진달래 희석주의 제조방법
본 발명은 고급 희석주로써의 진달래 희석주의 제조방법에 관한것으로 철쭉과의 낙엽활엽 관목인 진달래를 주원료로하고 홍삼 및 알콜을 부원료로 첨가하여 기호성을 높인 현대적 감각에 맞는 진달래 희석주임
- 보유기관
- 한국생산기술연구원
- 등록일
- 2000-04-07
산업기술 통합검색
본 발명은 고급 희석주로써의 진달래 희석주의 제조방법에 관한것으로 철쭉과의 낙엽활엽 관목인 진달래를 주원료로하고 홍삼 및 알콜을 부원료로 첨가하여 기호성을 높인 현대적 감각에 맞는 진달래 희석주임
신규 유전자 이용, 재조합 효소 생산, 신 기능성 식품소재 다당류(레반) 생산, 올리고 프락토스 생산, 고순도 과당 생산재조합 미생물 효소 레반슈크라제 생산 기술. 효소공정에 의한 레반생산 기술
김(Porphyra yezoensis)은 예로부터 미역 및 다시마 등의 해조류와 함께 각종 미네랄, 식이섬유, 조미소스, 영양의 공급원으로 애용되어 온 기호식품으로서 최근에는 이들 해조성분이 가지는 생체유지기능에 관해서도 관심이 고조되고 있다. 김의 국내생산량은 국내 총해조생산량의 30%수준인 19만여톤으로 경제적으로도 중요한 위치를 점하고 있다. 그러나 김의 가공이나 이용방법이 단순성을 벗어나지 못하고 있고 또한 제품의 종류 역시 다양하지 못하여 김의 소비는 상대적으로 둔화되고 있는 실정이므로 김의 활용도를 높이기 위해서는 각종 유용성분의 응용을 위한 연구가 필요하다. 김에는 단백질, 지질, 섬유질, 타우린, 베타-카로틴, 각종 미네랄, 정미성분 등 각종 유용성분이 함유되어 있어 이들 성분을 이용한 다양한 제품개발이 가능한 것으로 평가되어 건조김과 배소김을 대상으로 식품에 적용가능한 에탄올을 용매로 선정하여 카로틴의 함량, 갈색도및 주요 추출처리구의 관능적 특성을 검토하여 김의 유용성분을 포괄적으로 추출할 수 있는 방법을 개발하게 되었다. 개발기술 공정 : 생김----배소----(알콜)----열수추출----여과----건조(농축)----포장제조방법이 간단하고 김의 유용성분 수율이 높다.
일시 다량 어획되는 어류는 냉동보관하면서 필요에 따라 해동 후 가공원료로 사용한다. 그러나 해동과정은 시간이 많이 소요되고 drip의 발생에 의해 영양적인 손실 및 중량의 감소를 초래하며 때로는 미생물의 오염에 의한 위생적인 문제가 발생할 수 있다. 따라서 본 기술은 이러한 해동공정을 생략한 채 냉동된 원료를 해동하지 않고 분쇄하여 어류뼈 속에 풍부하게 함유된 칼슘 등 무기질의 손실없이 곧바로 어묵 소시지 등의 원료로 사용이 가능한 어류의 냉동 분쇄기술이다. 우리나라 사람들의 양념류로 사용량이 많은 마늘 분말조미료는 저장 유통 중 향의 손실이 크고 색의 변화가 심하여 제품의 품질이 매우 열악한 실정이나 본 기술을 활용하면 향과 색깔이 우수한 마늘의 천연 분말조미료를 만들 수 있다.통상적인 냉동분쇄기술은 초저온의 냉매를 사용하여 제품을 생산하고 있으나 본 기술은 초저온의 냉매를 사용치 않고 냉동물의 자체의 품온을 이용하여 경제적으로 냉동 마쇄물을 생산할 수 있는 기술이다. 이러한 기술의 주요개발 내용은 다음과 같다. 어류 및 마늘의 원료 냉동전 처리 가공기술, 냉동원료의 분쇄 처리기술 및 마쇄기술, 마쇄물의 활용기술 개발(어류 : 어묵 등 연제품 및 냉동조리식품, 마늘 : 분말조미료), 마쇄물의 품질관리 요령 및 영양적인 특성
미역, 다시마 등 갈조류를 가열 액화처리 함으로써 각종 가공식품의 혼합소재로 사용하기에 편리하도록 한 Paste 제조 기술, 미역 및 다시마 특유의 선명한 해조색택과 고유의 향미 및 영양성분이 유지될 뿐 아니라 소맥분, 쌀가루, 전분 등과 혼합적성이 우수하여 국수, 만두피, 떡, 증편, 빵, 묵, 과자, 스낵, 떡볶이 등의 첨가 혼합소재로 적합 알긴산, 식이섬유, 휴코이단, 라미나란 등 다양한 생리활성 성분을 갖는 해조류의 좋은 이미지 때문에 생리기능성 지향의 편의 가공식품 소재로서 활용가능. 제조공정이 단순하고 페이스트는 냉동 장기저장이 가능하다.
