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버섯류는 자실체 뿐만아니라 균사체에서도 각종아미노산, 지방산, 핵산, 비타민 및 무기영양소 등 풍부한 영양원을 포함하고 있을 뿐만아니라, 다양한 약리 효과도 보고되고 있다.버섯류의 인공재배 및균사체 액체배양으로부터 면역활성 효과, 간 보호 및간경화 억제 작용, 혈중 콜레스테롤 저하 작용 등이있는 다당체를 선발하여 우수한효과가 있는 몇 종류에 대하여 배양조건을 확립하고 분리, 정제 및 구조분석을 행하여 활성 본체를 밝힌다. 본 기술은 의약품 및 기능성 식품의 개발할수 있다. 생리활성 물질의 개발비가 비싸고, 기간이 길다는 단점이 있다.본 기술은 기능성 식품, 치료 및 예방 의약품 생산에 주로 이용되며 버섯 액체 종균 생산에도 이용되다. 그래서 각종 생리활성 물질을 버섯류로부터 생산, 의약품 및 기능성 식품의 개발할 수 있다.
본 기술은 소모성 무충격 탄소 섬유로서 사용기간 내내 흡착 및 통기성이 뛰어나며 화상 및 자상 상처 부위의 온도상승을막아주며 액체 배출물을 상처로부터 빨아내는 펌프작용으로 열화상 및 자상 부위에 가장 신속하고 단순하게 치료 사용할 수 있는 흡착식 벤디지이다. 알레르기나 2차 감염이 없고 새 피부 형성속도가 3배 이상 빠르며 추가적인 치료없이도 상처 부위가 깨끗해진다.마취 및 살균이 필요 없으며 재사용할 수 있다. 그리고 간편하게 분리 제거할 수 있으며 통증이 없다. 의료요원의 인건비를 절감할 수 있다는 장점이 있다.본 기술은 화상, 부패성 화상, 화농성 피부궤양, 만성 영양성 궤양, 열상, 자상, 찰과상, 오염된 상처, 욕창 상처, 뼈의 노출 등을 수반하는 심부 골절, 총상, 외부골절 등 각종 외상 치료용으로 사용가능하고 응급 환자의 구급용 밴디지(70∼80%의 피부화상 이환)로 사용가능하다.
본 기술은 재조합 아데노바이러스를 이용한 HCV외피당단백질 E1E2의 인체세포에서의 생산 및 분리정제가능하고, 생산 및 분리정제된 E1E2 단백질은 HCV진단시약 및 E1E2 단일 클론항체 제작에 활용가능하다.본 기술은 native conformation을 갖는 인체세포에서의 HCV E1E2당단백질을 생산하며, E1E2단백질의 HCV양성환자와의 특이적으로 반응한다.본 기술은 HCV구조단백질유전자가 도입된 복제가능 및 비복제 재조합아데노바이러스는 HCV에 대한 치료용 생백신으로 활용가능성이 있으며 아데노바이러스 벡터를이용하여 HCV외피당단백질 E1E2를 인체세포에서 생산, 분리정제한 후 E1E2단백질을 고감도 진단시약 및 항체제작용 면역원으로 활용가능하다. 인체세포에서 분리정제된 HCV외피당단백질 E1E2 HCV 세포수용체 탐색에 활용할 수 있다.
본 기술은 고추의 생산 감수에 치명적인 요인이 되는 Tobamovirus계통의 바이러스에 대한 저항성을 부여할 수 있는 기술로 바이러스 유전자 도입에 의한 내성 유도 기술은 식물체에 바이러스 저항성만을 유도하는 효과를 주고 있다. 본 기술은 Tobamovirus계통의 바이러스에 감염하는 타 작물의 내성 도입에 이용되며,국내 고추 농가의 생산성 향상 및 생산 안정화에 기여하며 우수 종묘의 해외 경쟁력 강화 및 수출이 예상된다.
