일반기술
농림·수산 > 가축 사료영양
구기자 부산물인 구기자 줄기, 잎 및 순을 포함하는 사료 첨가제에 관한 것이다.본 기술의 목적은 구기자 줄기, 잎, 순 등 구기자 부산물 처리상의 문제점을 극복하고, 자원의 효율적인 활용방안을 위해 구기자 부산물을 포함하는 사료첨가제를 제공하며, 또한 이를 포함하는 사료를 가축에 급여하여 양질육을 제공할 수 있도록 하는 데 있다. 수분함량이 15중량%가 되도록 건조시킨 구기자 줄기, 구기잎 또는 구기순을 유효성분으로 포함하는 사료 첨가제 제조하고, 이를 사료전체에 대하여 5내지 20중량%로 첨가한 사료를 가축에 급여하여, 콜레스테롤 함량이 저하된 양질육을 생산할 수 있도록 하였다.사료첨가제는 조섬유, 조회분 및 필수아미노산이 풍부한 구기자 부산물을 포함하며, 이 사료첨가제를 포함하는 사료를 가축에 급여하면 통상의 시판사료를 급여한 경우에 비하여 콜레스테롤 함량이 저하된 양질육을 생산할 수 있다.
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- 한국산업은행
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- 2001-05-18
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일반기술
재료 > 기타 고분자재료
사용후 자연계에서 완전히 분해되어 수거의 필요가 없을 뿐만 아니라 가격이 저렴하고 가공성과 물성이 우수한 생/광분해성 농업용 멀칭필름 조성물과 이의 제조방법 및 이로 부터 제조된 성형물에 관한 것으로 본 기술에 따른 생/광분해성 농업용 멀칭필름 조성물의 제조방법은 2개의 원료 공급부와 2대의 원료공급기가 부착된 이축압출기를 이용하여 폴리에틸렌과 생분해성 지방족 고분자가 1:99∼30:70의 중량비로 혼합된 매트릭스 수지 100중량부, 결합제 0.01∼10 중량부, 상용촉매제 0.01∼10중량부, 라디칼개시제 0.001∼1중량부 및 자동산화제 0.01∼20중량부를 이축압출기의 주공급부에 넣고 전분 10∼150중량부, 전분가소제 1∼40중량부, 전분 결합파괴제 0.01∼20중량부 및 광분해조절제 0.001∼5중량부를 측면공급부에 넣어 매트릭스 수지 혼합물과 전분혼합물을 서로 다른 위치에서 공급하여 이축압출기에서 혼합시킨 후, 온도 150∼220℃, 스크류속도 80∼300rpm으로 조절하여 반응압출시키는 공정을 포함한다. 또한 생/광분해성 플라스틱 조성물을 이용한 성형물은 전분이 매트릭스 수지에 화학결합된 생/광분해성 플라스틱 조성물을 펠렛화하여 제조된다.흙속에 매립된 부분에 생분해성을 부여하기 위해 과량의 전분과 지방족고분자를 주성분으로 하고, 아울러 대기종 또는 태양광에 노출되는 부분의 광분해 시기를 조절하기 위해 자동산화제 및 광분해조절제를 첨가하여 작물/지역별로 광분해성을 최적화 할 수 있는 특징이 있다. 또한, 기술에 따른 조성물은 가격이 저렴하고, 가공성/필름성형성이뛰어나며, 전분과 화학결합을 형성하여 물성을 향상시킬 수 있는 폴리에틸렌을 반응, 혼합하여 생분해성을 조절할 수 있다. 본 기술에 따른 필름의 가공성 및 물성을 측정 결과, 일반 폴리에틸렌 필름 성형기에서 성형 가능했으며, 선형 저밀도 폴리에틸렌의 70%이상의 우수한 인장특성을 나타내었다. 또한, 땅콩, 참깨, 고추, 율무 등의 작물재배용 멀칭필름으로 실제 적용하여 그 분해 성능을 시각적으로 평가한 결과 생/광분해성능을 적절히 조절할 수 있었다.
