 수 있습니다.③ 본 개량제는 태양광을 에너지로 광여기반응(산화환원반응)과 인공적인 광합성 반응을 행함으로써 친환경적이며 나아가 무해하므로 안심하고 사용할 수 있습니다.④ 본 개량제의 사용으로 흙 속에 남아 있는 잔류농약 등은 완전히 소거됩니다.슈퍼식물활성제① 잎 표면 살포 액은 종래의 살충제와 달리 유해물질에 의한 위험성이 전혀 없어 안심하고 사용할 수 있습니다.② 본 상품은 태양광을 에너지로 광여기반응(산화환원반응)과 인공적인 광합성을 행하는 것으로 친환경적인 획기적인 상품입니다.
- 보유기관
- (주)인크리즈코리아
- 등록일
- 2006-01-04
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일반기술
농림·수산 > 농산가공 기술
본 발명은 규산염이 코팅된 기능성 쌀에 대한 것으로 벼나쌀에 규산염 수용액을 침지또는 분사하고 건조시켜 규산염 코팅층을 형성 시키므로써 밥을 지을때 씻지않아도 되는 간편성과 원적외선 방사효과및 고단백 저지방으로 식이섬유가풍부 하고 영양면에서도 우수한 기능성쌀에 대한 것이다.쌀을 오래보관 하여도 변색이나 쌀벌레가 생기지 않습니다.원적외선 방출과 알카리수효과에의하여 방충및저장성이 뛰어난 기능성 쌀에 관한것입니다.밥맛이좋고 쌀자체에서 원적외선 발생 쌀벌레가 생기지않습니다.한국원적외선협회 인증마크획득 일반쌀에 비해 고단백 저지방 식이섬유풍부 기타영양소도 우수한걸로 한국식품연구소에서 실험결과 입니다. 고혈압 당뇨 위장장애 등 다이어트에 도움을 줄수있는 기능성 쌀입니다.원적외선 방출효과와 알카리수효과로 쌀을 오래 보관하여도 기능성쌀 자체그대로 변색이없고 밥을해서 밥솥에 오래보관 하여도 밥 맛과 색이변하지않고 영양면에서도 우수한 기능성 쌀에 관한것입니다.
- 보유기관
- 닥터머슬코리아
- 등록일
- 2006-01-18
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일반기술
농림·수산 > 기타 가공 기술
*원리 및 구성본 기술은 숯불제조방법에 관한 것으로, 참나무를 원료로 전통식 목탄가마에 넣고 고온의 탄화온도에서 수일간 탄화시킨 후, 약 1,000℃ 내지 1,050℃ 이상에서 정련하여 목탄내에 있는 가스를 제거하여 냉각시키는 공정으로 제조한 백탄분말에 100메쉬이하인 4종의 미세한 광물질 분말을 균일하게 혼합하는 제 1단계; 혼합물을 금형에 넣어 고압의 압축성형기에서 압축하여 성형하는 제 2단계; 압축성형물을 약 반일간 100도 이하에서 건조하는 제 3단계; 및 건조 상태의 고형물을 저온에서 소성하여 본 발명품을 완성하는 제 4단계로 구성된다.*개발배경기존의 숯볼은 건축자재로 시공 하였을 때 실내에서 발생될 수 있는 유해가스가 발생하였으며, 본 기술은 이러한 유해기술을 제거할 수 있도록 한 것이다. *중요성 및 독창성목탄과 광물질을 혼합하여 제조함으로써 목탄을 사용할 때 발생하는 먼지가 전혀 발생하지 않아 취급하는데 불편하지 않기 때문에 건축시 사용되는 콘크리트 일부 대용품으로서의 건축자재로 사용하기 적당하다.*응용분야실내의 탈취제로 사용할 수 있다.*특징 및 장점숯볼에 사용된 목탄 분말은 비표면적이 크며, 또한 다공질의 탄소함량이 높은 재료로서 액상 또는 기상의 유해가스에 대한 흡착력이 크고, 불순물이 적으며 흑색이며 부패하지 않는 특징을 갖고 있다. 건축자재로 시공 하였을 때의 효과는 실내에서 발생될 수 있는 유해가스를 제거할 뿐만 아니라 실내보온효과 및 난방에 드는 에너지 절감효과를 얻을 수 있다.
- 보유기관
- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-01-18
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일반기술
농림·수산 > 식품미생물학
김치의 맛을 향상시키고, 품질을 일정하게 생산할 수 있는 김치 종균 생산기술. 숙성김치의 맛은 미생물 조성에 의해 결정되며 Leuconostoc mesenteroides와 Lactobacillus sakei가 지배균과 차지배균으로 구성될 때 가장 맛이 있다. 이들 두 종의 미생물을 다수 분리하여 조합하고 실험하여 김치 맛을 가장 좋게하는 균주 2종을 선정하였다. 이 두 종의 종균을 분말제제로 대량생산하는 방법을 강구하였다. 본 종균분말제제는 0.5그람 단위로 포장되며 김치제조시 양념에 첨가하면 된다. 본 제제를 첨가하면 김치가 맛이 있게 숙성되며 숙성후에는 잘 산패되지 않고 적색도가 오래 유지되는 장점을 가진다.김치생산업체의 가장 큰 애로사항은 김치의 품질을 일정하게 할 수 없다는 데 있다. 본 김치종균 분말을 사용하면 이러한 문제를 해결할 수 있을 뿐 아니라 김치가 맛이있게 익어가기 때문에 고품질의 위생김치를 생산할 수 있게 된다. 본 기술은 아직 국내외를 통하여 최초이며 상업용 김치의 수요가 늘어가는 시점에 있어서 실용화 가능성이 매우 높으며 생산비와 설비비가 작아 수익성이 매우 높다. 본 기술은 김치종균을 저가로 다량 생산하는 기술이며 생산된 종균의 역가가 오래지속되게 하는 기술이다.