바지락은 필수 아미노산이 많고 라이신과 히스티딘이 풍부하며 비타민 B군, 철분, 코발트 등 조혈성분이 많으며 타우린, 베타인, 핵산류와 호박산이 많아 특유의 시원한 맛을 내는 식품으로 알려져 있다.바지락의 유효 성분은 지방간 예방, 지방성 비만 예방, 설사, 과칼륨혈증 및 acidosis 예방 생체막의 안정화, 콜레스테롤 저하작용, 면역증강작용, 혈압강하 및 항부정맥작용, 해독작용, 각종 조직의 흥분성 조절 등 다양한 생리기능효과가 보고되어 있어 바지락의 이용가치는 매우 높다할 수 있다.한편, 바지락은 다른 패류와는 달리 체내에 불순물이 많아 토사처리가 요구되고 있으며 실제로 안면도, 평택, 삼천포 등의 토사처리공장에서 처리된 후에 출하 유통되고 있으나 바지락은 채취시기, 장소, 기온 등에 따라 활패의 생존력이 극히 낮은 경우가 많아 토사처리 후 직접적인 유통이 곤란한 경우가 발생하고 있어 어민은 물론 관련업체에게 상당한 손실을 안겨주고 있는 실정이다. 현재 바지락 가공제품은 건조품, 젓갈, 통조림 등으로 바지락이 갖는 기호성과 영양적 가치에 비하여 그 종류나 형태가 열악한 실정으로 바지락의 특성을 활용한 소비자의 need에 부합하는 새로운 제품의 개발도 요구되고 있다. 본 방법은 바지락의 엑스분과 바지락 육을 적절히 첨가하여 상온유통이 가능한 제품으로 각종 음식의 국물소재 등으로 활용도가 높을 것으로 기대되고 있다. 개발 기술공정은 아래와 같다. 1. 바지락 토사처리----열수처리----분리----농축----여과----포장----살균 2. 바지락----수세----건조공정----살균
본 발명은 솔잎과 자연생수 중백당을 주재로 하여 전통 자연발효비법의 솔잎식초를 생산하는 것으로 기존의 속성인공의 발효법과는 상이한 식초발효법으로 소나무잎을 1차 자연알콜발효 과정에서 솔잎의 좋은 성분을 추출하여 신선하고 서늘한 바람이 잘 통하는 곳에 저장하여 4계절을 느끼게 하며 1년이상 자연숙성시켜 전통비법의 솔향미 담백하고 은은한 건강식초를 제조하는 것임
단일품목으로서 세계최대의 시장을 형성하고 있는 위궤양치료제 분야에기존의 약물을 능가하는 새로운 신약으로 개발가능. - 기존의 오메프라졸보다 약효가 강력하고 저독성임. - 스트레스성 궤양에 효과가 탁월함. - Helicobacter pylori균에 항균력을 가짐. - 비가역적 단점을 개선함. - 1일 1회 복용이 가능함.IY-81149 위궤양 치료제 개발을 통해 문제시되는 난치성 위.십이지장궤양, 재발성 위궤양까지도 효율적으로 치료할 수 있게 되어, 환자를 단시일내에 질병에서 해방시키고 국내 창출 신약의 활용 및 수출을 통해 국가 보건의료비의절감 및 국내 신약개발 능력의 향상과 외화획득에도 큰 도움을 줄 수 있슴.