본 기술은 전자수용체 처리를 통한 퇴적토의 생물학적 정화방법에 관한 것으로 혐기상태의 퇴적토를 현장내에서 효율적으로 정화시킬 수 있다. 퇴적토에 전자수용체를 처리하여 유기오염원의 분해율을 높여줌으로써 오염믈질을 효율적으로 제거할 수 있는 정화방법이다. 퇴적토의 생물학적 정화방법은 퇴적통에 오염된 유기화합물을 분해시키는 것으로, 바람직하기로는 다핵 방향족 탄화수소화합물(PAH)을 효율적으로 제거하며, 다핵 방향족 탄화수소화합물은 2내지 5개의 일구조를 가지는 탄화수소화합물로, 대표적인 화합물은 나프탈렌, 페난트렌, 아세나프텐, 플루오렌, 플루오란텐, 피렌, 안트라센 및 벤조(아)피렌 및 크리센가 있다. 자연계에서 유기오염화합물의 분해는 제한된 산소공급으로 인해 그 분해율이 매우 낮아 오랜 기간 잔류하게 된다. 이를 해결하기 위한 방안으로 자연현장 조건 하에서 대체 전자수용체를 공급해줌으로써 유기화합물 분해율을 제고시켜 생물정화를 효율적으로 적용할 수 있다. 또한 퇴적토의 생물학적 정화방법은 오염원을 분해하는 미생물의 성장 및 활성을 증가시키는 방법으로, 오염된 퇴적토를 이동시키지 않고 현장내에서 퇴적토를 정화시킬 수 있으며, 협기상태의 미적토에 생물학적 처리하기 위하여 산소를 주입하는 과정을 거치지 않고 협기성 미생물을 이용함으로써 공정이 간단하면서도 용이하게 오염원을 분해시킬 수 있을 뿐만 아니라 정화과정중 이차적인 오염을 유발하지 않는다. 보다 구체적인 퇴적토의 생물학적 정화방법은 전자수용체를 퇴적토에 살포하거니, 퇴적통 내부에 주입하는 방식일 수 있으며, 통상적으로 오염된 토양에 정화제를 처리하는 방식으로 실시할 수 있다.
본 기술은 스트렙토마이세스 에스피 AA8321(Streptomyces sp. AA8321; KCTC0518BP) 균주로부터 저온 충격 단백질(cold shock protein; CSP) 유전자 csp를 분리한 후 이 유전자의 염기서열과 그로부터 번역되는 단백질의 아미노산 서열을 제공하며, 또한 이 유전자를 포함하는 발현벡터와 이 벡터로 형질전환된 제조합 미생물로부터 CSP를 합성하여 생장율이 향상된 형질전환 미생물을 제공한다. 남극에서 채집한 스트렙토마이세스 에스피AA8321 균주로부터 분리한 저온 충격단백질 유전자 csp의 염기서열과 그로부터 번역되는 단백질의 아미노산 서열, 이 유전자를 포함하는 발현벡터 및 이 벡터로 형질전환된 재조합 미생물로부터 csp를 합성하는 방법이다. 남극에서 채집한 스트렙토마이세스 에스피AA8321 균주로부터 분리한 저온 충격단백질 유전자 csp의 염기서열과 그로부터 번역되는 단백질의 아미노산 서열, 이 유전자를 포함하는 발현벡터 및 이 벡터로 형질전환된 재조합 미생물로부터 csp를 합성하는 방법을 제공하며, 특히, 본 발명에서 분리한 CSP 유전자 csp는 대장균에서 성공적으로 발현되었고, csp로 형질 전환된 대장균은 조사한 모든 온도에서 대조군에 비해 높은 성장율을 보였다. 따라서 이 유전자는 유용 미생물의 생장율을 높이고 특히 저온 보관이 필요한 유산균이나 저온 저장후 사용하는 유용 미생물의 저온 적응성을 높이는데 매우 유용하게 적용될 수 있는 기술이다.