- 등록일
- 2006-01-18
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일반기술
농림·수산 > 농업환경
*원리 및 구성본 기술은 버섯재배용 배지 입,폐상장치에 관한 것으로, 바퀴를 갖는 이동체 후방에 긴 흡입관을 갖는 흡입기를 설치하고, 그 전방상부에는 흡입기와 연결되는 이클론분리기를 고정설치하며, 사이클론분리기 하부에는 회전판을 따라 수평회전하고 또 회전판과의 사이에 갖는 각도조절기에 의해 경사각이 조절되는 이송컨베이어를 상향경사지게 설치한다. 이송컨베이어 단부에는 배출관 갖도록 하여 입상시에는 외부로부터 배지를 흡입하여 이송컨베이어 단부에 갖는 배출관을 통하여 다단의 버섯균상에 공급해 줄 수 있도록 한 것이다. 또한, 폐상 시에도 긴 흡입관을 이용하여 선반상의 폐배지를 흡입하여 곧바로 외부로 배출시켜 줄 수 있도록 하여 배지의 입, 폐상에 따른 시간과 인력절감으로 현저한 생산성 향상을 가져올 수가 있고 또 버섯농가의 극심한 인력난을 해소시켜 줄 수 있도록 한 것이다.*개발배경일반적인 배지공급장치는 버섯재배실 바닥면으로부터 다단의 버섯균상에 배지를 공급해 주기 위한 작업은 용이하게 이루어질 수 있다 하겠으나, 배지를 외부로부터 버섯재배실 내부로 옮겨주는 데에는 별도의 작업인력과 시간이 소요되고 또 년중 3~4회 실시되는 배지교환작업시 폐배지의 폐상시에는 전혀 이용될 수가 없어 활용가치가 떨어질 뿐 아니라 그에 따른 시간과 인력이 추가소요되므로 현저한 생산성저하를 가져오게 되며, 특히 농촌인구의 고령화 및 감소추세로 현 버섯재배농가에서는 극심한 인력난으로 큰 어려움을 겪고 있어 이에 대한 대책이 시급한 실정이다.*중요성 및 독창성본 기술은 외부의 배지를 버섯재배실의 버섯균상에 곧바로 공급해 줄 수가 있고 또 배지의 교환을 위한 폐상시에도 이용될 수가 있어 현저한 생산성 향상을 기대할 수가 있으며, 더나아가 버섯재배농가의 극심한 인력난을 해소시켜 줄 수가 있고, 이동체의 후방에 갖는 흡입기의 긴 흡입관을 통하여 외부로부터 배지를 흡입하여 사이클론분리기와 이동체 전방에 수평회전 및 경사각 조절가능케 설치되는 이송컨베이어 및 이송컨베이어 단부에 갖는 배출관을 통하여 버섯균 상에 공급하고 또 폐상시에는 외부로부터 긴 흡입관을 이용하여 선반상의 폐배지를 흡입하여 외부에 위치한 배출관을 통하여 배출시켜 주도록 하는 것으로 달성된다.*응용분야본 기술은 버섯농가에서 버섯균상을 배지에 공급, 배지의 운반, 배지의 교환을 위한 장치에 사용된다.*특징 및 장점배지의 입상시에는 물론 폐상시에도 이용될 수가 있어 이용가치를 높여줄 수가 있고, 더나아가 입상 시에는 외부의 배지를 곧바로 버섯균 상에 공급해 줄 수가 있고 또 폐상시에는 선반상의 폐배지를 곧바로 외부로 배출시켜 줄 수가 있어 배지의 입,폐상에 따른 시간과 인력절감으로 현저한 생산성 향상을 기대할 수가 있으며, 특히 버섯농가의 극심한 인력난을 해소시켜 줄 수가 있는 효과가 있는 것이다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-05-18
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일반기술
농림·수산 > 응용곤충
본 기술은 시설재배작물에 땅뒤영벌을 화분매개체로 활용하기 위해 사육과 함께 방사하는 역할을 수행하는 벌통에 있어서: 이에 따라, 시설재배작물에 활용되는 화분매개곤충중에서 특히 땅뒤영벌이 생활하는데 적합한 최적의 환경, 즉 보온, 방습 및 방음 효과를 향상시키고, 청결하고 원활한 환기를 통해 봉분을 형성하는데 적합한 최적의 환경을 조성하여 벌의 사육과 증식이 용이하고 안전하면서 운반 등의 취급이 매우 편리하여 관리가 쉬워 농가에 부담을 주지 않고 경제적인 구조로 실질적인 활용성이 향상되는 효과가 있다.불투명 소재를 이용하는 사각통 구조로서 외벽에 환기구와 출입구를 구비하고, 저면에 개구와 먹이공급부를 구비하는 몸체; 투명 소재를 이용하여 상기 몸체의 상단에 걸림편과 결착턱을 개재하여 장착되고, 개구에서 내향하도록 차단막을 구비하는 상판; 상기 상판의 개구상에 힌지편을 통하여 개폐 가능하게 장착되고, 외주면에 그릴 구조를 지니는 뚜껑; 상기 몸체의 개구에 결착턱을 개재하여 착탈되고, 화분단자와 양육실을 거치하는 수용부를 구비하는 바닥판; 상기 몸체의 먹이공급부에 위치하면서 결착편을 개재하여 일부를 유출하도록 장착되는 화분공급통; 및 상기 몸체의 먹이공급부에 위치하면서 하단에 안내편을 개재하여 착탈되는 설탕물공급통;을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-05-18