시판중인 단일 서방성제제 및 임상관련문헌을 참조하여 개발하고자 하는 호흡기질환 치료용 서방캅셀중의 약물용량을 Terbutaline sulfate 7.5㎎, Guaifenesin 300㎎으로 설정하였으며 원심구형조립법(Centrifugal Granulation Method)에 따라 제조한 펠렛을 에칠셀룰로오스 현탁액으로 서방코팅하여 캅셀에 충전한 후 단일 서방성제제와 비교하였을때 동등한 용출율을 나타내었다. 제제중의 Terbutaline sulfate와 Guaifenesin을 동시정량할 수 있는 분석법을 확립하였으며 Terbutaline sulfate와 Guaifenesin을 Beagle dog에 경구투여하고 일정시간 후 채취한 혈액을 원심분리하여 얻은 혈장중의 약물농도를 칼럼교환법 및 마이크로 액체크로마토그래피 시스템을 이용하여 동시정량할 수 있는 혈중농도 분석법을 확립하였다.
M-CSTA-P1(Pro-Urokinase; Pro-UK)의 개발 인체신장세포(HEK)를 이용하여 Pro-UK cDNA를 크로닝하였고, CHO세포에서 발현할수 있도록 세포주 MPUK를 제조하였다. 이 세포주를 이용 Pro-UK를 대량생산하는 관류배양공 정과 연속배양으로 얻어진 배양액으로부터 Pro-UK를 대량정제하는 공정을 확립하였다. 이 때 분리정제된 Pro-UK는 비활성도가 약 15만 IU/mg, 수율은 25%이었으며, 물리화학적 특성을 확인하였다. M-CSTA-P2(Salmonase, S-PA)의 개발 Salmonase는 한국산 살모사 독으로부터 분리된 혈전용해제로서, 유전자크로닝을 수행하였다. 살모사 독샘조직으로부터 mRNA를 분리하여 cDNA library를 구축한 후, Salmonase단 백질의 아미노산 분석결과 얻어진 정보를 이용 완전한 cDNA clone을 확인규명하였다. 이 단백질은 234개의 아미노산으로 구성된 신규효소임을 확인하고, E. coli에서 발현연구와 refolding과정을 거쳐 효소활성을 조사하였다. S-PA도 마찬가지 전략으로 유전자 크로닝을 수행하였다. 한국산 지네조직으로부터 cDNA library를 구축하고, 아미노산 분석결과를 이용 PCR primer와 probe를 제조하였다. Screening 결과 partial clone을 확보한 상태이며, full clone을 구축하고자 연구를 진행중에 있다. M-CSTA-P3(Salmobin, Salmosin)의 개발 혈전예방제로 사용될 Salmobin과 Salmosin은 역시 한국산 살모사 독으로부터 순수 분리 되었다. 정제된 Salmobin은 thrombin-like enzyme으로써 분자량이 43kDa이며, Salmosin은 분자량 8 kDa의 polypeptide로서 혈소판 응집억제 작용을 하는 것으로 확인되었다. 이 두 단백질의 물리화학적 성질 및 항혈전활성을 in vitro에서 규명하였다. in vivo활성을 조사하기 위해 이미 구축된 살모사 독샘조직 cDNA library로부터 유전자 cloning을 수행하였다. 그 결과 우선 Salmosin의 전체 cDNA가 크로닝되었고, 아미노산 서열이 확인되었다