본 기술은 유독 식물 플랑크톤에 의해 합성 분비되는 독성물질인 삭시톡신(saxitoxin)을 검출할 수 있는 바이오센서 및 이를 이용한 독성물질 검출 방법에 관한 것으로, 삭시톡신과 단백질과의 결합체로 면역반응시킨 마우스로부터 분리한 항-STX 항혈청(anti-STX antiserum)인 것을 특징으로 하는 삭시톡신(saxitoxin;STX) 검출용 바이오센서 및 독성물질과 단백질의 결합체를 제조하고; 상기 결합체르 마우스에 주사하여 면역반응시켜 항혈청(antiserum)을 제조하고; 그리고 상기 항혈청과 독성물질의 항원 항체 반응에 의한 발색도를 측정하는 단계를 포함한다. 본 기술은 아직까지 전세계에서 체계적으로 시도되거나 개발되지 않는 새로운 기술로서, 고가의 정밀분석기기의 이용과 함께 현장에서 독소의 조기 정밀 검정 기술이 확립된다면 이의 활용 가능성은 매우 높게 된다본 기술은 삭시톡신과 같은 독성물질을 쥐에 주사하여 혈청으로부터 항체를 생산하고, 생산된 항체와 독성물질의 반응에 의해 발색되는 정도를 측정함으로써 삭시톡신을 비롯한 독성물질을 검출하는 방법과 관련되며, 또한 적조현상은(redtide; Harmful Algal Blooms(HABs))은 전세계적으로 발생 빈도가 증가하고 있을 뿐 아니라, 유독화, 조밀화되고 있어 수산자원, 해양환경, 및 공중보건에도 심각한 위협이 되므로 이에 대한 대책이 요구되고 있다. 따라서 아직까지 전세계에서 체게적으로 시도되거나 개발되지 않은 새로운 기술로 고가의 정밀분석기기의 이용과 함께 현장에서 독소의 조기 정밀 검정기술이 확립된다면 이의 활용가능성은 매우 높다. 또한 항원 항체 반응을 이용한 독성물질 검출 방법은 다른 유해독소의 조기 정밀 진단에도 적용 가능하다.
수서생물의 호흡시 산소소비량을 측정하는 호흡측정장치에 관한 것이며, 일반적으로, 호흡측정장치는 일정량의 산소가 용존된 물에서 생물의 호흡에 의해 감소하는 산소량을 측정함으로써 수중에서 서식하는 수서생물의 호흡상태를 간접적으로 측정할 수 있는 실험장치이다. 종래의 호흡측정장치는 용존산소를 측정할 수 있는 센서만 부착되어 자료를 단순히 수치화하거나 아날로그 방식으로 나타내고, 온도와 염분도 및 수시로 변화하는 대기압을 수작업으로 보정하여야 하므로, 장시간 측정하지 못하는 문제점이 있었음. 또한 종래의 호흡측정장치는 생물의 호흡에 의해 용존된 산소량이 일정치 이하로 감소하게 되면 생물의 생존을 위해 새로운 물로 교체해야 하는데, 이러한 교체작업이 수작업으로 이루어져 불편할 뿐만 아니라, 실험오차를 크게 하는 문제점이 있었음. 기존 호흡측정장치의 제반 문제점을 해소하기 위한 것으로, 순환수의 용존산소와 대기압을 자도으로 보정하여 생물의 호흡상태를 장시간 측정할 수 있는 자동 호흡측정장치를 제공함에 그 목적이 있다. 물이 순환하는 페루프로 된 메인순환루프와, 상기 메인순환루프에 연통되게 설치되도 피실험생물을 생물저장조와, 메인순환루프에 병렬로 연결되어 메인순환루프로 산소가 포화용존된 보충수를 공급하는 보조순환루프 및 메인순환루프 내의 용존산소량을 측정하여 보조순환루프를 메인순환루프와 연통시키는 연산제어부를 포함한다.따라서, 상기 메인순환루프 내의 산소용존량을 측정하여 그 데이터값에 따라 보조순환루프와 메인순환루프를 자동으로 연통시키으로써 메인순환루프 내의 용존산소량를 자동으로 보정할 수 있어 장시간 실험을 할 수 있게 되는 것이다.즉, 실험에 사용중인 물의 산소포화도가 일정치 이하일때 산소가 포화용존된 물을 자동으로 공급할 수 잇고 대기압을 자도으로 보정하여 생물의 호흡상태를 장시간 측정할 수 있을 뿐만 아니라 실험오차도 줄일 수 있다.