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일반기술
농림·수산 > 임산화학
(목적) 통상 제지공정이 pH 9∼11의 용수를 쓰고 있는데, 산성효소로 탈묵하기 위해서는 제지공정의 용수를 교체해야 하는 번거로움을 해소하고, 고지의 섬유가 경직되지 않고, 산성 영역에서 사용되는 탈묵보조제의 사용량을 획기적으로 줄이는 탈묵 방법을 제공함을 목적으로 한다.(구성) 고지의 지료의 pH 범위 8∼10의 알칼리성 수용액 중에서 효소로서 먹물버섯이 pH 9의 배지상에서 배양되어 분비하는 셀룰라제(cellulase) 또는 크실라나제(xylanase)를 첨가하여 잉크입자를 제거하는 것을 특징으로 하는 고지의 탈목 재생방법.고지의 지료의 pH 범위 8∼10의 알칼리성 수용액 중에서 효소로서 먹물버싯이 pH 9의 배지상에서 배양되어 분비하는 셀룰라제(cellulase) 또는 크실라나제(xylanase)를 첨가하여 잉크입자를 제거하는 것을 특징으로 하는 고지의 탈묵재생 방법.(본 발명을 실시하기 위한 최량의 형태)본 발명에 의한 탈묵방법은 종래의 계면활성제와 같은 화학약품에 의한 탈묵 방법과 같은 많은 양의 알칼리, 규산소다 및 과산화수소를 필요치 아니하고, 또 산성 셀룰라제에 의한 방법에서처럼 초지공정의 용수교체나 기타 초지에 절묘한 첨가제(예를 들면, 탄산칼슘)의 분해 등과 같은 문제점을 해결할 수 있는 진일보한 방법이다. 즉, 화학약품에 의한 탈묵방법과 생물학적인(종래의 상업효소에 의한) 탈묵 방법의 단점을 개선하고 두 공정의 장점을 모두 살릴 수 있는 탈묵방법이다.본 발명의 방법을 아래에 상세히 설명한다.(호알칼리성 효소의 생산)야생으로부터 채집한 균주 및 균주보관기관으로부터 분양 받은 먹물버섯종 40여종으로부터 pH 9로 조절된 탄소원, 질소원 및 미량원소를 달리하는 12개종의 배지상의 생육상태, 효소 단백질 분비능력을 평가하여 최적의 균주를 선발하였다.선발된 균주를 목질계 탄소원을 포함하고 있는 액체 배지상에서 5일간 배양하여 원심분리한 후, 상징액을 농축하여 탈묵용 호알칼리성 목질 분해 효소액으로 사용한다.상기 방법에 의해 얻어진 조효소액은 최적반응온도 50℃, 최적 pH는 도1과 같이 pH 5와 pH 9의 영역에서 높은 활성을 나타내었다. 이는 이 균주가 분비하는 효소는 산성 및 알칼리성에서 작용하는 두 종류의 목질 분해 효소를 포함하고 있음을 나타내고 있다.pH 9에서의 조효소액의 각 효소활성은 CMCase가 0.1U/mg.protein, Fpase가 0.3U/mg.protein, xylanase가 0.3U/mg.protein이었다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 임산화학
*원리 및 구성본 기술은 일반목재를 소재로 하여 제조하는 고밀도 소성가공목재의 제조방법에 관한 것으로서, 특히 한정된 용도로 사용되고 있는 목재자원을 간단한 제조공정을 통하여 치수안정성이 우수한 고밀도 목재소재로 가공함으로써 공예용, 건축용, 공업용 등 산업전분야에 걸쳐 다용도로 사용할 수 있도록 한 것이다. *개발배경기존에도 고밀도 목재에 대한 제조기술이 제공된 바 있으나 치수안정성이 떨어지고, 제조를 위한 고가의 장치와 많은 에너지를 필요로 하게 되므로 널리 상용화되고 있지 못한 실정이다. 본 기술은 화학약품 등의 약품전처리를 행하지 않고, 일반목재를 열유압기를 이용하여 열압축함으로써 압축목재를 얻고, 압축목재를 필요한 온도와 습도로 처리한 후 건조하여 다용도로 사용할 수 있게 한 것이다.*중요성 및 독창성섬유포화점의 목재소재를 연화하지 않은 상태에서 단순 열유압처리하여 고밀도 목재소재를 얻거나, 약한 온도에서의 온수열처리 공정을 추가로하여 처리하는 공정이 다소 번거롭지만, 제조완료된고비중 목재의 치수안정성의 증가를 기대할 수가 있고, 열압축시 적절한 연화도를 조절할 수 있다.*응용분야고밀도 목재소재로서 공예품, 건축용으로 사용할 수있다.*특징 및 장점본 기술은 가공하고자 하는 목재를 조습(humidity control)처리하여 섬유포화점 (25∼30%)부근의 함수율상태까지 조정하여 조습처리하고, 상기 조습처리된 목재를 90∼180℃의 열유압기로 0.05∼1.5kgf/㎟의 압력으로 열압축하고, 이 상태로 10∼90분 방치후 분리하여 자연냉각한 다음, 기건상태로 조습처리하여 제조하는 것을 특징으로 한다. 본 기술에 따르면, 목재를 화학약품등의 약품전처리를 행하지 않고, 일반목재를 열유압기를 이용하여 열압축한 다음 일정한 온도와 습도로 컨디셔닝처리하여 용도별로 건조하므로서 천연소재인 목재의 아름다운 무늬결을 표현과 동시에 치수안정성이 탁월한 고밀도 목재를 얻을 수 있게 되므로 공예용 및 건축용 자재 등 산업전분야에 걸쳐 다용도로 활용할수 있게 되는 등의 효과가 있는 것이다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 식량·원예작물