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- 한국산업은행
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- 2001-05-18
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농림·수산 > 식품미생물학
표고버섯을 젤리화하여 유산균으로 발효시킨 발효유와 혼합함으로써 표고버섯의 쫄깃함과 유산균 발효유의 산뜻한 맛을 제공할 수 있는 농후발효유에 관한 기술로 본 기술에 따른 농후발효유는 표고버섯을 세정하여 물기를 잘 뺀 후 가로×세로 모두 0.8∼1㎝ 정도 크기로 썰고, 썰어놓은 버섯무게와 동량의 설탕이나 액상과당을 사용하여 버섯을 졸인다음, 설탕을 이용할 경우에는 탄화되지 않도록 저으면서 캐러멜화시킨 후 버섯을넣고, 액상과당의 경우도 끊기 시작하면 버섯을 넣은 후 버섯이 투명해지고 당액이 거의 다 졸았을 때까지 행하여 표고버섯을 젤리화하며 버섯젤리가 완성될 무렵 표고버섯 향을 은은히 풍기게 하고 뒷맛이 남도록 하기 위해 표고버섯 엑기스(5배 농축액)를 젤리용 버섯중량의 약 1∼3중량% 정도로 첨가해 제조된 표고버섯 젤리를 총 중량의 16중량%의 양으로 멸균상태에서 멸균용기에 발효유와 함께 넣고 혼합함으로써 제조된다.표고버섯을 젤리화하여 발효유와 혼함함으로써 얻어진 농후발효유는 누구나 맛있고 간편하게 먹을 수 있을 뿐만 아니라 표고버섯이 지닌 약리적 효능을 그대로 지니고 있으므로 건강 기능 면에 있어서도, 효율적이다. 또한, 기존에 존재하는 농후발효유제품의 생산공정에 표고버섯을 젤리화하여 혼합하는 공정만이 첨가되므로 대량 생산이 가능하다.
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- 2001-05-18
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농림·수산 > 기타 가공 기술
살아있는 가잠 유충 또는 번데기에 페실로마이세스속 균주 J300(Paecilomyces sp. J300)을 접종하여 감염을 유발시킨 후 균에 감염된 가잠 유충 또는 번데기에 자실체를 형성시켜 동충하초의 일종인 페실로마이세스 자포니카를 인공적으로 재배하는 방법에 관한 것으로 본 기술에 따른 동충하초를 인공재배하는 방법은 페실로마이세스속 균주 J300 KFCC-10938의 포자를 가잠의 5령기 유충에 균 포자를 물로 107∼108spores/㎖의 농도로 희석한 다음, 온도 26∼30℃, 습도 약 95%의 조건하에서 분무접종하여 감염시키는 단계 와 온도 18∼24℃, 습도 약95%의 조건하에서 감염된 유충으로부터 자실체를 형성시키는 기술야생 동충하초에서 채취한 페실로마이세스속 균주 J300의 포자를 가잠에 분무 접종하여 동충하초를 재배하는 본 발명의 인공재배 방법은 우리나라에서 대량사육 기술이 발달된 가잠을 기주로 하고, 분무기를 사용하여 분무접종하여 동충하초를 재배하므로 대량생산이 가능하다. 나아가, 페실로마이세스속 균주 J300에 대한 약리적 효능과 관련하여 보다 적극적인 연구를 진행시킬 수 있으며, 현재 서울대학교 천연물 과학연구소에서 실시중인 약리효과 검색에서는 강력한 면역효과 및 항피로 효과가 규명되고 있어, 이를 대량생산 보급할 경우 이를 이용한 국민건강 증진 및 체력 향상 등의 효과를 기대할 수 있을 것이다.
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- 2001-05-18
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농림·수산 > 농약 (H55)
십자화과 배추에 심각한 피해를 유발하는 배추좀나방에 대하여 우수한 살충력을 갖는 백강균(Beauveriabassiana) CS-1 균주(KFCC-10988) 및 이를 이용하여 배추좀나방을 방제하는 방법에 관한 것으로, 본 기술에 따르면 배추좀나방에 대해 살충력을 갖는 백강균(Beauveria bassiana) CS-1 균주(KFCC-10988)는 백강균이 감염된 여러 곤충의 표면에서 분리된 가 각의 균사체를 항생물질인 테트라사이클린이 함유된 감자평판배지 또는 일반배지에 접종하여 충분히 포자가 생성될 때까지 배양하였으며, 백강균이 감염된 공충의 표면에는 백강균 뿐만 아니라 부생균 및 여려 부생성 세균이 존재하므로, 백강균을 다른균주로부터 순수분리하기 위해서는 항생물질이 함유된 배지에서 배양하여야한다. 또한 배추좀나방에 대해 살충력을 갖는 백강균(Beauveria bassiana) CS-1 균주(KFCC-10988)를 포함하는 미생물 제제는 배추좀나방이 발생할 염려가 있거나 또는 배추좀나방이 발생한 배추의 재배지에 살포하여 배추좀나방을 방제하는 데 이용한다.현재 곤충류, 즉 나방류, 갑충류, 메뚜기류등에 기생하여 곤충류를 죽게하므로 몇가지 종류의 미생물 살충제로 이용되고 있는 백강균을 이용한 것으로 누에나방에서 분리한 백강균(Beauveria bassiana) CS-1 균주(KFCC-10988)는 배추좀나방에 대하여 실내외에서 상당히 우수한 살충력을 지니고 있으므로, 유기합성농약의 대체물로 활용하여 농약에 의한 환경오염 및 인체독성과 같은 폐해를 줄일 수 있도록 하였다.