본 발명은 용존 산소를 측정하는데 사용되는 측정기구에 관한 것으로, 특히 생물체내의 미량의 산소 농도를 측정하는 미량산소 측정기에 관한 것이며, 주유로와 흡입유로가 서로 수직하게 형성된 측정용기와 상기 측정용기의 주유로로 유입되는 피측정액의 산소량을 측정하는 마이크로 산소센서와 상기 측정용기의 주유로로 피측정액을 흡입하는 흡입기구를 포함함. 상기 흡입기구를 통해 측정용기내로 소량의 피측정액을 흡입하고, 흡입된 피측정액의 산소농도를 마이크로 산소센서를 이용하여 측정할 수 있고 미생물의 산소소비량도 용이하게 측정할수 있음. 본 발명은 상기의 문제점들을 해소하기 위해 소량의 피측정액이 통과시키는 유로 상에 마이크로 광섬유 산소 센서를 설치하여 미생물의 산소소비량을 측정할 수 있으며,소량의 피측정액을 가지고도 측정이 가능하여 미생물의 산소소비량을 측정할 수 있음. 또한 살아있는 생물의 동맥에 직접 주사하여 혈액속에 용존된 산소 농도를 측정할 수 있으며 미생물이나 작은 생물들의 미세산소량 측정에도 매우 유용함과 동시에 제작비용이 저렴함.
본 발명은 식품의 품질 식별표시용 키트에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 식품의 품질 변화 정도를 pH로 식별 가능하다는 점에 착안하여 pH지시제를 이용한 민감성 고분자 하이드로젤 매트릭스와 이온 및 용매만 이동이 가능한 반투과막을 이용하여 제조한 식품의 품질 식별표시용 키트로서, 김치포장지에 적용하는 경우 포장지를 개방하지 않고서도 외부에서 키트의 색변화에 의해 포장지에 내장된 김치의 숙성정도와 맛, 그리고 품질을 한눈에 알아볼 수 있도록 하여 소비자가 가장 적절한 품질의 김치를 구매할 수 있을 뿐만 아니라 생산자나 판매자도 품질의 상태에 따라 편리하게 판매 유통시킬 수 있어서 김치의 상품성과 제품의 신뢰성을 크게 높일 수 있도록 한 식품 품질 식별표시용 키트에 관한 것이다.pH 2부터 8범위내에서 색변화를 일으키는 지시제들과 고정화를 위한 이중결합을 가진 수지 단량체와 가교제로 이루어진 고분자 하이드로젤 매트릭스와, 이온과 용매만 선택적으로 투과하는 반투과막으로 구성되어 있되 상기 반투과막 일측면에 상기 매트릭스가 적어도 하나이상 부착된 단위키트가 적어도 하나이상 구비된 식품 품질 식별표시용 키트 pH2~8 범위 내에서 색변화를 일으키는 pH 민감성물질과, 고정화를 위한 이중결합을 가진 아크릴수지 단량체와, 가교제로 이루어진 고분자 하이드로젤 매트릭스와, 상기 고분자 하이드로젤 매트릭스가 일측면에 부착되고 이온과 용매만 선택적으로 투과하는 반투과막으로 구성되는 단위키트가 형성된 식품 품질 식별표시계.
기술은 바실러스 속 신균주 BRD-54(KCTC 10183BP) 및 본 균주로부터 얻어진 혈전용해능을 갖는 효소단백질에 관한 것으로, 전통 발효식품인 청국장에서 분리한 혈전용해성 효소단백질을 생산하는 바실러스 속 BRD-54(Bacillus sp. BRD-54) 균주(수탁번호: KCTC 10183BP) 및 상기 균주를 배양하여 그 배양액과 균체로부터 얻어진 혈전용해능을 갖는 효소단백질이 제공된다. 또한, 상기 혈전용해능을 갖는 효소단백질을 유효성분으로 하는 혈전용해제 및 혈전용해를 돕는 건강보조식품이 제공된다. 기술의 신균주 바실러스 속 BRD-54가 생산하는 혈전용해 효소단백질은 기존의 혈전 용해제인 플라스민 보다 2.5배 이상의 혈전용해능이 있어 이를 유효성분으로 하는 약학적 조성물은 혈전관련 질환인 관상동맥 질환, 맥혈전증, 뇌혈관 질환 등을 진단하고 치료하는데 유용하게 사용될 수 있다. 본 기술의 특징은 전통 발효식품인 청국장에서 분리한 혈전용해성 효소단백질을 생산하는 바실러스 속 BRD-54(BACILLUS SP. BRD-54) 균주(수탁번호: KCTC 10183BP)에 있다.