혈전성혈소판감소성자반증(TIP) 환자의 혈장으로부터 혈소판 응집을 나타내는 단백질을 DEAE-Sephaccl, Con-A Sepharose, Superose 12 Gel 크로마토그래피를 이용하여 분리정제하고 생화학적 특성을 탐색한 결과, 이율은 강한 혈소판 응집을 일으키며 SDS-PAGE 상에서 37KDa의 분자량을 갖는 당 단백질이며, 정상인의 혈장에 의해서는 혈소판 응집 활성이 억제되는 한국형 단백질로서 당쇄부분과 아미노 말단 부분을 분석하였다. 최근 콜레스테롤의 역수송 경로에 있어서 High-density lipoprotein(HDL)로부터 Low-density lipoprotein (LDL, VLDL)로 Cholesteryl Ester를 전달하여 혈중의 CE를 체외로 배출하는 것을 저해하는 역할에서 Cholesteryl Esetr Transfer Protein(CETP)의 역할이 밝혀져서 CETP를 발현, 분리하기 위하여 발현 벡터를 이용하였다. GST/CETP fusion 단백질로서 Affinity column을 이용하여 60 kDa의 CETP 단백질을 분리하고 활성을 확인하였다. 이들을 이용하여 혈관에서 일어날 수 있는 질환에 대한 진단 및 치료제로서 펩타이드를 이용할 수 있는 가능성을 부여하였다.
골다공증 예방 및 치료제로서의 Dehydroepiandrosterone과 그 유도체인 DHEA-aspartate와 DHEA-pyruvte를 개발함. 골다공증과 같이 장기간 치료가 필요한 경우, 약물의 장기투여로 초래되는 간비대와 간기능 변조 등 부작용이 줄어든 신규 골다공증 예방 및 치료제인 Dehydroepiandrosterone유도체가 개발됨.본 신규약물의 안전성과 효능이 동물실험을 통해 확인되었지만 임상적으로도 확인되어 시자에 파냄되면 노인 인구의 증가를 감안할 경우 경제적 시장전망은 매우 커짐. - 유럽, 미국 등 선진국에서 노인성질환의 예방 및 치료제로 시판되고 있는 DHEA의 부작용을 제어할 수 있는 효과가 큼.
가) 산조인 알카로이드의 전합성 연구 : 산조인의 진정작용 유효성분인 14환 cyclopeptide alkaloid의 새로운 비대칭 합성경로를 개발하였다. D-Serine으로부터 출발하여 (2R,3S)-1-[tert-butyldimethylsiloxy]-2-[N-[(tert-butyloxy)carbonyl]amino]-3-(4formylphenoxy)-4-methylpentane의 중간체를 거쳐 14원환 전구체를 합성하고 (15 steps, 2.16% 수율), 곁사슬 아미노산과의 축합반응을 통하여 sanjoinine-G1의 전합성을 완료하였다. (B.H. Han et al., (1995) Heterocycles, 41(9), 1909-1914; M.H. Park et al., (1996) Phytochemistry, in press) 나] 산조인 알카로이드의 대사산물 연구 : Sanjoinine-A는 생쥐와 흰쥐에서 특이한 enamide 가수분해를 거쳐 주대사산물 (S)-N,N-dimethylphenylalanyl-(2S,3S)-3- [4-(formylphenoxy)leucyl]-(S)-leucine으로 대사됨을 밝힘 (D.-Y. Suh et al., (1996) Heterocycles, submitted). 구조-반응성 상관관계 연구로부터 enamide 결합을 함유하는 14환 알카로이드가 쉽게 대사변환됨을 밝혔고, 이는 구조-활성관계의 실험결과와 일치한다는 점에서 주목된다. 다] 산조인 알카로이드의 효능 및 안정성 시험 : Sanjoinine-A는 기존의 diazepam과는 다른 기전으로 중추신경 억제효과를 나타내는 것으로 생각되며, 소화기계, 혈액, 신기능, 신경절, 급성독성 실험에서 영향을 나타내지 않았으므로 임상적으로 신경안정제로의 개발이 기대된다. 또한, 적출 심방에 대하여 용량의존적으로 심근수축력을 증가시키며 심혈관계 작용제로서의 개발 가능성도 검토할 수 있다. 라] 가용화 및 물성 연구 : -cyclodextrin과의 포접화합물과 고체분산체를 제조하여 우수한 용출속도를 가진 경구용 제제를 제조하였다.