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- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
정자가 헤파린 코팅된 비드(HCB)와 결합하는 능력에 있어 개체 차가 있다는 특성을 이용하여 각 종모우 정자의 수정능력을 예측하는 방법에 관한 것으로 본 기술에 따른 종모우의 수정능 예측방법은 동결된 정액을 융해하는 단계와; 융해된 정액을 BO 배양액으로 39℃의 CO2에서 배양하여 스윔업(swim-up)시키는 단계와; 배양된 정액을 원심분리하여 살아있는 정자만을 분리하여 이것을 HCB와 혼합하여 일정한 정자농도를 조정하여 공배양하는 단계와; 공배양된 정액에서 HCB 한개당 결합된 정자를 세어서 수정능을 판단하는 단계로 구성된다.종래의 기술들이 기술적인 곤란성과 시간 및 경비과다 등의 이유로 실용화되지 못하는 어려움을 극복하고자 검정이 용이하며 및 단기간에 검정하는 동시에 실용화에 적합한 종모우 정자의 수정능력을 예측방법을 개발하여 고수태성 종모우의 선택적 이용을 도모함으로써 수태율 향상과 개량효율을 증가 시킬 수 있도록 하였다. 또한, 선택된 고수태성 종모우의 정액을 이용하면, 조기 산업화가 가능하여 농가소득 향상에 크게 기여할 수 있는 부가적인 효과가 있다.
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- 한국산업은행
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- 2001-05-18
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일반기술
환경 > 폐기물관리·재활용 (F35, N33, Q64)
분, 사료 찌꺼기 및 잔반등과 같은 유기성 폐기물을 호기성조건하에서 발효처리하여 퇴비화 또는 사료화하는 새로운 고속분해 발효장치는 유기성 폐기물이 충전발효되는 밀폐구조의 발효실과, 그 발효실에서 발효처리가 완료된 유기성 폐기물이 투입 및 배출되도록 설치된 투입구 및 개폐구로 구성된 발효탱크와, 발효탱크의 양단에 베어링지지 되고 일단이 구동수단에 연동되어 상기 유기성 폐기물을 교반하는 교반기와, 발효실 내부로 공기를 공급하는 중공축을 구비한 공기 공급수단과, 발효실에 충전되는 유기성 폐기물을 가열하도록 설치된 열 공급수단을 구비하며. 이때 공기공급수단은 발효실 내부의 중공축에 연결되어 공기를 공급하는 공기 펌프를 구비하고, 열공급수단은 가열기와 가열기로부터 공급되는 열매체가 순환되도록 발효탱크에 내설된 열매체 발열부와 발효실에 충전되는 유기성 폐기물의 온도를 감지하여 자기 발효온도에 미달되는 경우에 가열기의 작동시키고 자기 발효온도에 도달한 경우에 가열기의 작동을 중지시키는 자동온도 조절기로 이루어지며, 발효실에 충전되는 유기성 폐기물의 발효에 요구되는 수분을 부합시키기 위해 발효실의 내부로 수분을 공급하여 유기성 폐기물에 분사되도록 설치된 수분 공급수단과, 발효실에 충전되는 유기성 폐기물과 혼입되도록 유기성 부재료를 분쇄하여 발효실의 내부로 분쇄된 유기성 부재료를 공급하도록 설치된 부재료 공급수단과, 유기성 폐기물이 투입되는 호퍼와 그 호퍼의 하단에 설치되어 구동수단과 연동된 벨트의 회전을 이용하여 유기성 폐기물을 이송하는 벨트컨베이어로 이루어진 유기물 투입 수단을 포함하여 구성된 유기성 폐기물의 고속분해 발효장치유기성 폐기물의 발효처리에 필요한 호기성 미생물의 최적 생육조건을 강제적으로 만족시킴으로써, 활발한 증식이 유도되어 발효처리 시간을 혁신적으로 단축하는 동시에 발효 효율을 개선할 수 있는 효과가 있다.