*원리 및 기술프로브형과 원통형 유통 카보네이트 이온 선택성 전극(ISE)을 이용한 L-말레이트 검출방법에 관한 것으로, 원통형과 프로브형 카보네이트 ISEs를 효소반응기가 없는 FIA 시스템내 조합하여 표준용액내에서 발생한 카보네이트 이온의 양에 따른 전위차를 pH/mV메터로 측정하는 단계 및 원통형과 프로브형 카보네이트 ISEs를 효소반응기가 있는 FIA 시스템내에 조합한 후 L-소듐 말레이트/NADP 용액내에서 발생한 카보네이트 이온의 양에 따른 전위차를 pH/mV 메터로 측정하는 단계로 구성된다.*개발배경프로브형 유통 카보네이트 ISE와 원통형 유통 카보네이트 ISE를 제작하여 효소반응기와 함께 FIA 시스템내에 조합한 후 상기 프로브형 유통 카보네이트 ISE와 원통형 유통 카보네이트 ISE의 카보네이트 이온 선택성을 표준용액에서 생산된 카보네이트 이온의 양에 따른 전위차로 측정하여 조사하고 상기 방법을 적용하여 L-말레이트를 검출함에 있다.*중요성 및 독창성프로브형 및 원통형 유통 카보네이트 이온 선택성 전극을 이용한 흐름 주입 분석에 따라 전위차를 측정하므로써 카보네이트 이온을 선택적으로 측정할 수 있고 이는 L-말레이트의 검출에 적용이 가능한 뛰어난 효과가 있으므로 식품산업상 유용한 기술이다.*응용기술식품산업에서 특정 물질의 측정과 생물공정 제어는 식품의 품질 조절을 위한 기술로 응용가능하다.*특징 및 장점-프로브형 및 원통형 유통 카보네이트 이온 선택성 전극을 이용한 흐름 주입 분석에 따라 전위차를 측정하므로써 카보네이트 이온을 선택적으로 측정할 수 있고 이는 L-말레이트의 검출에 적용이 가능한 뛰어난 효과가 있다.-프로브형 유통 카보네이트 ISE와 원통형 유통 카보네이트 ISE를 제작하여 효소반응기와 함께 FIA 시스템내에 조합한 후 상기 프로브형 유통 카보네이트 ISE와 원통형 유통 카보네이트 ISE의 카보네이트 이온 선택성을 표준용액에서 생산된 카보네이트 이온의 양에 따른 전위차로 측정하여 조사하고 상기 방법을 적용하여 L-말레이트를 검출할 수 있다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 식량·원예작물
본 발명은 카보네이트 이온 선택성 FIA 바이오센서(CO 32- selective FIA biosensor)및 이를 이용한 이소시트레이트(isocitrate) 정량분석방법에 관한 것으로 고정화된 효소 반응기를 사용하여 제작한 본 발명 카보네이트 이온 선택성 FIA 바이오센서는 운반버퍼(carrier buffer)를 0.1M Tris-H 2 SO 4 (pH 7.5)와 0.6M Tris-H 2 SO 4 (pH 11.0)로 분할하고 흐름속도를 유속 13.6mL/hr, 시료주입량을 100μL, 튜빙 내경을 0.89mm 하여 식품내 함유된 이소시트레이트를 정확하게 정량할 수 있는 뛰어난 효과가 있다.본 발명은 TFADB(ionophore), PVC(polymeric matrix), DOA(plasticizer), TDMACI(lipophilic additive)를 THF에 용해시키고 이를 유리판에 부어 막을 제조한 후 지시전극에 부착하여 카보네이트 이온 선택성 막과 카보네이트 이온 선택성 전극을 제조하는 단계; 아미노프로필 글래스 비드(aminopropyl glass beads)를 글루타르알데하이드(glutaraldehyde)와 혼합하여 반응시킨 후, 이 글래스 비드에 이소시트릭 디하이드로게나아제(isoctric dehydrogenase)를 결합시켜 고정화시킨 후 테플론 튜빙(Teflon tubing)에 채워 효소반응기를 제조하는 단계; 다양한 운반버퍼, pH,흐름속도, 시료주입량, 튜빙내경 및 온도 등에 따라 상기 제조한 카보네이트 이온 선택성 전극을 사용하여 센서에 미치는 감도와 선택성을 조사하는 단계; 표준 이소시트레이트 시료에 여러 종류의 당과 유기산을 일정농도, 일정량으로 첨가하고 상기 카보네이트 이온 선택성 전극을 사용하여 센서감응에 미치는 영향을 조사하는 단계; 및 본 발명 카보네이트 이온 선택성 FIA 바이오센서와 GC를 이용하여 사과, 포도, 딸기, 토마토 쥬스 시료에 함유된 이소시트레이트를 정량분석한 후 결과를 비교하여 본 발명 카보네이트 이온 선택성 FIA 바이오센서가 신뢰성이 있음을 확인하는 단계로 구성된다.