본 기술은 암 치료 및 예방을 위한 계피 및 대추 추출물에 관한 것으로, 구체적으로 계피 추출물과 대추 추출물을 포함하는 암 치료 및 예방용 약학적 조성물 및 기능성 식품에 관한 것이다. 상기 조성물은 각각의 구성성분에 의한 세포 사멸 및 암세포 이동을 억제하는 효과를 가지고 있으며, 또한 구성성분의 혼합에 의해 암세포 성장억제 효과가 상승하는 특성을 나타내고 있으며, 식용자원에서 추출함으로써 독성이 적고 우수한 효능을 가진 안전한 천연항암제로 사용할 수 있다. 또한, 이를 치료 및 예방을 위한 기능성 식품으로 사용할 수 있다.본 기술은 식용자원으로 사용되고 있는 계피와 대추 추출물을 이용한 천연물 신약 또는 식품의약 개발에 관한 것으로, 두 식품의 추출물을 혼합하여 경구 투여 시 향상된 항암활성이 나타남을 검증하였다. 본 발명의 천연물 신약 또는 식품의약은 기존의 항암제가 가지고 있는 독성의 문제를 해결할 가능성이 높다는 점과 혼합물에 의해 개선된 항암효과로 암 치료 및 예방에 유용하게 사용할 수 있다.
본 기술은 손바닥선인장 발효액과 그것을 함유한 장류와 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은, 세척한 손바닥선인장 열매를 분쇄한 것에 흑설탕 3 % (w/v)을 첨가하고, 여기에 유산균과 효모의 미생물혼합액 10 %(v/v)를 접종하여 35 ~ 45 ℃에서 7 ~ 12 일간 발효시켜, 손바닥선인장 발효액을 제조한다. 또한, 본 손바닥선인장 발효액을 함유한 장류의 제조는 탈지대두, 소맥분, 손바닥선인장 발효액 등을 혼합하고 미생물을 접종한 것을 제국하여, 이것을 이용하여 손바닥선인장 발효액이 함유된 된장, 간장, 고추장 등의 장류를 제조한다. 기술의 손바닥선인장 발효액을 함유한 장류는 맛과 기능성이 증대되며, 손바닥선인장의 소비촉진에도 기여할 것이다. 세척된 손바닥선인장 열매를 분쇄기에서 분쇄한 것에, 흑설탕 3 %(w/v)를 첨가하고, 유산균(109cells/㎖)과 효모(104cells/㎖)를 9 : 1의 중량비로 혼합하여 제조한 미생물혼합액 10 %(V/V)를 접종하고, 35 ~ 45 ℃ 항온기에서 7 ~ 12 일간 발효하여 손바닥선인장 발효액을 제조하는 방법. 세척된 손바닥선인장 열매를 분쇄기에서 분쇄한 것에, 흑설탕 3 %(W/V)를 첨가하고, 유산균(10 9 CELLS/㎖)과 효모(10 4 CELLS/㎖)를 9 : 1의 중량비로 혼합하여 제조한 미생물혼합액 10 %(V/V)를 접종하고, 35 ~ 45 ℃ 항온기에서 7 ~ 12 일간 발효하여 손바닥선인장 발효액을 제조하는 방법.