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- 한국산업은행
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- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 농약 (H55)
집누에 (Bombyx mori)로부터 분리한 새로운 항세균성 단백질 유전자 누에신의 cDNA와 이를 곤충 바큘로바이러스 발현계를 이용하여 생산한 재조합 단백질에 관한 것으로, 제공된 특정한 아미노산 서열을 갖는 것을 특징으로 하는 집누에로부터 분리된 단백질을 암호화하는 cDNA; cDNA를 포함하는 재조합 바큘로바이러스 발현 전이 벡터; 재조합 바큘로바이러스 발현 전이 벡터를 포함하는 재조합 바큘로바이러스; 재조합 바큘로바이러스에 의해 생산된 재조합 누에신 단백질; 및 재조합 누에신 단백질을 유효성분으로 하는 항균성 농약을 제조하는 방법을 제공한다.재조합 누에신은 그람 음성 세균 뿐만 아니라 그람 양성 세균에도 항세균 활성을 가짐으로서 집누에로부터 분리된 누에신 CDNA는 기능적이며 지금까지 발표된 집누에로부터 분리된 Bmatt와 그람 음성 세균에만 활성을 나타내는 아타신과는 다른 새로운 유전자이다.
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- 2001-06-25
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
배양 배지는 주재료로 폐면 또는 볏짚을 50~70%(w/w)로 하고, 보조 재료로 제지부산물을 30~50%(w/w)혼합시켜 제조하며, 이 배양배지를 수분 70% 내외로 균일하게 조성하고 2~3일간 퇴적한 후, 배지 내의 온도가 60℃ 내외일 때 뒤집기를 실시하며, 배지에 고온성 미생물이 많이 형성되면 뒤집기를 종료하고, 균상재배 또는 상자재배 내열성 비닐용기에 담은 후 60℃ 이상에서 8~10 시간 살균하고, 후발효를 50~55℃로 3~4일 실시하여 배지내의 온도를 20~23℃로 하온시키고, 종균을 3.3㎡당 10~12 LBS 를 혼합 접종하여 온도를 20 내지 27℃로 유지시키면서 20~26일 동안 균사배양하여 느타리버섯을 재배할 수 있다.느타리버섯의 재배방법은 초발아소요일수는 폐면 단용보다 제지부산물 혼합처리가 1~2일 정도 빠른 경향이었으며, 수량은 폐면 70%(w/w)와 제지부산물 30%(w/w)의 혼합 처리가 폐면 단용처리보다 17%증수되었다. 또한, 간단한 방법으로 폐면보다 낮은 가격(폐면 : 300원/kg, 제지부산물 : 50원/kg)으로 생산비를 절감할 수 있고, 외국산 폐면의 수입대체효과가 있기 때문에, 느타리버섯 재배농가에 있어서 느타리버섯의 지속적인 수급조절에 이바지할 수있다.
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- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 기타 가공 기술
수확후 1개월이 지나지 않은 효소역가가 70D.P이하이고, 분질 유지율이 80% 이상인 밤고구마 품종인 고구마를 일정한 크기로 성형한 후, 0.8 중량%의 CaCl2 수용액에 상온에서 24시간 침지하여 경화처리하고, 이 경화처리된 고구마 절편은 100℃에서 5분간 브렌칭 처리하고 30% 설탕용액과 함게 충진하여 탈기, 밀봉한 후 115℃ 에서 50분간 살균처리 하는 공정을 포함하는 밤고구마 고유의 물성이 유지된 채 단단하고 맛이 좋은 고구마 통조림의 제조방법이다.밤고구마를 이용하여 분질(dry mouth feel)이 유지된 고품질의 고구마 통조림은 베타카로틴, 식이섬유, 비타민류, 필수 아미노산, 무기물등이 다량 함유되어 기능성과 영양성이 높고 맛도 좋아서 대중식품으로서의 정착 가능성이 높아 고구마 가공의 다양화, 고급화 및 대량 소비를 위한 산업화를 이룰 수 있다.