- 보유기관
- 대구기술이전센터
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 식량·원예작물
본 발명은 가교결합 감자전분을 함유하는 분해성 고분자 필름 및 그 제조방법에 관한 것으로 0.1 ∼ 2.0% 에피클로로 하이드린(epichlorohydrin)으로 가교결합시킨 감자전분을 1 ∼ 20중량% 함유시켜 제조한 본 발명 분해성 고분자 필름은 무처리 감자전분을 함유시켜 제조한 고분자 필름보다 인장강도, 신장율, 인장에너지와 같은 기계적 성질이 우수한 뛰어난 효과가 있고 또 열에 의해 빠르게 분해될 뿐만 아니라 미생물에 의해서도 빠르게 생분해되어 환경오염을 최소화시키는 뛰어난 효과가 있다.본 발명은 감자전분에 에피클로로하이드린(epichlorohydrin)을 첨가하고 알칼리 조건하에서 가교반응시키는 단계; 상기 감자전분의 가교반응시 반응하지 않은 에피클로로하이드린의 양을 측정하여 전분과 에피클로로하이드린의 반응수율과 전분의 가교화도를 측정하는 단계; 가교화도가 다른 가교결합 감자전분과 선형 저밀도 폴리에틸렌(LLDPE) 및 프로옥시단트를 혼합하여 가교결합 감자전분-폴리에틸렌필름을 제조하고 비교군으로 무처리 감자전분을 함유하는 폴리에틸렌 필름을 제조하는 단계; 무처리 감자전분과 가교결합 감자전분을 함유하는 폴리에틸렌 필름을 각각 열처리한 후 카보닐 인덱스, 인장강도, 신장율, 인장에너지를 측정하여 본 발명 가교결합 감자전분-폴리에틸렌 필름이 무처리 감자전분을 함유하는 경우보다 열처리에 의해 빨리 분해됨을 확인하는 단계; 및 무처리 감자전분과 가교결합 감자전분을 함유하는 폴리에틸렌 필름을 화학적으로 멸균한 후 슈도모나스 아에루기노사 ( Pseudomonas aeruginosa )(KCTC2651) 균주를 접종하여 4주동안 배양한 후 필름의 카보닐인덱스, 인장강도, 신장율, 인장에너지를 각각 측정하고 필름 형태를 주사 전자 현미경으로 관찰하여 본 발명 가교결합 감자전분을 함유하는 폴리에틸렌 필름이 무처리 감자전분을 함유하는 경우보다 생분해도가 우수함을 확인하는 단계로 구성된다.본 발명에서 필름 제조에 사용 가능한 고분자 물질은 폴리스티렌, 폴리프로필렌, 폴리에틸렌이며 바람직하게는 폴리에틸렌이다.본 발명에서 고분자 필름에 함유시킨 가교결합시킨 감자전분은 1 ∼ 20중량%이며 바람직하게는 5 ∼ 10중량%이다.본 발명에서 고분자 필름에 함유시킨 프로옥시단트는 2 ∼ 10중량%이며 바람직하게는 5중량%이다.본 발명에서 고분자 필름에 함유된 고분자 물질은 80 ∼ 96중량%이며 바람직하게는 85∼ 90중량%이다.본 발명에서 얻은 실험결과들은 SAS program(version 6.12)을 사용하여 통계분석하였다(SAS Institute, Inc., 1995).이하 본 발명의 구체적인 방법을 실시예를 들어 상세히 설명하고자 하지만 본 발명의 권리범위는 이들 실시예와 실험예에만 한정되는 것은 아니다.
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- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 식량·원예작물
키틴과는 대조적으로 키토산은 분자구조 중 1급 아미노기의 염기도 때문에 대부분의 산 수용액에 쉽게 녹아 많은 연구자들이 산수용액을 용매(solvent)로, 알칼리 수용액을 비 용매(non-solvent)로 하여 키토산 섬유를 제조하였다. 그러나 얻어진 키토산 섬유는 산 수용액(acid solution)에서 쉽게 용해되고 가수분해되므로 실용으로 사용하는데는 많은 문제점이 있다. 또한 키틴 보다 높은 키토산의 친수성 때문에 다른 재생섬유와 마찬가지로 습윤상태에서 강도의 현저한 저하가 일어난다. 본 특허에서 사용할 가교제 에피클로로히드린은 섬유형성에 있어 비용매인 염기(알칼리)가 촉매이다. 또한 사용한 가교제는 키토산의 아민기에 의한 기능성을 그대로 유지할 수 있는 등의 장점도 있다. 본 특허는 키토산 섬유의 가교에 관계하는 것으로 연속방사시스템에서 에피클로로히드린에 의해 섬유형성과 동시에 가교된 키토산 섬유의 제조하였다.[과제를 해결하기 위한 수단]상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은(1) 키틴을 함유하는 물질로부터 무기염 및 단백질을 제거하고, 탈 아세틸화하는 고분자 원료의 전처리 공정; (2) 상기 전처리 된 물질과 알칼리가 가교촉매인 가교제를 용매에 용해시키는 방사원액의 제조공정; (3) 상기 방사원액을 알칼리 수용액에 방사하여 가교와 동시에 섬유를 형성시키는 방사공정; 및 (4) 상기 방사된 섬유를 탈 용매 또는 탈 비용매화, 그리고 미반응 가교제를 제거하기 위하여 물로 수세하고 연신 후처리 건조하는 수세 ·연신 ·후처리 ·건조 공정을 포함하는 가교 키토산 섬유의 제조방법을 제공한다. 이하 본 발명을 상세히 설명한다.가교키토산 섬유제조 및 제조공정도 2, 도 3은 각각 연속방사 장치도와 예상되는 가교된 키토산섬유의 분자구조식을 나타낸 것이다.본 연구에서 사용할 방사장치도를 도 2에 나타내었다. 방사를 위해 원료(키토산고분자 + 유기산 수용액 + 에피클로로히드린)를 균일하게 용해시키고 불순물 및 기포를 진공, 감압하여 제거한 균일한 방사원액(dope)를 방사원액탱크(dopetank)에 가교특성 및 섬유형성 특성을 고려하여 적당량 넣는다. 기존의 습식 방사에 의한 키토산 섬유의 제조와 다른 점은 방사원액에 가교제인 에피클로로히드린이 포함되어 있는데 이 물질은 산성분위기에서는 거의 가교를 일으키지 못하는 물질이다.이렇게 조제된 방사원액은 정량펌프(gear pump)에 의하여 방사원액의 압출양을 조절하여 노즐을 통하여 압출된 방사원액은 응고 고화조 인 동시에 가교반응조인 알칼리수용액 저조, 즉 응고욕조(nozzle spinning bath)에서 가교반응과 응고반응(중화반응)을 경쟁시켜 가교된 키토산 섬유를 제조한다. 사용한 노즐은 응고욕이 강 알칼리인 관계로 중금속이온을 용출할수 있는 스테인레스 재질은 피하고 백금/금의 합금재질이 요구된다. 가교와 응고, 고화는 응고과정인 응고욕조에서 1분 이내에 짧은 시간에 완료된다. 가교된 키토산 겔사는 일반 습식공정과 마찬가지로 수세에 의한 용매 및 비용매(가교의 측면에서 보면 촉매)를 제거하고 약간의 연신공정을 거친 후 건조에 의해 최종섬유인 건조, 그리고 가교된 키토산 섬유가 온라인 시스템으로 형성된다.