본 기술은 감귤 발효액과 그것을 함유한 장류와 그 제조방법에 관한 것이다. 세척한 감귤을 분쇄한 것에 흑설탕 3 % (w/v)을 첨가하고, 식품용 가성소다 희석액을 사용하여 pH를 6 ~ 7로 조절한 다음, 여기에 유산균과 효모의 미생물혼합액 10 %(v/v)를 접종하여 35 ~ 45 ℃에서 7 ~ 12 일간 발효시켜, 감귤 발효액을 제조한다. 또한, 본 감귤 발효액을 함유한 장류의 제조는 탈지대두, 소맥분, 감귤 발효액 등을 혼합하고 미생물을 접종한 것을 제국하여, 이것을 이용하여 감귤 발효액이 함유된 된장, 간장, 고추장 등의 장류를 제조한다. 본 기술의 감귤 발효액을 함유한 장류는 맛과 기능성이 증대되며, 감귤의 소비촉진에도 기여할 것이다. 세척된 감귤을 껍질채로 분쇄기에서 분쇄하여 감귤 분쇄액을 만들고, 여기에 흑설탕 3 %(w/v)을 첨가한 다음, pH를 6.0 ~ 7.0으로 조절한 다음, 유산균(109cells/㎖)과 효모(104cells/㎖)를 9 : 1의 중량비로 혼합하여 제조한 미생물혼합액 10 %(V/V)를 접종하고, 35 ~ 45 ℃ 항온기에서 7 ~ 12 일간 발효하여 감귤 발효액을 제조하는 방법. 세척된 감귤을 껍질채로 분쇄기에서 분쇄하여 감귤 분쇄액을 만들고, 여기에 흑설탕 3 %(w/v)을 첨가한 다음, pH를 6.0 ~ 7.0으로 조절한 다음,유산균(109cells/㎖)과 효모(104cells/㎖)를 9 : 1의 중량비로 혼합하여 제조한 미생물혼합액 10 %(V/V)를 접종하고,35 ~ 45 ℃ 항온기에서 7 ~ 12 일간 발효하여 감귤 발효액을 제조하는 방법.
본 기술은 베타-글루칸을 생산하는 신균주 오레오바시디움 속(Aureobasidium sp.) BRD-109(기탁번호:KCTC 10182BP) 및 본 균주가 생산하는 세포외 분비형 베타-글루칸을 생산하는 방법에 관한 것으로, 열 및 pH에 안정한 베타-글루칸을 생산하는 새로운 균주 오레오바시디움 속 BRD-109(Aureobasidium sp. BRD-109)(기탁번호:KCTC 10182BP)이 제공된다. 또한, 본 발명의 균주를 배양하여 그 배양액과 균체로부터 분자량 100,000~5,000,000달톤의 세포외 분비형 베타-글루칸을 생산하는 방법이 제공된다. 본 기술에 의해 생산되는 베타-글루칸은 세포외로 분비되는 형태의 베타-글루칸으로서 물에 대한 용해성이 우수하고 정제하기에 편리하여 대량생산이 용이하며, 따라서 의약품, 화장품, 건강보조식품 및 사료첨가제 등을 포함하는 다양한 용도로 매우 유용하게 사용될 수 있다. 본 기술은 열 및 pH에 안정한 베타-글루칸을 생산하는 새로운 균주 오레오바시디움 속 BRD-109(Aureobasidium sp. BRD-109)(기탁번호:KCTC 10182BP)을 특징으로 한다.
본 기술은 형질전환된 미생물을 이용하여 단백질 분해효소의 기질특이성을 측정하는 방법에 관한 것이다. 본 기술의 단백질 분해효소의 기질특이성을 측정하는 방법은 단백질 분해효소를 코딩하는 유전자를 포함하는 벡터를 작제하는 단계와 효모의 골기체에 존재하는 막단백질의 골기체 표적 신호 부위와 막횡단 부위를 코딩하는 유전자, 특정 아미노산 서열을 가지는 기질 부위를 코딩하는 유전자 및 효모의 인버타아제(invertase)를 코딩하는 유전자를 포함하는 벡터를 작제하는 단계, 전기 두 가지 벡터를 이용하여 suc2 돌연변이종 효모를 동시에 형질전환시켜서 형질전환체를 제조하는 단계 및 전기 형질전환체를 자당을 유일한 탄소원으로 포함한 배지에서 배양하여 생존율을 측정하는 단계를 포함한다."본 기술에 의하면, 단백질 분해효소의 순수분리 및 정제과정이 필요하지 않고, 많은 비용이 소요되는 기질펩티드의 합성이 요구되지 않으므로, 간단하고, 경제적으로 단백질 분해효소의 유전자 동정 또는 특정 단백질 분해효소에 의해 절단되는 단백질의 유전자 동정에 널리 활용될 수 있을 것이다.결국, 본 기술의 주된 목적은 단백질 분해효소 발현벡터와 기질 발현 벡터로 동시에 형질전환된 suc2 돌연변이종 효모를 이용하여, 단백질 분해효소의 기질특이성을 측정하는 방법을 제공하는 것이다."