본 과제의 최종목표는 유전자요법을 이용하여 후천성 면역결핍증(AIDS)을 치료하는 기술과 소재를 개발하는 것이다. 지난 1차년도 동안에는 유전자요법에 필요한 각종 항HIV sequence를 확보하고 제조하였는바, 예를 들면 dominant Rev, TAR decoy, HSV-tk 등이 이에 속한다. 또한 HIV의 주요 target cell은 T세포와 대식세포(혹은 단구세포)인바, 이와 같은 유형의 세포로 유전자를 전달할 수 있는 효율성을 측정하였다. 그 결과 레트로바이러스 벡터로 가장 빈번하게 사용되는 murine amphotropic virus인 MuLV에 기초한 벡터가 이러한 세포주 집단의 20-60%까지 lacZ 유전자를 transduction 시킬수 있음을 발견하였다. 또한 항HIV 유전자를 강력하게 발현할 수 있는 여러가지 종류의 레트로바이러스(MuLV-based)를 탐색한 결과 MFG가 T세포와 대식세포에서 높은양의 유전자를 발현할 수 있음을 발견하였다. 이와 같은 결과에 따라, 현재 상기한 항HIV sequence를 MFG에 삽입하고 있다. 또한 HIV의 주요 공격세포인 CD4양성 세포를 유전자요법으로 보호하기 위하여 CD4 세포로 특이하게 유전자를 전달할 수 있는 레트로바이러스 벡터를 개발하고 있다(CD4 항체 유전자와 레트로바이러스 env의 혼합형 제조). HIV는 CD4양성인 T세포, 대식세포(단구세포), early myeloid 세포등 여러가지의 혈액세포들을 감염하는바, 이들 세포에서 HIV의 성장은 매우 다른 양상을 보여준다. 이와 같은 여러 종류의 세포를 HIV 감염으로부터 보호하기 위하여 이들 세포에서 HIV 성장에 미치는 각종 요인을 조사하였다. 현재는 동물모델(즉 전임상실험)을 거치지 않고 인간에게 직접 유전자요법을 실시하고 있다. 이에 따른 위험성을 최소화하기 위하여 동물모델을 개발하고 있는바, 예를 들면 HIV-1과 SIV를 혼합한 hybrid 바이러스를 원숭이나 SCID-hu 쥐에 감염시켜 질병유발여부, 바이러스 성장여부를 측정하는 것이다.
케토프로펜의 경구투여시 나타나는 전신적인 부작용과 위장관 자극작용을 감소시키기 위해 폴록사머 407과 피부투과촉진제를 사용하여 케토프로펜의 외용로오숀을 제조하여 국소치료제로써의 사용가능성을 평가하였다. 또한 피부투과 촉진제로 불포화지방산, 포화지방산과 지방산알코올의 사용가능성 여부도 동시에 평가하였다. 로오숀제조시 케토프로펜의 피부투과에 미치는 설계인자의 영향을 적출랫트 피부를 사용 하여 평가한 결과, 폴록사머 407의 농도가 높을 수록 케토프로펜의 피부투과는 감소하였으며, 약물의 함량을 증가시키면 케토프로펜의 피부투과는 직선적으로 증가하였다. 불포화지방산, 포화지방산과 지망산알코올도 피부투과를 증가시켰다. 3% 케토프로펜 로오숀의 항염증작용을 카라기난 유발 족부종시험법으로 측정한 결과 비교제제인 E-로오숀의 34.7%의 부종억제율에 비해 67.6%의 부종억제율을 나타내었다. 조제된 3% 케토프로펜 로오숀의 최고혈중농도와 최고혈중농도 도달시간은 4.5 ㎎/㎏투여시 314 ng/㎖와 2시간이며, 경구대비 상대적 생체이용률은 69.3%를 보이고 있어 비교제제 34.2%보다 2배정도의 생체이용률을 나타낸다. 조제된 3% 케토프로펜 로오숀은 진통작용과 소염작용을 모두 가지고 있으며, 그 효과는 대조제제에 비해 동등이상의 효과를 나타내었다. 또한 4℃, 25℃, 40℃에서 10개월 경과시 까지 매우 좋은 물리적, 화학적 안정성을 나타내었다