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- 2006-03-16
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농림·수산 > 재배·생산
본 발명은 전혀 농약을 사용하지 않고 고추의 역병, 탄저병, 세균성 점무늬병 등을 수돗물과 미량의 식염과 전기에너지만으로 생성된 강 이온수에 의해 완전히 살균 방제하는 경제적이면서도 매우 고품질의 고추를 재배하는데 효과적인 무농약 고추 재배방법에 관한 것으로, 적절한 농도(pH 3.5∼2.5)의 강 산성 이온수와 적절한 처리시간(3∼10분)동안 적절한 방법(산포, 관주, 주수 등)을 사용함으로서 고추의 각종 병균을 동시에 완벽하게 살균, 방제할 수 있고, 고추의 생산성과 품질향상을 기대할 수 있으며, 또한 농약을 사용하지 않음에 따른 방제비와 방제 노동력을 대폭 절감할 수 있게 할 뿐만 아니라, 농약 살포에 따른 농민의 농약중독이나 토양 오염이 전혀 없게 된다.본 발명은 전혀 농약을 사용하지 않고 고추의 역병, 탄저병, 세균성 점무늬병 등을 수돗물과 미량의 식염과 전기에너지만으로 생성된 강 이온수에 의해 완전히 살균 방제하는 경제적이면서도 매우 고품질의 고추를 재배하는데 효과적인 무농약 고추 재배방법에 관한 것이다.세계무역기구(WTO) 체제의 출범등으로 농산물도 본격적인 국외시장 개방회되어 무한 경쟁체제하에 들어감에 따라 우리 농산물의 고품질화 청정화 등의 새로운 재배 기술개발은 농가는 물론 우리 농촌을 살리고 국가적으로도 매우 중요한 과제의 하나이다. 수돗물에서 이온을 분리하여 알카리성 음용수로 사용하는 통상의 이온수 장치는 이미 일본, 대만을 비롯해 국내에서도 생산, 판매되고 있는 실정이다.이와 같은 이온수 장치는 주로 현대인이 육식으로 인한 산성체질화를 알카리화 체질로 개선하여 병에 강한 체질화를 위해 알카리수(pH 7.5∼10.0 정도)를 생성시켜 음용하고 있다.그리고, 부차적으로 생산되는 산성수는 약하지만 소독작용이 있기 때문에 손발이나 얼굴, 식품이나 식기등의 세척에 사용되는 정도의 허드레물로 사용되거나 그대로 버리는 정도의 것이었다.따라서, 통상의 이온수장치는 비교적 이온의 농도가 낮은 즉, pH 10.5∼5.0 정도의 것이었다.본 발명자는 공기중에서 이온을 생성시킨 다음 이를 공해입자에 부착하고 이를 다시 전극에 부착시키는 이온 분리장치(전기 집진장치)를 전문적으로 연구한 바 있다. (문재덕 : 日本 東京大學 大學院 박사 학위 논문, 1982. 9. 30)상기 발명자는 최근 수중에서 이온을 분리하는 연구를 수행하여 물과 미량의 식염과 전기에너지만으로 고농도의 이온수(pH 1∼4, pH 10∼13)를 제조하는 액중 이온분리장치를 개발하여 특허출원 제96-14335호로 출원한 바 있다.본 발명은 국내에서만 주로 재배, 식용되고 있는 고추재배에 상기 액중 이온분리장치로부터 생성된 강 이온수를 적용하여 농약을 사용하지 않는 청정고추를 매우 효과적이면서 경제적으로 재배할 수 있는 방법에 관한 것이다.