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- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 식품미생물학
구수한 향과 영양이 풍부한 전래의 숭늉을 계승 발전시키고 소비자들의 요구에 맞는 새로운 전통차를 제공하고자 한 혼합곡차의 제조방법은 향미로서 향미벼 1호 및 유색미로서 수원 415호를 각각 0.7 내지 1.1kg/cm2의 압력하에서 10 내지 30분동안 증숙하고, 낱알을 분리하여 60 내지 100도에서 1 내지 5시간 동안 건조시키는 공정; 건조된 향미 및 유색미를 200 내지 230도에서 1 내지 3차례 볶은 다음, 40 내지 80메쉬의 크기로 분말화하고, 향미 분말 대비 유색미분말이 10 내지 50%(w/w)의 비가 되도록 혼합하는 공정을 포함한다.구수한 향과 맛이 나는 향미와 열과 빛에 안정한 안토시아닌 계통의 천연색소와 독특한 향과 맛이 있으면서 일반미 계통의 쌀보다 영양분이 다량 함유되어 있는 유색미를 증숙하여, 건조시키고 볶은 다음에 분말화하여 수득한 향미와 유색미의 분말을 혼합하여 향미와 유색미의 혼합곡차를 제조하는 방법을 제공하며, 이를 이용하여 독특한 색, 향 및 맛이 있으면서 전래의 숭늉을 현대에 맞게 계승 발전시킨 고품위의 곡차를 표준화된 공정으로 제조할 수 있다
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- 한국산업은행
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- 2001-05-18
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일반기술
기계 > 운송하역장비기술
속도지정형 자동변속방법은: 자기센서로 이루어진 센서부가 농업기계의 엔진회전수, 클러치위치, 기어위치, 브레이크위치 등을 검출하는 단계; 포텐셔메타로 이루어진 속도설정부를 통해 농업기계를 운전하는 운전자가 농업기계의 속도를 설정하는 단계; 속도검출부에 의한 농업기계의 속도검출신호가 로터리엔코더를 통해 입력신호에 해당하는 출력신호를 출력하는 단계; 연산제어부에서 센서부, 속도설정부, 속도검출부의 출력신호를 연산하고 제어하는 단계; 연산제어부의 출력제어신호에 따라 조속기제어기, 기어변환기, 클러치조작기, 브레이크 조작기를 구동시키는 단계를 순차적으로 수행하여 이루어진다.종래의 자동변속기는 클러치의 조작 없이 기어위치를 바꿀 수 있도록 하는 장치로서 유압 밋션장치와 기계식 자동변속장치등이 있으나 이는 작업자가 농작업등에서 일정한 작업속도를 유지하기 위해서는 매우 숙련된 조속기의 조작이 필요할 뿐 아니라 숙련된 전문가도 수시로 변하는 작업에 따라 기어와 변속기의 적절한 위치를 결정하기 힘들므로 이에 대한 엔진의 과부하로 기계의 수명이 단축되고 작업자의 작업효율 또한 저하되어 농업의 생산성이 감소되는 문제점이 있었다. 이에 본 기술은 작업속도를 필요로 하는 트랙터와 같은 농업기계로 농작업을 하는 일반 작업자가 변속기어나 조속기의 조작 없이 작업속도를 일정하게 유지하도록 하는 효과를 갖으며 농기계를 운영하는 작업자의 작업효율을 높이고 농업의 생산성이 향상시킬 수 있도록 하였다.
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- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
기계 > 운송하역장비기술
제어 농용트랙터 또는 다른 농용장비에 설치되어 농용장비의 일부를 포함한 전방의 상황을 촬영하기 위한 CCD카메라와, 이 CCD카메라의 영상신호를 송신하기 위한 2.6GHZ 마이크로 웨이브 영상송신기와, 이 영상송신기의 출력된 신호를 입력하기 위한 2.6GHZ 마이크로 웨이브 영상수신기와, 이 영상수신기의 출력신호에 의해 작업장 주변상황을 화면으로 볼 수 있는 6인치 모니터와, 이 6인치 모니터에서 보여지는 주변상황에 따라 작업자가 제어하는 신호를 송신하기 위한440MHZ 대역송신기와, 이 440MHZ 대역송신기의 출력신호를 입력하여 필요한 구동기가 조작되도록 장치 드라이버에 출력하기 위한 440MHZ 대역 수신기로 이루어지는 것을 특징으로 하는 영상기를 이용한 원격무선 제어방법이다.장애물에 의해 가시거리가 충분히 확보되지 않은 작업영역에서 자주형 농업기계의 효과적인 원격무선제어가 가능하고 산간지나 과수원 등 불규칙한 지형이나 수목 속에서 주행하여 작업할 경우 정밀한 제어가 가능한 효과가 있으며 옥외에 안테나를 설치하면 실내에서도 대형 TV모니터를 보면서 작업 가능하여 작업의 편이성을 갖도록 하는 매우 유용하다.