본 기술은 강장동물로부터 추출된 신규한 물질에 관한 것으로, 이 신물질의 성질과 이 신물질을 강장동물로부터 추출하는 방법 및 이 신물질의 항암, 항산화, 효소저해 효능에 관한 것이다. 또한 유플렛시드 A,B,C,D,E를 강장동물, 특히 유플렛소라로부터 추출하는 방법을 제공하고, 유플렉시드 A,B,C,D,E가 항암효능을 가지고 있으며, 유플렉시드 A,B,C,E는 항산화 효능을 가지는 한편, 유플렉시드 A,B가 소염 및 효소저해 효능을 가짐을 밝혀냄. 강장동물로부터 추출된 유플렉시드 A,B,C,D,E의 성질과, 추출하는 방법 및 항암, 항산화, 효소 저해 효능을 가짐으로써 항암제나 항산화제 또는 효소 저해제로 사용할 수 있다. 또한 유플렉시드 A,B,C,D,E를 강장동물에서 추출하는 방법을 제공하는데, 이 추출방법은 추출시료인 강장동물을 유기용매로 추출하여 조추출물을 얻는 단계, 조추출물을 감압하에서 용매로 증기화하여 잔류물을 얻는 단계, 잔류물을 극성에 따라 분획을 얻는 단계, 분획을 감압하에서 용매르 증기화하여 극성 유기농축물을 얻는 단계, 유기농축물을 크로마토그래피로 분리하고 정제하는 단계를 포함여 이루어짐
본 기술은 열처리된 식물 시료로부터 유래한 물질로부터 RNA를 분리하는 단계와 분리된 RNA를 주형으로 하여 역전사 반응을 수행하여 cDNA를 얻는 단계 및 cDNA를 주형으로 하고, 젠뱅크 허가 번호 AF417242 또는 AF417243의 CGMMV 게놈 서열의 1982번 내지 2858번의 핵산 단편, 3099번 내지 3216 번의 핵산, 또는 3700 번 내지 4212 번의 핵산 단편에 특이적인 프라이머를 하나 이상 포함하는 프라이머 세트를 이용하여 PCR을 수행하는 단계를 포함하는 CGMMV의 생존력을 검사하는 방법 및 그에 사용하기 위한 프라이머에관한 기술이다. 본 기술은 종자 검역이나 종자회사가 열처리한 종자에서 CGMMV의 생존력을 측정하는데 틀이프라이머를 이용한 CGMMV 생존력 검사기술에 이용할 수 있다.
본 기술은 루코노스톡 메센테로이데스 및 락토바실러스 플란타룸의 검정방법 및 검정용 프라이머에 관한 것이다. 본 기술의 프라이머를 이용한 유산균의 검정방법으로 발효식품의 발효정도, 숙성정도, 저장상태및 보관상태 등을 쉽게 판별할 수 있다." 유산균 분석을 위한 프라이머 세트, 경쟁자 증폭을 위한 경쟁 프라이머 세트 및 이로부터 제조된 경쟁자를 이용함으로써 통상의 QC-PCR 수행하는 모든 방법을 적용하여 유산균을 검정할 수 있다. 본 기술의 유산균 정량 및 정성 분석 방법은 식품 또는 물질 내 특정 균주의 존재여부 및 증식정도를 확인할 수 있고 , 유산균의 농도로 김치의 발효 정도, 숙성정도, 식품의 저장상태 및 품질을 판단할 수 있다."
본 기술은 형질전환시킨 사카로마이세스 세레비지에를 이용하여 포도당과 자일로스의 공급을 조절함으로써 자일리톨의 전환률을 상승시키고 에탄올의 생성을 감소시킬 수 있는 새로운 자일리톨의 생물학적 생산방법에 관한 것이다. 본 기술은 형질전환체 사카로마이세스 세레비지에 EH13.15/pY2XR(KFCC 10947)을 이용하여, 자일로스의 농도를 포도당보다 몰비율로 3배 이상 투여하는 방법으로 배양함으로써, 자일리톨로의 전환율을 87% 이상으로, 자일리톨의 비생산성(specific xylitol productivity)을 2.4배 이상으로 증가시킬 수 있으며, 동시에 에탄올의 생성량을 감소시켜 에탄올에 의한 효모의 생장억제 문제점과 발효 후에 요구되었던 에탄올과 자일리콜의 분리공정의 문제점을 동시에 해결할 수 있다.