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- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 재배·생산
원리 및 구성본 기술은 약용식물로서 가치가 높은 섬오갈피의 배양 부정근과 재배한 나무에 일정온도를 일정기간 동안 처리함으로서 주된 약용성분인 eleuthroside류의 함량을 증가시켜 약용성분을 고함유한 섬오갈피 배양 부정근과 나무를 생산한다 최적의 배양조건에서 섬오갈피 부정근을 최대로 생장시킨 다음 수확하여 일정기간 특정온도처리를 함으로서 섬오갈피나무의 주요 약용성분인 eleutheroside류의 함량을 증가시켰다. 이 방법을 배양부정근 뿐만 아니라 일반 섬오갈피나무에도 적용한 결과, 노지에서 재배한 섬오갈피 나무에서도 약용성분의 함량이 증가되었다 개발배경지금까지 생물반응기를 이용하여 대량생산한 부정근에 화학적 유도체(elicitor)를 처리하여 유용 이차대사산물을 증진시키는 방법은 많이 연구되어 왔지만 화학적 유도체의 사용은 부정근의 생산단가를 높이는 원인이 되며 이의 인체에 미치는 독성에 대한 연구가 수반되지 않아 실험적인 수준에 그치고 있다.응용분야섬오갈피는 약용수종으로 오래전부터 민간에서 신경통, 류머티즘, 당뇨, 중풍, 고혈압 등에 사용되었다. 최근 가시오갈피 등 오갈피류 식물에 존재하는 주된 약용성분이 eleutheroside류 임이 밝혀지면서 이 물질이 인체면역 및 기타 생리활성에 미치는 영향에 관한 다양한 연구가 이루어졌다. 이에 본 기술을 이용해 약용성분을 대량 추출하고자 한다.특징 및 장점본 기술은 농가에 흔히 설치되어 있는 고온건조기 이용하여 저비용으로 안전하게 약용성분의 함량을 증가시킴으로서 약용성분을 고함유한 섬오갈피나무와 부정근 생산을 가능하게 한다
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- 국립산림과학원
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- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 천연물화학 (C21)
소나무재선충은 소나무(Pinus densiflora), 해송(P. thunbergii), 마미송(P. massoniana), 유구송(P. luchuensis), 대만이엽송(P. taiwanensis) 등에 병징을 일으켜 소나무를 죽게한다. 우리나라에서는 부산광역시 동래구 온천2동 금정산 일원의 소나무와 해송에서 1988년 10월에 처음으로 이 선충에 의한 피해 발생이 확인된 이래, 피해가 계속 확산되고 있으며 현재는 울산, 포항, 경주 등 전국 47개 시군구에 발생하여 큰 피해를 주고 있다. 소나무재선충에 감염된 소나무와 해송은 대부분 감염된 지 불과 3개월 이내에 완전히 고사되는데, 매개충인 솔수염하늘소는 고사목이나 쇠약목에 산란을 하고, 부화한 유충이 고사목내에서 발육, 월동한 후에 이듬해 5월부터 성충으로 우화한다. 현재 우리나라의 소나무재선충병 방제는 주로 감염된 소나무를 벌채한 후, 메탐소디움액제로 훈증처리하거나, 소나무재선충을 매개하는 솔수염하늘소 성충의 후식을 방지하기 위하여 메프유제를 항공 살포하고 있다. 유기합성농약의 효과는 우수했지만 계속적인 사용과 무분별한 남용으로 인해 해충 천적의 감소, 저항성 발달, 잠재해충의 대발생 그리고 사람과 가축에 대한 독성을 유발하는 문제점이 발생하고 있다. 따라서 새로운 친환경적인 방제방법이 매우 필요하며, 특히 식물체로부터 살충활성을 지닌 물질에 바탕을 두고 살선충제를 개발하기 위한 전략이 다른 어느 분야보다도 폭넓게 연구되고 있다. 광범위한 생리활성물질을 가지고 있는 자원으로서의 식물체는 선충방제제로 사용되어 현재 부작용 때문에 많은 사회문제를 야기하고 있는 유기합성 살선충제를 대체할 수 있을 대안으로 여겨지고 있다. 본 발명은 식물체정유로 및 정유성분을 이용하여 친환경적인 살선충제 개발을 위한 발명이다.본 발명은 양파(Allium cepa), 마늘(Allium sativum), 계피(Cinnamomum cassia), 정향(Eugenia caryophyllata), 티트리(Leptospermum Petersonii), 세신(Asiasarum sieboldi), 유향(Boswellia carterii), 베이(Pimenta racemosa), 레몬그레스(Cymbopogon citratus), 스퍼민트(Mentha spicata) 정유 추출물 및 그 유래 물질들의 소나무재선충에 대한 살선충성을 조사하여 소나무재선충 방제제로서의 정유 추출물 및 정유성분의 이용 가능성을 검증하고자 본 발명을 수행하였다. 따라서 본 발명은 인체에 무해하면서 소나무재선충에 대한 살선충력을 가지는 양파(Allium cepa), 마늘(Allium sativum), 계피(Cinnamomum cassia), 정향(Eugenia caryophyllata), 티트리(Leptospermum Petersonii), 세신(Asiasarum sieboldi), 유향(Boswellia carterii), 베이(Pimenta racemosa), 레몬그레스(Cymbopogon citratus), 스퍼민트(Mentha spicata) 정유 추출물 및 양파, 마늘 그리고 계피정유에서 분리된 물질인 메틸프로필다이설파이드(methyl propyl disulfide), 프로필다이설파이드(propyl disulfide), 메틸프로필트리설파이드(methyl propyl trisulfide), 디이소프로필트리설파이드(diisopropyl trisulfide), 디알릴설파이드(diallyl sulfide), 디알릴다이설파이드(diallyl disulfide), 디알릴트리설파이드(diallyl trisulfide), 씨남알데하이드(cinnamaldehyde), 씨나밀아세테이트(cinnamyl acetate)를 함유하는 살선충제의 제공을 목적으로 한다.