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- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 식품미생물학
천연 비타민이 함유된 마시는 젤리의 제조방법은: 생열귀 열매의 과육을 물 또는 에탄올로 추출, 농축하여 생열귀 농축물을 제조하는 단계; 과즙을 제조하는 단계; 정제수, 젤리 안정제로서 로커스트빈 검(locustbean gum) 28중량%, 가라기난 15중량%, 펙틴 10중량%, 트리소디움시트레이트(trisodium citrate; C6H5O7Na3) 9중량%, 칼슘락테이트 4중량%, 염화칼륨 2중량% 및 식품소재 32중량%로 이루어진 PG-10, 및 당을 혼합한 후 섭씨 약 80도 이하에서 가열하는 단계; 수득된 생열귀 추출물, 과즙 및 구연산을 정제수등을 함유한 위의 혼합물에 첨가한 후, 섭씨 약 80도 이하에서 가열하는 단계; 및 포도향, 솔비톨등의 이미 잘 알려진 첨가물을 첨가한 후, 병이나 캔에 충진하는 단계로 이루어진다.종래의 젤리는 스푼으로 먹을 수 있는 반응고된 형태의 가공 식품이었으나, 본 기술에 의한 젤리는 젤리 안정제의 함량을 조절하여 경도와 물성을 조절함으로써 일반 음료수와 같이 병이나 캔으로 마실 수 있고, 천연 비타민 C의 함유량이 레몬의 약 30배인 생열귀 농축물을 함유함으로써 성인과 어린이 등의 1일 비타민 권장 섭취량 확보와 소비자의 기호에 적합하게 제공할 수 있다.
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- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
화학 > 기타 화학
항산화물질의 분석방법은 식물, 동물 또는 미생물의 추출물인 항산화물질을 포함한 시료와 에틸알코올에 용해되어 있는 짙은 보라색을 띠는 유리라디칼인 DPPH(1, 1-dipheny1-2-picrylhydrazyl)를 반응시켜, 이 짙은 보라색이 무색으로 변하는 색깔 변화를 조사하는 단계를 포함한다. 항산화물질이 주로 시료의 전기전도도와 과산화물의 양을 측정하는 방법에 의해 분석되었으나, 이러한 분석에는 고가의 측정장치가 필요하고, 측정시 상당한 번거로움이 있을 뿐만 아니라, 복잡하며 장시간이 소요된다는 문제점을 가지고 있었으나 본 기술에 따른 DPPH의 색 변화를 이용하는 항산화물질의 분석방법은 방아풀을 비롯한 여러 가지 식물체, 동물체 및 미생물 등에 존재하는 항산화물질을 신속·간단하면서도 경제적으로 검출 또는 정량 할 수 있으며, 항산화물질의 탐색, 분리·정제에 이용될 수 있으며, 새로운 항산화물질의 개발 및 연구에도 이용될 수 있다.
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- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 기타 농림·수산
살아있는 가잠 유충 또는 번데기에 페실로마이세스 자포니카(Paecilomyces japonica)균을 접종하여 감염을 유발시킨 후 균에 감염된 가잠 유충 또는 번데기에 자실체를 형성시켜 동충하초의 일종인 페실로마이세스 자포니카를 인공적으로 재배하는 방법에 관한 것으로 본 기술에 따른 동충하초를 인공재배하는 방법은 페실로마이세스 자포니카 KFCC-10939균 포자를 가잠의 4∼5령기 유충 또는 번데기에 균 포자를 물로 107∼108spores/㎖의 농도로 희석한 다음, 온도 26∼30℃, 습도 약 95%의 조건하에서 분무접종하여 감염시키는 단계 와 온도 20∼26℃, 습도 약95%의 조건하에서 감염된 유충 또는 번데기로부터 자실체를 형성시키는 단계를 포함한다.야생 동충하초에서 채취한 페실로마이세스 자포니카균의 포자를 가잠에 분무접종하여 동충하초를 재배하는 인공재배 방법은 우리나라에서 대량사육 기술이 발달된 가잠을 기주로 하고, 분무기를 사용하여 분무접종하여 동충하초를 재배하므로 대량생산이 가능하다. 나아가, 페실로마이세스 자포니카에 대한 약리적 효능과 관련하여 보다 적극적인 연구를 진행시킬 수 있으며, 현재 서울대학교 천연물 과학연구소에서 약리효과를 검색한 결과 면역증강 물질로 알려진 지모산(Zymosan)에 비하여 약 2배의 강한 활성을 나타내는 것은 물론 항피로효과등 각종 효능이 속속규명되고 있어, 이를 대량생산 보급할 경우 국민건강 증진 및 체력향상 등의 효과를 기대할 수 있을 것이다.