위염과 위궤양은 산소리다칼에 의하여 유발되는 대표적인 질환이다. 이때 산소라디칼의 생성기전은 H. pylori(Helicobacter pylori)에 의한 백혈구의 자극 및 위조직의 허혈-재관류 두가지이다. 본 연구에서는 50여종의 한약제를 대상으로 산소라디칼을 제거하는 물질을 분리코져 시도하였으며 분리된 물질에 대하여 위궤양 치료제로써의 가능성을 검토하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 50여종의 한약제중 대황에서 Ru8이라는 물질을 분리하였다. 2. Ru8은 H. pylori자극에 의해서 사람 백혈구로부터 생성되는 산소라디칼을 거의 완전히 제거하였다. 3. Ru8은 H. pylori의 자극으로 백혈구로부터 생성되는 산소라디칼에 위점막 세포의 손상을 억제하였다. 4. Ru8은 허혈-재관류에 의하여 유도되는 위점막손상을 억제하였다. 5. Ru8은 허혈-재관류에 의한 위점막 조직의 지질 과산화 반응을 억제시켰다Ru8은 산소라디칼을 효과적으로 제거하는 물질이며 Ru8의 이같은 성질은 위궤양 치료에 효과를 나타낼 것으로 사료되었다
cytokine의 과다분비로 인한 효과는 인체의 면역체계의 항상성을 파괴하여 여러 질환을 유도하는데, 염증에 경우 injury나 infection에 의해 macrophage 등이 활성화 되고 이에 따라 여러가지 염증유발 cytokine들이 분비되고 이에 따라 secondary 염증 세포들이 다시 활성화되어 여러 염증 mediator를 분비하여 염증으로 진전되는데 이를 근본적으로 억제하기 위해 염증유발 cytokine의 생산억제물질을 screen함섬오갈피(Acanthopanax koreanum)의 근피로부터 추출한 (-)-피마라-9(11), 15-디엔-19-오산(아칸토산(acanthoic acid)) 및 이를 이용하여 인체의 면역체계를 조절하는 중요한 이자인 인터루킨-1(interleukin-1,IL-1)광 종양 괴사 인자-알팔(tumor necrosis factor-알파, TNF-알파)의 생산을 조절함으로써, IL-1과 TNF-알파 의 생산량과 관련이 있는 콜라겐 생산, 반응성 산소 생산 및 섬유아세포 증식을 억제하여 이로 인한 질병을 치료하고 실험동물의 규폐증을 효과적으로 억제하는 방법임
⊙ 제품의 다량생산에 필요한 제조 방법, 사용 원료 상태, 품질조건에 따른 경피흡수 영향과 경제 성등을 살펴보고, 제조시설을 검토함. 1) Matrix 제조방법으로 작업환경 및 경피흡수율을 고려할 때 Melting Press 방법이 보다 우수하 였음. 2) Estradiol 포접물의 제조 방법에 따라 포접양상 및 경피흡수율에 차이가 있었음. 3) 경피흡수 촉진제로 사용한 Oleyl Alcohol로 Sigma chem 제품, Henkel사 제품(Ocenol 92/95 ), Croda Chem사 제품(Novol J ) 을 사용하여 피부흡수시험을 하였을 때, 경피흡수율은 서로 비슷하였고, 가격면에서는 Novol J 가 가장 저렴. ⊙ 본 연구에서 개발한 패취는 보건 복지부에서 유효성과 안전성을 인정받았고(1995.3.10), 의약품 제조품목 허가를 취득(1995.10.16). ⊙ 생물학적 동등성 시험용 시제품을 제조하고, 이것을 평가했을 때 제품의 시험기준에 적합하였고, 경피흡수율도 우수하였음. ⊙ 현재, 서울대학병원에서 Estraderm TTS 50 (한국 썰- 시바 가이기)과의 생물학적 동등성 및 임상시험 진행중.1) 기존에 비해 단위 면적당 경피흡수율이 우수. 2) 제품의 크기 및 두께를 줄여서 사용의 편리성 및 피부자극을 감소. 3) 주성분의 함량을 감소시켜 경제성 향상. 4) 약물의 방출 제어능력이 우수.