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- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 재배·생산
본 발명은 생물반응기를 이용한 잔나비불로초(Ganoderma applanatum) 일명 잔나비걸상버섯에서 분리한 균사체의 대량배양 방법과 관련된 것으로서 잔나비불로초 균사체나 균사체 배양액으로부터 면역활성 작용이 있는 다당체를 다량생산하기위한 균사체 대량배양 방법에 관한 것이다. 잔나비불로초로부터 분리된 균사체를 재료로 이를 배양하기위한 1) 액체배양용 배지조성, 2) 생물반응기내에서 대량배양하기 위한 생물반응기 배양조건과, 3) 면역활성이 있는 다당체의 생산증진 단계로 이루어져 있다.잔나비불로초로부터 분리된 균사체의 최적배양을 위한 균사체 배양배지의 조성을 개발하고, 개발된 배양배지를 사용하여 균사체 대량배양을 위한 적정 생물반응기의 형태, 배양방법 및 배양조건을 밝힘으로서 생물반응기에서 균사체를 신속하게 대량으로 생산하는 기술이다. 또한 다양한 배양조건으로 배양된 균사체나 배양액으로부터 당당체의 생산 효율 및 면역활성작용을 비교하여 최적의 다당체를 생산하는 기술로서 면역활성기능이 강한 잔나비불로초의 균사체를 신속하게 대량으로 배양할 수 있는 방법을 제공하는데 있다.
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- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 농생물·화학
원리 및 구성본 품종은 ‘동농2호’ 품종과 ‘상면1호’ 품종을 인공교배 시켜 얻어진다. 개발배경기존 품종은 내피박피성이 부족하고 줄기마름병 및 밤나무혹벌에 약하다. 중요성 및 독창성변종밤나무는 과실은 중립성이나 내피가 잘 벗겨지는 특성을 지니고 있어 군밤용으로 적합한 특성을 지니고 있으며, 내한성이 강하여 전국적으로 재배가 가능하고, 모수와 동일한 유전형질로 계승되어 안정적으로 대량생산할 수 있다.응용분야본 품종은 기존품종에 비해 군밤시 내피박피성이 우수하며 또한 다수확성이고 저장성도 우수하여 겨울철 군밤 소비유형에 적합한 기능성 품종으로 차별성을 지니고 있어 국제경쟁력 확보에 크게 이바지 할 수 있다.특징 및 장점밤나무 재배의 생산성을 향상시키고 국제경쟁력을 제고하기 위하여 재배자 및 소비자로부터의 다양한 육종수요에 부응하는 품종개량에 대한 기술로 군밤용으로 적합한 신품종 및 산지고접과 유경접목에 의한 무성번식기술이 가능하다
- 보유기관
- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 농생물·화학
원리 및 구성본 품종은 ‘상면1호’ 품종과 ‘이평’ 품종을 인공교배 시켜 얻어진 것이다. 개발배경밤나무혹벌이 밤나무에 입히는 피해가 크고 내한성이 약해 이에 대한 변종이 요구되어 왔다. 중요성 및 독창성과실이 대립성이고 품질이 우수하며 줄기마름병 및 밤나무혹벌에 저항성을 지니고 있고, 산지고접 및 유경접목에 의해 무성번식된다. 또한 감미가 많고 식미와 저장성이 우수한 특성을 지니고 있으며, 내한성이 강하여 전국적으로 재배가 가능하고, 모수와 동일한 유전형질로 계승되어 안정적으로 대량생산할 수 있다.응용분야밤나무 재배의 생산성을 향상시키고 국제경쟁력을 제고하기 위하여 재배자 및 소비자로부터의 다양한 육종수요에 부응하는 품종개량을 할 수 있다. 밤 수요유형 중 가장 비중이 큰 제수용 및 생식용으로 적합한 신품종 및 산지고접과 유경접목에 의한 무성번식 밤나무를 소개한다. 특징 및 장점본 품종은 대립이면서 기존의 일본 도입품종에 비해 단맛이 많고 식미가 뛰어나며 저장성이 우수하므로 고품질 기능성 품종으로 적합하여 재배생산성 향상 및 국제경쟁력 확보에 크게 이바지 할 수 있다.
- 보유기관
- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-03-16
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일반기술
농림·수산 > 기타 농생물·화학
원리 및 구성본 품종은 ‘단택’ 품종과 ‘안근’ 품종을 인공교배 시켜 얻어진다. 개발배경기존의 품종은 밤나무혹벌에 약하여 피해가 있었으며 줄기마름병 또한 많은 피해를 가져다 주었다. 중요성 및 독창성본 품종은 대립 다수확성이며 줄기마름병 및 밤나무혹벌에 저항성을 지니고 있고, 산지고접 및 유경접목에 의해 무성번식 되는 변종밤나무이다. 변종밤나무는 과실이 아주 크고 다배밤(쌍밤) 및 열과밤이 거의 없어 가공용 밤으로 적합한 우수한 특성을 지니고 있으며, 내한성이 강하여 전국적으로 재배가 가능하고, 모수와 동일한 유전형질로 계승되어 안정적으로 대량생산할 수 있다.응용분야밤나무 재배의 생산성을 향상시키고 국제경쟁력을 제고하기 위하여 재배자 및 소비자로부터의 다양한 육종수요에 부응하는 품종개량을 가능하게 한다. 가공용으로 적합한 신품종 및 산지고접과 유경접목에 의한 무성번식 기회를 제공한다. 특징 및 장점입중이 기존의 20g 내외의 일본 도입품종에 비해 월등히 큰 30g 정도의 왕밤 품종으로서 수확시 채취노동력을 절감할 수 있고 또한 수확량도 1.5배 이상 다수확성이고 안정적이어서 재배생산성을 크게 높일 수 있으므로 국제경쟁력 확보에 크게 이바지 할 수 있다.
- 보유기관
- 국립산림과학원
- 등록일
- 2006-03-16
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