- 보유기관
- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 식품미생물학
누룩 원료에 배양된 종균을 살수 접종하고 성형한 다음 배양시키는 것으로 이루어진 전통주 양조용 누룩의 제조방법 및 이 누룩을 제조하는데 사용되는 균주에 관한 것으로 소맥에 종균을 접종하고 배양시키는 전통주 양조용 누룩의 제조방법에 있어서, 소맥피에 15∼30%의 소맥분을 혼합하여, 누룩 원료를 제조하고, 이 원료에 아스페르길루스 우사미(Aspergillus usamii) 8731(KCTC 8750P) 종균, 리조푸스 델레마르(Rhizopus delemar) 1476 종균(KCTC 8751P) 또는 이들의 혼합물을 물에 풀어 수분함량 95%인 상태로 하여 원료량의 30∼40%의 양을 살수 접종하고 8∼15mm 크기로 쵸핑 성형하여 배양시키는 과정을 포함한다.약 9mm 굵기로 초핑 성형되어 성형이 쉽고 연속적으로 양산될 수 있으며, 누룩의 제조에 사용된 종균을 선별 배양함으로써 pH 2.4에서도 실활되지 않으며 전통주 양조시 우수한 발효 특성을 발휘할 수 있다. 또한 주정 발효 안정성이 크다.
- 보유기관
- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
생명과학 > 기타 생물자원 보존·생산·이용 기술
동물성 스쿠알렌과 분자구조식이 동일하여 스쿠알렌 고유의 기능을 가지면서, 그와는 반대로 혈청 콜레스테롤의 수치를 유의하게 저하시키는 효과를 지닌 식물성 스쿠알렌을 아마란스 종자로부터 제조하기 위하여 아마란스의 건조 종자를 분쇄하고, n-헥산으로 상온에서 추출, 바람직하게는 4 내지 8일씩 1 내지 5회, 가장 바람직하게는 6일씩 3회 추출한 다음, n-헥산, 혹은 n-헥산과 극성 유기용매, 가장 바람직하게는 에틸 에테르가 99:1 내지 96:4(v/v)로 혼합된 용액을 용출용매로 사용하여 실리카겔 컬럼 크로마토그래피를 수행하였으며 이 기술을 통해 99% 이상의 고순도의 식물성 스쿠알렌이 간단하게 제조되었다.아마란스 식물성 스쿠알렌은 스쿠알렌 고유의 기능을 가지면서 혈청 콜레스테롤의 수치를 낮추는 건강보조식품 및 화장품 개발로 상업화시킬 수 있으며 동물성 스쿠알렌의 원료인 심해상어와 같은 원료 수급의 한계성이 없으므로 아마란스 종자로부터 대량 제조될 수 있다.
- 보유기관
- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
농림·수산 > 가축 사료영양
격리, 모돈의 투약, 또는 모돈의 폐사 등으로 인하여 조기 이유 시킨 새끼 돼지의 발육을 최적화 할 수 있으면서 사료효율의 측면에서도 우수한 조기이유 새끼돼지용 사료 조성물은 조 단백질 함량이 8.2중량%이상, 특히 8.20-10.00중량%, 그리고 조 지방 함량이 3.5중량%이하, 특히 0.5-3.5중량%로 조절되었으며, 여기에 우유 및 전지 분유로 이루어진 군에서 선택된 1종 또는2종의 기재 성분 60-85중량%, 카제인, 탈지분유, 순간건조 전혈분 및 순간건조 혈장분말로 이루어진 군에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 단백질원 15.00-30중량%, 유당 및 건조 유청으로 이루어진 군에서 선택된 1종 또는 2종 이상의 탄수화물원 2.0-10.00중량%, 및 필수량의 비타민 및 미네랄 등을 함유한다.사료 조성물은 여러 가지 이유로 인하여 생후 5일령부터 이유시킨 새끼돼지에게 급여하면, 정상적으로 수유된 새끼돼지의 경우에 비해 발육이 오히려 우수하고 사료 요구율의 측면에서도 우수한 장점이 있다.