토양방선균, 담자균, 혐기성 세균 및 천연물로부터 항균항생활성 선도물질을 탐색한 후 활성물질을 추출정제하고 화학구조를 결정하였다. 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 방선균으로부터 terphenyl계 신규 항암활성물질인 polyozellin을 분리정제 후 화학구조를 결정하였다. 본 물질은 녹색분말로 C22H14O10 분자량 438의 신물질이었으며, 0.1∼5ppm 전후에서 암세포주에 활성을 나타냈다. 2. 방선균으로부터 레지오넬라 균에 강한 항균력을 나타내는 glycerol계 항생물질을 분리정제하고 화학구조를 규명하였다. 본 물질은 분자량 649, 분자식 C4174O8의 신물질이었다. 3. 방선균으로부터 gram 양성세균에 강한 항균활성을 나타내는 신규 macrolide계 항생물질을 발견하였다. 본 물질은 흰색분말로 분자량 702, 분자식 C35H58O14의 신물질이었다. 4. 담자균으로부터 항암면역 증강활성을 나타내는 polysaccharide를 분리정제하고 구조를 규명하였으며 그 밖에 꾸지뽕 나무로부터는 신규 dihydroflavonol 구조를 갖는 gericudranin A, B, C, D, E를 창출하였다.
두 균주 배양여액의 항균 spectrum을 조사한 결과, Gram(+)세균 8종, Gram(-)세균 6종, 효모 5종, 곰팡이 5종에 대해 검토한 결과 두균주 모두 진핵생물에 특이적으로 작용하는 것으로 확인되었다. 균주동정 실험 결과 Streptomyces sp. 임을 알 수 있었다. 이 중 Streptomyces sp. YP-1은 spore chain이 open-spiral한 형태이며 표면이 warty한 형태를 보이는 것과 기타 특징으로 보아 Streptomyces endus와 동일한 것으로 동정되었다. 선별된 균주로부터 c-myc 유전자 발현 저해물질을 분리, 정제하여 Streptomyces endus YP-1으로부터 1개의 물질(YP-1-1)이 순수정제되어 그 구조가 동정 되었고 YP-1으로부터 1개의 물질(YP-1-2), YP-2로부터 1개의 물질(YP-2-1)이 추가로 정제되었고 그 구조가 동정중에 있다. 그리고 Streptomyces sp. SP-2로부터 1개의 물질(SP-2-1)이 정제중에 있다. YP-1-1물질은 구조분석을 통해 기존 항생제인 Azalomycin B와 동일한 것으로 동정되었다. 이 물질은 염증 치료제로 활용된 바 있으나 항암제로는 활용되지 않고 있어 본 연구진은 향후 그 가능성을 검토하고자 한다. 그리고 현재까지 Streptomyces endus로부터 본 물질이 생성된다는 보고가 없어 Streptomyces endus에서 Azalomycin B의 생산은 처음으로 보고되는 결과이다. YP-1-1과 SP-2-1은 c-myc 유전자를 저해함과 동시에 apotosis를 일으키면서 항암작용을 나타내었다. 이 중 SP-2-1은 암세포의 분화유도에 관여하였다. YP-1-1의 세포주기에 대한 영향을 조사한 결과 세포주기의 초기에서 가장 강한 영향을 미치는 것으로 나타났다.