- 보유기관
- 한국산업은행
- 등록일
- 2001-05-18
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일반기술
보건·의료 > 의약품 제제 개발 기술
활성화된 T 임파구에만 특이적으로 작용하여 T 세포 증식을 억제하고, 장기이식에 따른 면역거부반응을 억제시키는 효과를 가지는 CKD-722, 즉 토토마이세틴(Tautomycetin)의 면역억제제로서의 용도 및 그 생산 균주에 관한 것이다.동종 또는 이종간의 장기이식시 해결해야 할 가장 큰 문제는 이식된 타인의 장기나 조직이 수여자에 의해 "non-self"로 인식되어 나타나는 면역거부반응이다. 이러한 면역거부반응을 완화 또는 억제하기 위하여 개발된 대표적인 활성물질은 cyclosporin A(CsA)가 있으며 현재 가장 광범위하게 사용되고 있다. CsA의 개발은 임상적으로 성공적인 장기이식을 가능케 하였으며, 자가면역질환 치료제로서의 유용성도 제공한다. 그러나 종래의 면역억제제들은 일반세포의 신호전달체계에까지 광범위하게 영향을 미침으로써 건강한 다른 장기에 대한 부작용 즉, 신장독성,고혈압등의 부작용을 지니고 있다.본 기술에 따른 면역억제 활성물질인 CKD-722는 T 세포에만 특이적으로 작용하여 T 세포 증식을 억제하여 자살을 유도함으로써 일반세포에 대한 부작용을 최소화 시킨 상태에서 면역억제효과를 나타낸다.아울러 CKD-722는 토양으로부터 분리된 신규한 방선균인 KCTC 0445BP를 배양하므로써 대량생산이 가능하다.CKD-722의 용도는 1) 장기 및 조직이식에 수반되는 면역거부반응 억제제, 2) 골수이식시 수반되는 이식편대 숙주질환 치료제, 3) 자가면역질환(류마티스성 관절염, 다발성 경화증, 자가면역성 당뇨질환 및 천식등) 치료제등으로 사용될 수 있다.CKD-722는 토양 방선균인 스트렙토마이세스속의 배양액으로부터 분리한 물질로서, in vitro에서 cyclosporin A(CsA)보다 100배 강한 T 세포 증식 저해 활성을 가지며, 활성화된 T 임파구에만 특이적으로 작용하는 면역억제 활성물질이다.CKD-722는 T 세포 특이적 AICD(activation induced programmed cell death) inducer로서, 기존의 임상에서 사용되는 면역억제제인 CsA나 FK-506과는 전혀 다른 작용 메카니즘을 가진다. CsA 나 FK-506이 IL-2 유전자의 발현을 방해함으로서 T 세포 활성화를 억제하는 약물인데 반하여 CKD-722는 T cell receptor(TcR)를 경유하는 T cell apoptosis 신호전달과정에서, 특정 신호전달매개단백질의 타이로신 인산화를 선택적으로 저해함으로써 apoptosis를 유발한다. Rat를 대상으로 한 심장이식 실험에서, CKD-722는 이식심장의 활성을 160일 이상 효과적으로 유지시켰으며, 이는 CsA와 비교할 경우 동등한 것이다. 결론적으로, CsA 나 FK-506과 작용 메카니즘이 전혀 다른 CKD-722는 약제학적인 formulation의 최적화를 통해 부작용이 경감된 T 세포 특이적인 면역억제제로 개발이 가능하다.국내 장기이식시장을 살펴보면 2000년 한해동안 이식사례가 1000건을 상회하며, 장기이식전문의의 증가와 뇌사인정,장기공여분배에 대한 법률시행 등으로 인하여 향후 매년 20%내외의 꾸준한 성장이 예상된다.2000년 국내의 면역억제제시장은 600억원대에 이르며 해외시장은 2.5조원에 이른다.따라서 전임상이 완료된 CKD-722가 임상시험을 거쳐 면역억제제로 개발된다면 그 시장성과 사업성은 매우 높을 것으로 판단된다.
- 보유기관
- 한국지식평가컨설팅
- 등록일
- 2001-06-20
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